sós süti sajtos tallér

Gázkeksz

Muci

0,0

0 ÉRTÉKELÉS•

Muci

5adag

Idő

70perc

Költség

olcsó

Nehézség

közepes

Hozzávalók

41.7 dkg finomliszt
20.8 dkg margarin
1.7 db tojás
0.8 csomag sütőpor
1.7 teáskanál só
1.7 teáskanál köménymag
41.7 ml tej

631

Kalória

11g

Fehérje

64.8g

Szénhidrátok

36.1g

Zsír

29.2g

Víz

60g

Koleszterin

2.3g

Rost

618mg

Cukor

Egy adagban
6 adagban
100 grammban

8% Fehérje
46% Szénhidrát
26% Zsír

83g finomliszt

303 kcal
42g margarin

299 kcal
18g tojás

23 kcal
2g sütőpor

1 kcal
2g só

0 kcal
0g köménymag

0 kcal
8g tej

5 kcal

Összesen 631 kcal

8% Fehérje
46% Szénhidrát
26% Zsír

500g finomliszt

1820 kcal
250g margarin

1793 kcal
110g tojás

138 kcal
12g sütőpor

6 kcal
12g só

0 kcal
0g köménymag

0 kcal
50g tej

28 kcal

Összesen 3785 kcal

8% Fehérje
46% Szénhidrát
26% Zsír

53.5g finomliszt

195 kcal
26.8g margarin

192 kcal
11.8g tojás

15 kcal
1.3g sütőpor

1 kcal
1.3g só

0 kcal
0g köménymag

0 kcal
5.4g tej

3 kcal

Összesen 406 kcal

Egy adagban
6 adagban
100 grammban

8% Fehérje
46% Szénhidrát
26% Zsír
21% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):
Retinol - A vitamin:

Fehérje

Összesen
11 g

Zsír

Összesen
36.1 g
Telített zsírsav
7 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
17 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
11 g
Koleszterin
60 mg

Ásványi anyagok

Összesen
1523.6 g
Cink
1 mg
Szelén
33 mg
Kálcium
180 mg
Vas
2 mg
Magnézium
22 mg
Foszfor
322 mg
Nátrium
963 mg
Réz
0 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrátok

Összesen
64.8 g
Cukor
1 mg
Élelmi rost
2 mg

Víz

Összesen
29.2 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
367 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
4 mg
C vitamin:
0 mg
D vitamin:
13 micro
K vitamin:
39 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
30 micro
Kolin:
61 mg
Retinol - A vitamin:
346 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
254 micro
β-crypt
1 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
96 micro

Összesen 631 kcal

8% Fehérje
46% Szénhidrát
26% Zsír
21% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):
Retinol - A vitamin:

Fehérje

Összesen
65.7 g

Zsír

Összesen
216.9 g
Telített zsírsav
42 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
101 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
65 g
Koleszterin
360 mg

Ásványi anyagok

Összesen
9141.4 g
Cink
5 mg
Szelén
199 mg
Kálcium
1080 mg
Vas
9 mg
Magnézium
134 mg
Foszfor
1934 mg
Nátrium
5776 mg
Réz
1 mg
Mangán
3 mg

Szénhidrátok

Összesen
388.9 g
Cukor
4 mg
Élelmi rost
14 mg

Víz

Összesen
175.1 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
2202 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
1 micro
E vitamin:
24 mg
C vitamin:
1 mg
D vitamin:
79 micro
K vitamin:
234 micro
Tiamin - B1 vitamin:
1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
Niacin - B3 vitamin:
6 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
178 micro
Kolin:
367 mg
Retinol - A vitamin:
2075 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
1525 micro
β-crypt
9 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
577 micro

Összesen 3785 kcal

8% Fehérje
46% Szénhidrát
26% Zsír
21% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):
Retinol - A vitamin:

Fehérje

Összesen
7 g

Zsír

Összesen
23.2 g
Telített zsírsav
5 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
11 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
7 g
Koleszterin
39 mg

Ásványi anyagok

Összesen
978.7 g
Cink
1 mg
Szelén
21 mg
Kálcium
116 mg
Vas
1 mg
Magnézium
14 mg
Foszfor
207 mg
Nátrium
618 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrátok

Összesen
41.6 g
Cukor
0 mg
Élelmi rost
1 mg

Víz

Összesen
18.7 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
236 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
3 mg
C vitamin:
0 mg
D vitamin:
8 micro
K vitamin:
25 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
19 micro
Kolin:
39 mg
Retinol - A vitamin:
222 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
163 micro
β-crypt
1 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
62 micro

Összesen 406 kcal

Elkészítés

Az összes hozzávalót összegyúrjuk.
2 cm átmérőjű gombócokat formálunk.
A sütőformát a gázon felforrósítjuk és egyszerrekét gombócot belehelyezünk, majda sütőt összecsukjuk.Így agombócok korong formára lapulnak. Megsütjük a korongok egyik, majd a sütőformát megfordítva a másik oldalát (ez kb 10-10 másodperc).
A megsült korongokat kivesszük és behelyezzük az új gombócokat.És ezt ismételjük, amíg a gombócok el nem fogynak.

Recept infó

Előkészítés ideje: 40 perc
Sütés ideje: 30 perc

Figyelem, ez a keksz csak gáztűzhelyen és az erre kifejlesztett öntöttvas sütőformával készíthető el. Ezt egy nyeles, rácsos, középen szétnyíló, nehéz öntöttvas formaként képzeljük el. A sütés rendkívül szórakoztató, a fiaim imádták sütni. A fenti adagból 55-60 db keksz készült.