Gesztenyés-tejszínes torta gyümölccsel
cukrot taratalmaz
laktózt tartalmaz
glutént tartalmaz
tejet tartalmaz
tojást tartalmaz
Salamon Csilla
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Összesen
perc
süti sütés nélkül
- 6% Fehérje
- 46% Szénhidrát
- 18% Zsír
Kekszes alap
-
63g gesztenyemassza112 kcal
-
31g kekszmorzsa131 kcal
-
13g vaj90 kcal
-
63g tej35 kcal
-
1g rumaroma0 kcal
Krém
Tetejére
-
50g habtejszín146 kcal
-
25g málna13 kcal
Összesen
673
kcal
- 6% Fehérje
- 46% Szénhidrát
- 18% Zsír
Kekszes alap
-
500g gesztenyemassza895 kcal
-
250g kekszmorzsa1048 kcal
-
100g vaj717 kcal
-
500g tej280 kcal
-
10g rumaroma0 kcal
Krém
-
100g cukor387 kcal
-
171 kcal
-
45g puncs pudingpor171 kcal
-
800g tej448 kcal
Tetejére
-
400g habtejszín1168 kcal
-
200g málna104 kcal
Összesen
5389
kcal
- 6% Fehérje
- 46% Szénhidrát
- 18% Zsír
Kekszes alap
-
16.9g gesztenyemassza30 kcal
-
8.5g kekszmorzsa36 kcal
-
3.4g vaj24 kcal
-
16.9g tej9 kcal
-
0.3g rumaroma0 kcal
Krém
-
3.4g cukor13 kcal
-
1.5g vaníliás pudingpor6 kcal
-
1.5g puncs pudingpor6 kcal
-
27.1g tej15 kcal
Tetejére
-
13.6g habtejszín40 kcal
-
6.8g málna4 kcal
Összesen
183
kcal
- 6% Fehérje
- 46% Szénhidrát
- 18% Zsír
- 31% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
E vitamin:
-
A vitamin (RAE):
-
Retinol - A vitamin:
Fehérje
-
Összesen 10.5 g
Zsír
-
Összesen 31.5 g
-
Telített zsírsav 19 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 7 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 1 g
-
Koleszterin 82 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 477.4 g
-
Cink 0 mg
-
Szelén 1 mg
-
Kálcium 229 mg
-
Vas 0 mg
-
Magnézium 10 mg
-
Foszfor 42 mg
-
Nátrium 195 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 81.9 g
-
Cukor 28 mg
-
Élelmi rost 3 mg
VÍZ
-
Összesen 56.1 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 226 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 7 mg
-
D vitamin: 12 micro
-
K vitamin: 4 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 8 micro
-
Kolin: 14 mg
-
Retinol - A vitamin: 221 micro
-
α-karotin 4 micro
-
β-karotin 53 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 34 micro
Összesen
673
kcal
- 6% Fehérje
- 46% Szénhidrát
- 18% Zsír
- 31% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
E vitamin:
-
A vitamin (RAE):
-
Retinol - A vitamin:
Fehérje
-
Összesen 83.7 g
Zsír
-
Összesen 252.1 g
-
Telített zsírsav 148 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 60 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 7 g
-
Koleszterin 659 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 3819.5 g
-
Cink 2 mg
-
Szelén 7 mg
-
Kálcium 1835 mg
-
Vas 2 mg
-
Magnézium 77 mg
-
Foszfor 338 mg
-
Nátrium 1558 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 654.9 g
-
Cukor 220 mg
-
Élelmi rost 21 mg
VÍZ
-
Összesen 449.2 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 1804 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 1 micro
-
E vitamin: 8 mg
-
C vitamin: 55 mg
-
D vitamin: 92 micro
-
K vitamin: 33 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 61 micro
-
Kolin: 111 mg
-
Retinol - A vitamin: 1767 micro
-
α-karotin 32 micro
-
β-karotin 422 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 272 micro
Összesen
5389
kcal
- 6% Fehérje
- 46% Szénhidrát
- 18% Zsír
- 31% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
E vitamin:
-
A vitamin (RAE):
-
Retinol - A vitamin:
Fehérje
-
Összesen 2.8 g
Zsír
-
Összesen 8.5 g
-
Telített zsírsav 5 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 2 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 0 g
-
Koleszterin 22 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 129.5 g
-
Cink 0 mg
-
Szelén 0 mg
-
Kálcium 62 mg
-
Vas 0 mg
-
Magnézium 3 mg
-
Foszfor 11 mg
-
Nátrium 53 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 22.2 g
-
Cukor 7 mg
-
Élelmi rost 1 mg
VÍZ
-
Összesen 15.2 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 61 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 0 mg
-
C vitamin: 2 mg
-
D vitamin: 3 micro
-
K vitamin: 1 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 2 micro
-
Kolin: 4 mg
-
Retinol - A vitamin: 60 micro
-
α-karotin 1 micro
-
β-karotin 14 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 9 micro
Összesen
183
kcal
Hozzávalók
Kekszes alap
-
50 dkg gesztenyemassza
-
25 dkg kekszmorzsa
-
10 dkg vaj
-
5 dl tej
Krém
-
10 dkg cukor
-
1 csomag vaníliás pudingpor
-
1 csomag puncs pudingpor
-
8 dl tej
Tetejére
-
4 dl habtejszín
-
20 dkg málna
Elkészítés
Kekszes alap
- Gesztenyemassza alapanyagait összedolgozzuk egy tálban, majd kapcsos tortaformába nyomkodjuk.
Krém
- Krémhez a pudingporokat a cukorral és a tejjel sűrűre főzzük, majd melegen ráöntjük a gesztenyés alapra.
Tetejére
- Habtejszínt keményre felverjük és a kihűlt pudingra tesszük. Pár órára hűtőbe tesszük, majd málnaszemekkel vagy kakaóporral díszítjük a tetejét.
- Receptkönyvben: 17
- Tegnapi nézettség: 0
- 7 napos nézettség: 2
- Össznézettség: 884
- Feltöltés dátuma: 2023. február 13.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- konyhatechnológia:
-
- maradékból:
-
- vegetáriánus:
-
- alkalom:
Salamon Csilla
1202 recept