Gombakrémleves bacon chipsszel
cukormentes
laktózt tartalmaz
gluténmentes
tejet tartalmaz
tojásmentes
Ligeti Károly
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Összesen
perc
- 1% Fehérje
- 1% Szénhidrát
- 3% Zsír
-
125g csiperkegomba27 kcal
-
23g vöröshagyma8 kcal
-
35 kcal
-
0g ételízesítő0 kcal
-
25g fehérbor21 kcal
-
44g tejföl87 kcal
-
17g bacon67 kcal
-
0g bors0 kcal
-
0g só0 kcal
-
500g víz0 kcal
Összesen
245
kcal
- 1% Fehérje
- 1% Szénhidrát
- 3% Zsír
-
500g csiperkegomba107 kcal
-
90g vöröshagyma33 kcal
-
16g napraforgó olaj141 kcal
-
0g ételízesítő0 kcal
-
100g fehérbor82 kcal
-
175g tejföl347 kcal
-
68g bacon267 kcal
-
0g bors0 kcal
-
0g só0 kcal
-
2000g víz0 kcal
Összesen
977
kcal
- 1% Fehérje
- 1% Szénhidrát
- 3% Zsír
-
17g csiperkegomba4 kcal
-
3.1g vöröshagyma1 kcal
-
0.5g napraforgó olaj5 kcal
-
0g ételízesítő0 kcal
-
3.4g fehérbor3 kcal
-
5.9g tejföl12 kcal
-
2.3g bacon9 kcal
-
0g bors0 kcal
-
0g só0 kcal
-
67.8g víz0 kcal
Összesen
34
kcal
- 1% Fehérje
- 1% Szénhidrát
- 3% Zsír
- 95% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
C vitamin:
-
E vitamin:
-
Riboflavin - B2 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 7.4 g
Zsír
-
Összesen 19.2 g
-
Telített zsírsav 7 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 7 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 3 g
-
Koleszterin 37 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 462.3 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 16 mg
-
Kálcium 71 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 27 mg
-
Foszfor 176 mg
-
Nátrium 169 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 8.5 g
-
Cukor 5 mg
-
Élelmi rost 2 mg
VÍZ
-
Összesen 691.5 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 56 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 2 mg
-
C vitamin: 4 mg
-
D vitamin: 11 micro
-
K vitamin: 1 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 5 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 27 micro
-
Kolin: 40 mg
-
Retinol - A vitamin: 55 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 11 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 3 micro
Összesen
245
kcal
- 1% Fehérje
- 1% Szénhidrát
- 3% Zsír
- 95% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
C vitamin:
-
E vitamin:
-
Riboflavin - B2 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 29.5 g
Zsír
-
Összesen 76.8 g
-
Telített zsírsav 29 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 26 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 12 g
-
Koleszterin 148 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 1849.2 g
-
Cink 4 mg
-
Szelén 66 mg
-
Kálcium 283 mg
-
Vas 3 mg
-
Magnézium 108 mg
-
Foszfor 705 mg
-
Nátrium 677 mg
-
Réz 2 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 34.2 g
-
Cukor 20 mg
-
Élelmi rost 6 mg
VÍZ
-
Összesen 2765.9 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 224 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 1 micro
-
E vitamin: 8 mg
-
C vitamin: 18 mg
-
D vitamin: 45 micro
-
K vitamin: 4 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 2 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 21 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 110 micro
-
Kolin: 159 mg
-
Retinol - A vitamin: 219 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 45 micro
-
β-crypt 2 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 10 micro
Összesen
977
kcal
- 1% Fehérje
- 1% Szénhidrát
- 3% Zsír
- 95% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
C vitamin:
-
E vitamin:
-
Riboflavin - B2 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 1 g
Zsír
-
Összesen 2.6 g
-
Telített zsírsav 1 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 1 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 0 g
-
Koleszterin 5 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 62.7 g
-
Cink 0 mg
-
Szelén 2 mg
-
Kálcium 10 mg
-
Vas 0 mg
-
Magnézium 4 mg
-
Foszfor 24 mg
-
Nátrium 23 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 1.2 g
-
Cukor 1 mg
-
Élelmi rost 0 mg
VÍZ
-
Összesen 93.8 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 8 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 0 mg
-
C vitamin: 1 mg
-
D vitamin: 2 micro
-
K vitamin: 0 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 4 micro
-
Kolin: 5 mg
-
Retinol - A vitamin: 7 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 2 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 0 micro
Összesen
34
kcal
Hozzávalók
-
1 közepes db vöröshagyma
-
2 ek napraforgó olaj
-
1 ek ételízesítő
-
1 dl fehérbor
-
175 g tejföl
-
4 szelet bacon
-
só ízlés szerint
-
2 l víz
Elkészítés
- Az olajon megdinszteljük a kockára vágott vöröshagymát, majd hozzáadjuk a megmosott és felszeletelt gombát, darálunk rá kevéske borsot, és puhára pároljuk.
- Ha gomba megpuhult, beleöntjük a fehérbort, majd felöntjük 1 liter vízzel, és botmixerrel simára turmixoljuk, ezután még 1 liter vizet öntünk bele, és jól kiforraljuk.
- A tejfölre merünk a forró levesből, simára keverjük és visszaöntjük a levesbe, még egyet forralunk rajta, és tálaljuk.
- A bacon szalonna szeleteket serpenyőben kisütjük, ha meghűlt, apróbbra tördeljük a szeleteket, a leves mellé kínáljuk.
- Elkészítettem: 5 alkalommal
- Receptkönyvben: 65
- Tegnapi nézettség: 1
- 7 napos nézettség: 8
- Össznézettség: 8099
- Feltöltés dátuma: 2014. június 03.
Ajánló
Bacon helyett füstölt házi kolbász karikákat is kisüthetünk, azzal is kiváló.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- költség egy főre:
-
- alkalom:
-
- Speciális étrendek:
Ligeti Károly
129 recept
Gyorsan elkészíthető és ízletes krémleves, liszt nélkül.