Gombás-tojásos lecsó
cukormentes
laktózmentes
gluténmentes
tejmentes
tojást tartalmaz
Salamon Csilla
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Összesen
perc
- 3% Fehérje
- 4% Szénhidrát
- 2% Zsír
-
45g vöröshagyma16 kcal
-
150g paradicsom27 kcal
-
150g paprika25 kcal
-
63g gomba13 kcal
-
69g tojás87 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
-
18 kcal
Összesen
186
kcal
- 3% Fehérje
- 4% Szénhidrát
- 2% Zsír
-
180g vöröshagyma66 kcal
-
600g paradicsom108 kcal
-
600g paprika98 kcal
-
250g gomba53 kcal
-
275g tojás346 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
-
71 kcal
Összesen
742
kcal
- 3% Fehérje
- 4% Szénhidrát
- 2% Zsír
-
9.4g vöröshagyma3 kcal
-
31.4g paradicsom6 kcal
-
31.4g paprika5 kcal
-
13.1g gomba3 kcal
-
14.4g tojás18 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
-
0.4g napraforgó olaj4 kcal
Összesen
39
kcal
- 3% Fehérje
- 4% Szénhidrát
- 2% Zsír
- 91% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Likopin
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
Fehérje
-
Összesen 12.3 g
Zsír
-
Összesen 8.5 g
-
Telített zsírsav 2 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 3 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 2 g
-
Koleszterin 225 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 493.3 g
-
Cink 2 mg
-
Szelén 24 mg
-
Kálcium 72 mg
-
Vas 2 mg
-
Magnézium 46 mg
-
Foszfor 244 mg
-
Nátrium 102 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 17.8 g
-
Cukor 10 mg
-
Élelmi rost 5 mg
VÍZ
-
Összesen 395.9 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 182 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 1 micro
-
E vitamin: 3 mg
-
C vitamin: 124 mg
-
D vitamin: 54 micro
-
K vitamin: 21 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 4 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 81 micro
-
Kolin: 208 mg
-
Retinol - A vitamin: 97 micro
-
α-karotin 177 micro
-
β-karotin 930 micro
-
β-crypt 14 micro
-
Likopin 3860 micro
-
Lut-zea 910 micro
Összesen
186
kcal
- 3% Fehérje
- 4% Szénhidrát
- 2% Zsír
- 91% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Likopin
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
Fehérje
-
Összesen 49.2 g
Zsír
-
Összesen 34 g
-
Telített zsírsav 9 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 13 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 9 g
-
Koleszterin 900 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 1973.2 g
-
Cink 6 mg
-
Szelén 98 mg
-
Kálcium 290 mg
-
Vas 9 mg
-
Magnézium 182 mg
-
Foszfor 978 mg
-
Nátrium 407 mg
-
Réz 2 mg
-
Mangán 2 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 71.1 g
-
Cukor 40 mg
-
Élelmi rost 21 mg
VÍZ
-
Összesen 1583.5 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 728 micro
-
B6 vitamin: 2 mg
-
B12 Vitamin: 2 micro
-
E vitamin: 11 mg
-
C vitamin: 495 mg
-
D vitamin: 215 micro
-
K vitamin: 86 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 2 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 15 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 325 micro
-
Kolin: 830 mg
-
Retinol - A vitamin: 387 micro
-
α-karotin 709 micro
-
β-karotin 3719 micro
-
β-crypt 56 micro
-
Likopin 15438 micro
-
Lut-zea 3640 micro
Összesen
742
kcal
- 3% Fehérje
- 4% Szénhidrát
- 2% Zsír
- 91% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Likopin
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
Fehérje
-
Összesen 2.6 g
Zsír
-
Összesen 1.8 g
-
Telített zsírsav 0 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 1 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 0 g
-
Koleszterin 47 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 103.1 g
-
Cink 0 mg
-
Szelén 5 mg
-
Kálcium 15 mg
-
Vas 0 mg
-
Magnézium 10 mg
-
Foszfor 51 mg
-
Nátrium 21 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 3.7 g
-
Cukor 2 mg
-
Élelmi rost 1 mg
VÍZ
-
Összesen 82.8 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 38 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 26 mg
-
D vitamin: 11 micro
-
K vitamin: 4 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 17 micro
-
Kolin: 43 mg
-
Retinol - A vitamin: 20 micro
-
α-karotin 37 micro
-
β-karotin 194 micro
-
β-crypt 3 micro
-
Likopin 807 micro
-
Lut-zea 190 micro
Összesen
39
kcal
Hozzávalók
-
2 közepes fej vöröshagyma
-
6 db paradicsom
-
25 dkg gomba
-
5 db tojás
-
só ízlés szerint
-
bors ízlés szerint
-
1 ek napraforgó olaj
Elkészítés
- A hagymát meghámozzuk, cikkekre szeleteljük és kevés olajon megdinszteljük.
- A paradicsomokat meghámozzuk, felszeleteljük, a hagymához adjuk, és 10 percig együtt sütjük.
- A paprikákat kimagozzuk és vékonyra felcsíkozzuk, a gombaszeletekkel együtt a paradicsomhoz adjuk.
- Sózzuk-borsozzuk, és lefedve pároljuk addig, amíg minden megpuhul.
- A tojásokat felütjük, ráöntjük a paprikára és állandó kevergetéssel készre sütjük.
- Elkészítettem: 25 alkalommal
- Receptkönyvben: 72
- Tegnapi nézettség: 0
- 7 napos nézettség: 2
- Össznézettség: 9171
- Feltöltés dátuma: 2013. március 13.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- költség egy főre:
-
- vegetáriánus:
-
- Speciális étrendek:
Salamon Csilla
1203 recept
Egy szelet friss, puha kenyérrel nagyon finom.