szendvics tortilla

Gombával töltött tortilla

Gombagasztro

0,0

0 ÉRTÉKELÉS•

Gombagasztro

4adag

Idő

20perc

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

Hozzávalók

500 g csiperkegomba
5 db tortilla lap
petrezselyem ízlés szerint
só ízlés szerint
bors ízlés szerint
15 dkg sajt (ízlés szerint)

322

Kalória

17g

Fehérje

32g

Szénhidrátok

14.5g

Zsír

142.5g

Víz

46.1g

Koleszterin

2.9g

Rost

2.6g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

8% Fehérje
15% Szénhidrát
7% Zsír

125g csiperkegomba

27 kcal
50g tortilla lap

163 kcal
0g petrezselyem

0 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
38g sajt

132 kcal

Összesen 322 kcal

8% Fehérje
15% Szénhidrát
7% Zsír

500g csiperkegomba

107 kcal
200g tortilla lap

650 kcal
0g petrezselyem

0 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
150g sajt

528 kcal

Összesen 1285 kcal

8% Fehérje
15% Szénhidrát
7% Zsír

58.8g csiperkegomba

13 kcal
23.5g tortilla lap

76 kcal
0g petrezselyem

0 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
17.6g sajt

62 kcal

Összesen 151 kcal

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

8% Fehérje
15% Szénhidrát
7% Zsír
69% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

Összesen
17 g

Zsír

Összesen
14.5 g
Telített zsírsav
7 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
5 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
Koleszterin
46 mg

Ásványi anyagok

Összesen
1080 g
Cink
2 mg
Szelén
28 mg
Kálcium
267 mg
Vas
2 mg
Magnézium
33 mg
Foszfor
301 mg
Nátrium
445 mg
Réz
1 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrátok

Összesen
32 g
Cukor
3 mg
Élelmi rost
3 mg

Víz

Összesen
142.5 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
118 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
1 micro
E vitamin:
0 mg
C vitamin:
3 mg
D vitamin:
16 micro
K vitamin:
1 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
Niacin - B3 vitamin:
6 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
89 micro
Kolin:
27 mg
Retinol - A vitamin:
117 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
11 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
0 micro

Összesen 322 kcal

8% Fehérje
15% Szénhidrát
7% Zsír
69% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

Összesen
68.1 g

Zsír

Összesen
58.1 g
Telített zsírsav
29 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
22 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
4 g
Koleszterin
185 mg

Ásványi anyagok

Összesen
4320 g
Cink
8 mg
Szelén
114 mg
Kálcium
1068 mg
Vas
10 mg
Magnézium
132 mg
Foszfor
1205 mg
Nátrium
1781 mg
Réz
2 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrátok

Összesen
127.9 g
Cukor
10 mg
Élelmi rost
11 mg

Víz

Összesen
570.2 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
473 micro
B6 vitamin:
1 mg
B12 Vitamin:
2 micro
E vitamin:
0 mg
C vitamin:
10 mg
D vitamin:
65 micro
K vitamin:
4 micro
Tiamin - B1 vitamin:
1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
3 mg
Niacin - B3 vitamin:
25 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
355 micro
Kolin:
107 mg
Retinol - A vitamin:
470 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
44 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
0 micro

Összesen 1285 kcal

8% Fehérje
15% Szénhidrát
7% Zsír
69% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

Összesen
8 g

Zsír

Összesen
6.8 g
Telített zsírsav
3 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
3 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
0 g
Koleszterin
22 mg

Ásványi anyagok

Összesen
508.2 g
Cink
1 mg
Szelén
13 mg
Kálcium
126 mg
Vas
1 mg
Magnézium
15 mg
Foszfor
142 mg
Nátrium
210 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrátok

Összesen
15 g
Cukor
1 mg
Élelmi rost
1 mg

Víz

Összesen
67.1 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
56 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
0 mg
C vitamin:
1 mg
D vitamin:
8 micro
K vitamin:
0 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
3 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
42 micro
Kolin:
13 mg
Retinol - A vitamin:
55 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
5 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
0 micro

Összesen 151 kcal

Elkészítés

Pároljuk meg a gombát, és csepegtessük le. Ízesítsük sóval, borssal.
Töltsük a tortillába úgy, hogy az egyik felére tegyük a gombát és a reszelt sajtot, majd hajtsuk rá a másik felét.
Grillező teflonedényben mindkét oldalát süssük ropogósra úgy, hogy a sajt megolvadjon.
Nagyon mutatós, egyszerűen elkészíthető, ízletes étel.