Eperkrémleves ahogy Évi néni készíti
cukrot taratalmaz
laktózt tartalmaz
gluténmentes
tejet tartalmaz
tojásmentes
Évi néni
adag
Előkészítés
perc
hidegkonyha
- 1% Fehérje
- 13% Szénhidrát
- 6% Zsír
A leveshez
-
125g eper38 kcal
-
25g habtejszín73 kcal
-
63g joghurt38 kcal
-
50g narancslé24 kcal
-
20g nádcukor76 kcal
-
0 kcal
A díszítéshez
-
13g eper4 kcal
-
0g citromfű0 kcal
-
25g habtejszín73 kcal
Összesen
326
kcal
- 1% Fehérje
- 13% Szénhidrát
- 6% Zsír
A leveshez
-
500g eper150 kcal
-
100g habtejszín292 kcal
-
250g joghurt153 kcal
-
200g narancslé94 kcal
-
80g nádcukor304 kcal
-
0 kcal
A díszítéshez
-
50g eper15 kcal
-
0g citromfű0 kcal
-
100g habtejszín292 kcal
Összesen
1300
kcal
- 1% Fehérje
- 13% Szénhidrát
- 6% Zsír
A leveshez
-
38.9g eper12 kcal
-
7.8g habtejszín23 kcal
-
19.5g joghurt12 kcal
-
15.6g narancslé7 kcal
-
6.2g nádcukor24 kcal
-
0.3g vanília kivonat0 kcal
A díszítéshez
-
3.9g eper1 kcal
-
0g citromfű0 kcal
-
7.8g habtejszín23 kcal
Összesen
102
kcal
- 1% Fehérje
- 13% Szénhidrát
- 6% Zsír
- 80% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Kálcium
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
C vitamin:
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
Riboflavin - B2 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 4.5 g
Zsír
-
Összesen 17.9 g
-
Telített zsírsav 11 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 5 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 1 g
-
Koleszterin 64 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 376.4 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 2 mg
-
Kálcium 152 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 35 mg
-
Foszfor 130 mg
-
Nátrium 55 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 39.4 g
-
Cukor 34 mg
-
Élelmi rost 3 mg
VÍZ
-
Összesen 248.4 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 162 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 92 mg
-
D vitamin: 13 micro
-
K vitamin: 4 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 50 micro
-
Kolin: 29 mg
-
Retinol - A vitamin: 154 micro
-
α-karotin 3 micro
-
β-karotin 57 micro
-
β-crypt 74 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 91 micro
Összesen
326
kcal
- 1% Fehérje
- 13% Szénhidrát
- 6% Zsír
- 80% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Kálcium
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
C vitamin:
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
Riboflavin - B2 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 17.9 g
Zsír
-
Összesen 71.8 g
-
Telített zsírsav 44 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 21 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 3 g
-
Koleszterin 255 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 1505.5 g
-
Cink 3 mg
-
Szelén 10 mg
-
Kálcium 610 mg
-
Vas 3 mg
-
Magnézium 138 mg
-
Foszfor 521 mg
-
Nátrium 219 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 2 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 157.8 g
-
Cukor 138 mg
-
Élelmi rost 11 mg
VÍZ
-
Összesen 993.5 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 649 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 1 micro
-
E vitamin: 4 mg
-
C vitamin: 367 mg
-
D vitamin: 51 micro
-
K vitamin: 17 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 3 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 198 micro
-
Kolin: 115 mg
-
Retinol - A vitamin: 616 micro
-
α-karotin 10 micro
-
β-karotin 227 micro
-
β-crypt 296 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 364 micro
Összesen
1300
kcal
- 1% Fehérje
- 13% Szénhidrát
- 6% Zsír
- 80% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Kálcium
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
C vitamin:
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
Riboflavin - B2 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 1.4 g
Zsír
-
Összesen 5.6 g
-
Telített zsírsav 3 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 2 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 0 g
-
Koleszterin 20 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 117.2 g
-
Cink 0 mg
-
Szelén 1 mg
-
Kálcium 47 mg
-
Vas 0 mg
-
Magnézium 11 mg
-
Foszfor 41 mg
-
Nátrium 17 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 12.3 g
-
Cukor 11 mg
-
Élelmi rost 1 mg
VÍZ
-
Összesen 77.4 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 51 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 0 mg
-
C vitamin: 29 mg
-
D vitamin: 4 micro
-
K vitamin: 1 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 15 micro
-
Kolin: 9 mg
-
Retinol - A vitamin: 48 micro
-
α-karotin 1 micro
-
β-karotin 18 micro
-
β-crypt 23 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 28 micro
Összesen
102
kcal
Hozzávalók
Elkészítés
A leveshez
- Az epret megtisztítjuk, alaposan lemossuk
- Minden összetevőt egy edényben botmixerrel összeturmixolunk.
- Hűtve tálaljuk, eperszemekkel, tejszínhabbal díszítve.
- Elkészítettem: 1 alkalommal
- Receptkönyvben: 457
- Tegnapi nézettség: 0
- 7 napos nézettség: 1
- Össznézettség: 47276
- Feltöltés dátuma: 2012. április 20.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- költség egy főre:
-
- konyhatechnológia:
-
- vegetáriánus:
-
- alkalom:
-
- Speciális étrendek:
Évi néni
1830 recept
Itt az eperszezon, hajrá, legyen mindenben eper! Cukor helyett mézet vagy juharszirupot is el tudok képzelni.