sós süti sajtos rúd

Extra gyors sajtos rúd

5,0

1 ÉRTÉKELÉS•8 HOZZÁSZÓLÁS

8adag

Idő

25perc

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

Hozzávalók

50 dkg finomliszt (finomliszt)
25 dkg margarin
20 dkg trappista sajt (reszelt)
2 teáskanál só
2 dl tej
1 db tojás (a kenéshez a tetejére)
5 teáskanál szezámmag (szóráshoz)

570

Kalória

14.2g

Fehérje

49.4g

Szénhidrátok

34.6g

Zsír

28.6g

Víz

53.3g

Koleszterin

1.8g

Rost

1.3g

Cukor

Egy adagban
8 adagban
100 grammban

11% Fehérje
39% Szénhidrát
28% Zsír

63g finomliszt

228 kcal
31g margarin

224 kcal
25g trappista sajt

88 kcal
2g só

0 kcal
25g tej

14 kcal
7g tojás

9 kcal
1g szezámmag

7 kcal

Összesen 570 kcal

11% Fehérje
39% Szénhidrát
28% Zsír

500g finomliszt

1820 kcal
250g margarin

1793 kcal
200g trappista sajt

704 kcal
12g só

0 kcal
200g tej

112 kcal
55g tojás

69 kcal
10g szezámmag

57 kcal

Összesen 4555 kcal

11% Fehérje
39% Szénhidrát
28% Zsír

40.7g finomliszt

148 kcal
20.4g margarin

146 kcal
16.3g trappista sajt

57 kcal
1g só

0 kcal
16.3g tej

9 kcal
4.5g tojás

6 kcal
0.8g szezámmag

5 kcal

Összesen 371 kcal

Egy adagban
8 adagban
100 grammban

11% Fehérje
39% Szénhidrát
28% Zsír
23% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):
Retinol - A vitamin:

Fehérje

Összesen
14.2 g

Zsír

Összesen
34.6 g
Telített zsírsav
10 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
15 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
8 g
Koleszterin
53 mg

Ásványi anyagok

Összesen
1190.1 g
Cink
1 mg
Szelén
27 mg
Kálcium
217 mg
Vas
1 mg
Magnézium
26 mg
Foszfor
179 mg
Nátrium
738 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrátok

Összesen
49.4 g
Cukor
1 mg
Élelmi rost
2 mg

Víz

Összesen
28.6 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
344 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
3 mg
C vitamin:
0 mg
D vitamin:
10 micro
K vitamin:
30 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
25 micro
Kolin:
32 mg
Retinol - A vitamin:
328 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
198 micro
β-crypt
1 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
42 micro

Összesen 570 kcal

11% Fehérje
39% Szénhidrát
28% Zsír
23% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):
Retinol - A vitamin:

Fehérje

Összesen
113.5 g

Zsír

Összesen
276.6 g
Telített zsírsav
76 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
120 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
67 g
Koleszterin
426 mg

Ásványi anyagok

Összesen
9520.6 g
Cink
10 mg
Szelén
217 mg
Kálcium
1738 mg
Vas
9 mg
Magnézium
207 mg
Foszfor
1431 mg
Nátrium
5904 mg
Réz
1 mg
Mangán
4 mg

Szénhidrátok

Összesen
395.1 g
Cukor
11 mg
Élelmi rost
15 mg

Víz

Összesen
229.1 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
2755 micro
B6 vitamin:
1 mg
B12 Vitamin:
4 micro
E vitamin:
24 mg
C vitamin:
1 mg
D vitamin:
82 micro
K vitamin:
239 micro
Tiamin - B1 vitamin:
1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
Niacin - B3 vitamin:
7 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
201 micro
Kolin:
259 mg
Retinol - A vitamin:
2623 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
1584 micro
β-crypt
4 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
333 micro

Összesen 4555 kcal

11% Fehérje
39% Szénhidrát
28% Zsír
23% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):
Retinol - A vitamin:

Fehérje

Összesen
9.2 g

Zsír

Összesen
22.5 g
Telített zsírsav
6 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
10 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
5 g
Koleszterin
35 mg

Ásványi anyagok

Összesen
775.9 g
Cink
1 mg
Szelén
18 mg
Kálcium
142 mg
Vas
1 mg
Magnézium
17 mg
Foszfor
117 mg
Nátrium
481 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrátok

Összesen
32.2 g
Cukor
1 mg
Élelmi rost
1 mg

Víz

Összesen
18.7 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
225 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
2 mg
C vitamin:
0 mg
D vitamin:
7 micro
K vitamin:
19 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
16 micro
Kolin:
21 mg
Retinol - A vitamin:
214 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
129 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
27 micro

Összesen 371 kcal

Elkészítés

A hozzávalókat kimérjük, majd egy keverőtálban a lisztet összemorzsoljuk a margarinnal, hozzáadjuk a sajtot, a sót és a tejet. Összegyúrjuk, nyújtható állagú tésztát kell kapnunk (amennyiben túl ragacsos, akkor kis lisztet adunk hozzá).
Lisztezett deszkára borítjuk, és kb. fél cm-es vastagságúra nyújtjuk.
A tojást felverjük, majd megkenjük vele a tésztát. Ezután megszórjuk a szezámmaggal (vagy akár füstölt sajttal, stb.).
Derelye- vagy pizzavágóval kb. 1 cm x 8 cm-es csíkokra vágjuk.
Sütőpapírral bélelt tepsibe tesszük (ne túl közel egymáshoz, mert megnőnek), előmelegített sütőben addig sütjük, amíg aranybarna nem lesz a teteje (kb. 15 perc, 180 fok, légkeverés).