sós süti sós csiga

Feta sajtos spenótos csiga

cukrot taratalmaz laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojást tartalmaz

könnyű gyors

Vicikó

8adag

Előkészítés

20perc

Sütés

25perc

Összesen

45perc

Sütés hőfoka

180 °C

Egy adagban
8 adagban
100g-ban

10% Fehérje
35% Szénhidrát
13% Zsír

44g spenót

7 kcal
63g finomliszt

228 kcal
2g instant élesztő

7 kcal
0g cukor

1 kcal
0g só

0 kcal
9g vaj

67 kcal
7g tojás

9 kcal
31g feta sajt

83 kcal
4g vaj

27 kcal

Összesen 429 kcal

10% Fehérje
35% Szénhidrát
13% Zsír

350g spenót

58 kcal
500g finomliszt

1820 kcal
18g instant élesztő

59 kcal
3g cukor

10 kcal
4g só

0 kcal
75g vaj

538 kcal
55g tojás

69 kcal
250g feta sajt

663 kcal
30g vaj

215 kcal

Összesen 3432 kcal

10% Fehérje
35% Szénhidrát
13% Zsír

27.3g spenót

5 kcal
38.9g finomliszt

142 kcal
1.4g instant élesztő

5 kcal
0.2g cukor

1 kcal
0.3g só

0 kcal
5.8g vaj

42 kcal
4.3g tojás

5 kcal
19.5g feta sajt

52 kcal
2.3g vaj

17 kcal

Összesen 269 kcal

Egy adagban
8 adagban
100g-ban

10% Fehérje
35% Szénhidrát
13% Zsír
42% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Lut-zea
Niacin - B3 vitamin:
β-karotin

Fehérje

Összesen
13.6 g

Zsír

Összesen
18.8 g
Telített zsírsav
11 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
5 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
Koleszterin
79 mg

Ásványi anyagok

Összesen
1062.2 g
Cink
2 mg
Szelén
28 mg
Kálcium
202 mg
Vas
2 mg
Magnézium
47 mg
Foszfor
218 mg
Nátrium
563 mg
Réz
0 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrátok

Összesen
51.3 g
Cukor
1 mg
Élelmi rost
3 mg

VÍZ

Összesen
60.3 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
286 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
1 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
9 mg
D vitamin:
10 micro
K vitamin:
154 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
143 micro
Kolin:
38 mg
Retinol - A vitamin:
137 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
1794 micro
β-crypt
1 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
3884 micro

Összesen 429 kcal

10% Fehérje
35% Szénhidrát
13% Zsír
42% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Lut-zea
Niacin - B3 vitamin:
β-karotin

Fehérje

Összesen
108.6 g

Zsír

Összesen
150.7 g
Telített zsírsav
89 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
39 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
8 g
Koleszterin
628 mg

Ásványi anyagok

Összesen
8497.8 g
Cink
14 mg
Szelén
227 mg
Kálcium
1616 mg
Vas
16 mg
Magnézium
374 mg
Foszfor
1742 mg
Nátrium
4503 mg
Réz
1 mg
Mangán
6 mg

Szénhidrátok

Összesen
410.7 g
Cukor
5 mg
Élelmi rost
24 mg

VÍZ

Összesen
482.7 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
2290 micro
B6 vitamin:
2 mg
B12 Vitamin:
5 micro
E vitamin:
9 mg
C vitamin:
71 mg
D vitamin:
80 micro
K vitamin:
1230 micro
Tiamin - B1 vitamin:
3 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
4 mg
Niacin - B3 vitamin:
18 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
1146 micro
Kolin:
307 mg
Retinol - A vitamin:
1094 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
14351 micro
β-crypt
4 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
31072 micro

Összesen 3432 kcal

10% Fehérje
35% Szénhidrát
13% Zsír
42% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Lut-zea
Niacin - B3 vitamin:
β-karotin

Fehérje

Összesen
8.5 g

Zsír

Összesen
11.7 g
Telített zsírsav
7 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
3 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
Koleszterin
49 mg

Ásványi anyagok

Összesen
661.8 g
Cink
1 mg
Szelén
18 mg
Kálcium
126 mg
Vas
1 mg
Magnézium
29 mg
Foszfor
136 mg
Nátrium
351 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrátok

Összesen
32 g
Cukor
0 mg
Élelmi rost
2 mg

VÍZ

Összesen
37.6 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
178 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
6 mg
D vitamin:
6 micro
K vitamin:
96 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
89 micro
Kolin:
24 mg
Retinol - A vitamin:
85 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
1118 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
2420 micro

Összesen 269 kcal

Hozzávalók

350 g spenót (püré)
500 g finomliszt
2 tasak instant élesztő
0.5 teáskanál cukor
0.5 tk só
75 g vaj (olvasztott)
1 db tojás (tanyasi vagy bio)
250 g feta sajt
30 g vaj (a kenéshez)

Elkészítés

A spenótpürét, ha fagyasztottból készítjükfelolvasztjuk, mérőedénybe tesszük, és kiegészítjük vízzel400 ml-re.
A tésztához összekeverjük a lisztet, élesztőt, sót, cukrot.Hozzáadjuk a spenótpürét, az olvasztott vajat, tojást, és dagasztógépben, ill. kézzel alaposan kidolgozzuk. Viszonylag lágy tésztát kapunk. Duplájára kelesztjük kb. egy óra alatt.
Ha megkelt, egy lisztezett felületen kinyújtjuk kb. 40x 50 cm-es téglalappá.
Megkenjük a 30 g vajjal. A feta sajtot jól elmorzsoljuk egy villával, és egyenletesen rátesszük a tésztára.
A hosszabb oldalánál feltekerjük, és kb. 2-3 cm szeletekrevágjuk.
Papírozott tepsibe tesszük, jócskán helyet hagyva egymás közt.
Előmelegített sütőbe tesszük, és készre sütjük.

Sütés hőfoka: 180 °C
Sütés módja: hőlégkeveréses
Sütés ideje: 25 perc
Elkészítettem: 1 alkalommal
Receptkönyvben: 78
Tegnapi nézettség: 0
7 napos nézettség: 1
Össznézettség: 3812
Feltöltés dátuma: 2012. április 21.

Receptkategóriák

- főkategória:
  - sós süti
- kategória:
  - sós csiga

Receptjellemzők

- fogás:
  - főétel
- konyha:
  - magyar
- nehézség:
  - könnyű
- elkészítési idő:
  - gyors
- szakács elkészítette:
  - ritkán készített
- költség egy főre:
  - olcsó
- vegetáriánus:
- alkalom:
  - vasárnapi ebéd ,
  - buli receptek

Vicikó 251 recept

Kicsit bizarrul néz ki elsőre, de ez is olyan jó benne. :-) Megéri elkészíteni, mert aki szereti ezeket az alapanyagokat, egy nagyon finom, különleges, akár vendégváró ételt, vagy pl. egy jó salátával kiváló vacsorát, ill. egy könnyebb második fogást kap.