köretek rizsköret

Finom rizs ahogy helena készíti

cukormentes laktózmentes gluténmentes tejmentes tojásmentes

könnyű gyors

helena26

4adag

Előkészítés

5perc

Főzés

30perc

Összesen

35perc

Egy adagban
4 adagban
100g-ban

2% Fehérje
26% Szénhidrát
1% Zsír

2g napraforgó olaj

18 kcal
2g fokhagyma

2 kcal
63g rizs

224 kcal
125g víz

0 kcal
0g só

0 kcal

Összesen 244 kcal

2% Fehérje
26% Szénhidrát
1% Zsír

8g napraforgó olaj

71 kcal
6g fokhagyma

8 kcal
250g rizs

895 kcal
500g víz

0 kcal
0g só

0 kcal

Összesen 974 kcal

2% Fehérje
26% Szénhidrát
1% Zsír

1g napraforgó olaj

9 kcal
0.8g fokhagyma

1 kcal
32.7g rizs

117 kcal
65.4g víz

0 kcal
0g só

0 kcal

Összesen 127 kcal

Egy adagban
4 adagban
100g-ban

2% Fehérje
26% Szénhidrát
1% Zsír
71% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Magnézium
Szelén
Kálcium
Nátrium

TOP vitaminok

Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
C vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:
Kolin:

Fehérje

Összesen
4.1 g

Zsír

Összesen
2.3 g
Telített zsírsav
0 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
1 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
Koleszterin
0 mg

Ásványi anyagok

Összesen
105.2 g
Cink
1 mg
Szelén
10 mg
Kálcium
8 mg
Vas
3 mg
Magnézium
16 mg
Foszfor
61 mg
Nátrium
6 mg
Réz
0 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrátok

Összesen
49.9 g
Cukor
0 mg
Élelmi rost
2 mg

VÍZ

Összesen
134 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
0 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
0 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
0 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
3 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
144 micro
Kolin:
0 mg
Retinol - A vitamin:
0 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
0 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
0 micro

Összesen 244 kcal

2% Fehérje
26% Szénhidrát
1% Zsír
71% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Magnézium
Szelén
Kálcium
Nátrium

TOP vitaminok

Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
C vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:
Kolin:

Fehérje

Összesen
16.6 g

Zsír

Összesen
9.3 g
Telített zsírsav
1 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
4 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
3 g
Koleszterin
0 mg

Ásványi anyagok

Összesen
420.6 g
Cink
3 mg
Szelén
39 mg
Kálcium
32 mg
Vas
11 mg
Magnézium
64 mg
Foszfor
246 mg
Nátrium
23 mg
Réz
1 mg
Mangán
3 mg

Szénhidrátok

Összesen
199.7 g
Cukor
0 mg
Élelmi rost
7 mg

VÍZ

Összesen
535.9 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
0 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
3 mg
C vitamin:
2 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
1 micro
Tiamin - B1 vitamin:
1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
10 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
578 micro
Kolin:
1 mg
Retinol - A vitamin:
0 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
0 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
1 micro

Összesen 974 kcal

2% Fehérje
26% Szénhidrát
1% Zsír
71% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Magnézium
Szelén
Kálcium
Nátrium

TOP vitaminok

Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
C vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:
Kolin:

Fehérje

Összesen
2.2 g

Zsír

Összesen
1.2 g
Telített zsírsav
0 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
1 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
0 g
Koleszterin
0 mg

Ásványi anyagok

Összesen
55.1 g
Cink
0 mg
Szelén
5 mg
Kálcium
4 mg
Vas
1 mg
Magnézium
8 mg
Foszfor
32 mg
Nátrium
3 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrátok

Összesen
26.1 g
Cukor
0 mg
Élelmi rost
1 mg

VÍZ

Összesen
70.1 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
0 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
0 mg
C vitamin:
0 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
0 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
76 micro
Kolin:
0 mg
Retinol - A vitamin:
0 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
0 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
0 micro

Összesen 127 kcal

Hozzávalók

1 ek napraforgó olaj
2 gerezd fokhagyma
25 dkg rizs
5 dl víz (szükség szerint)
só ízlés szerint

Elkészítés

A megtisztított rizst szitán átöblítjük, jól lecsöpögtetjük, és olajon a durvára reszelt fokhagymával együtt megpirítjuk.
Felöntjük vízzel, kb. 2 ujjnyit takarja a víz, sózzuk, és lefedve lassan főzzük.
Főzés közben párszor keverjük át.
Puhára pároljuk.

Elkészítettem: 50 alkalommal
Receptkönyvben: 35
Tegnapi nézettség: 0
7 napos nézettség: 0
Össznézettség: 9361
Feltöltés dátuma: 2013. január 20.

Receptkategóriák

- főkategória:
  - köretek
- kategória:
  - rizsköret

Receptjellemzők

- fogás:
  - köret
- konyha:
  - magyar
- nehézség:
  - könnyű
- elkészítési idő:
  - gyors
- szakács elkészítette:
  - család kedvence
- költség egy főre:
  - nagyon olcsó
- vegetáriánus:
- alkalom:
  - vasárnapi ebéd
- Speciális étrendek:
  - gluténmentes ,
  - cukormentes ,
  - tejmentes ,
  - tojásmentes ,
  - laktózmentes ,
  - vegán

helena26 458 recept

Régóta készítem ezt a rizst. A fokhagyma kimondottan jó ízt ad neki. Az eredeti receptben a fokhagymát olajon kell apró kockára vágva megpirítani, de én változtattam rajta. Párszor megégett a fokhagymám, mert nagyon hamar megsül, ezért inkább a rizzsel együtt pirítom meg. Így kevesebb az esély, hogy leégjen. Megszórhatjuk vágott petrezselyemmel.