sós süti sós stangli

Egyszerű stangli uutakacs konyhájából

cukormentes laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojást tartalmaz

könnyű nagyon gyors

uutakacs

4adag

Előkészítés

10perc

Sütés

20perc

Összesen

30perc

Sütés hőfoka

200 °C

Egy adagban
4 adagban
100g-ban

12% Fehérje
21% Szénhidrát
30% Zsír

63g teljeskiőrlésű tönkölybúza liszt

211 kcal
63g margarin

448 kcal
63g tehéntúró

92 kcal
2g só

0 kcal
14g tojás

17 kcal
25g sajt

88 kcal

Összesen 856 kcal

12% Fehérje
21% Szénhidrát
30% Zsír

250g teljeskiőrlésű tönkölybúza liszt

845 kcal
250g margarin

1793 kcal
250g tehéntúró

368 kcal
7g só

0 kcal
55g tojás

69 kcal
100g sajt

352 kcal

Összesen 3427 kcal

12% Fehérje
21% Szénhidrát
30% Zsír

27.4g teljeskiőrlésű tönkölybúza liszt

93 kcal
27.4g margarin

197 kcal
27.4g tehéntúró

40 kcal
0.8g só

0 kcal
6g tojás

8 kcal
11g sajt

39 kcal

Összesen 377 kcal

Egy adagban
4 adagban
100g-ban

12% Fehérje
21% Szénhidrát
30% Zsír
37% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Cink
Vas

TOP vitaminok

Riboflavin - B2 vitamin:
Kolin:
Tiamin - B1 vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

Összesen
26.7 g

Zsír

Összesen
64.5 g
Telített zsírsav
17 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
27 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
16 g
Koleszterin
76 mg

Ásványi anyagok

Összesen
1992.3 g
Cink
165 mg
Szelén
15 mg
Kálcium
238 mg
Vas
128 mg
Magnézium
98 mg
Foszfor
488 mg
Nátrium
846 mg
Réz
7 mg
Mangán
7 mg

Szénhidrátok

Összesen
46.4 g
Cukor
6 mg
Élelmi rost
7 mg

VÍZ

Összesen
82.2 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
610 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
1 micro
E vitamin:
6 mg
C vitamin:
0 mg
D vitamin:
15 micro
K vitamin:
61 micro
Tiamin - B1 vitamin:
16 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
75 mg
Niacin - B3 vitamin:
4 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
39 micro
Kolin:
47 mg
Retinol - A vitamin:
578 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
392 micro
β-crypt
1 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
166 micro

Összesen 856 kcal

12% Fehérje
21% Szénhidrát
30% Zsír
37% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Cink
Vas

TOP vitaminok

Riboflavin - B2 vitamin:
Kolin:
Tiamin - B1 vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

Összesen
106.7 g

Zsír

Összesen
258.2 g
Telített zsírsav
67 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
109 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
66 g
Koleszterin
303 mg

Ásványi anyagok

Összesen
7969.2 g
Cink
661 mg
Szelén
59 mg
Kálcium
954 mg
Vas
513 mg
Magnézium
392 mg
Foszfor
1951 mg
Nátrium
3386 mg
Réz
26 mg
Mangán
27 mg

Szénhidrátok

Összesen
185.6 g
Cukor
25 mg
Élelmi rost
27 mg

VÍZ

Összesen
328.7 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
2440 micro
B6 vitamin:
1 mg
B12 Vitamin:
2 micro
E vitamin:
25 mg
C vitamin:
1 mg
D vitamin:
61 micro
K vitamin:
244 micro
Tiamin - B1 vitamin:
63 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
301 mg
Niacin - B3 vitamin:
17 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
156 micro
Kolin:
189 mg
Retinol - A vitamin:
2310 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
1567 micro
β-crypt
4 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
666 micro

Összesen 3427 kcal

12% Fehérje
21% Szénhidrát
30% Zsír
37% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Cink
Vas

TOP vitaminok

Riboflavin - B2 vitamin:
Kolin:
Tiamin - B1 vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

Összesen
11.7 g

Zsír

Összesen
28.3 g
Telített zsírsav
7 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
12 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
7 g
Koleszterin
33 mg

Ásványi anyagok

Összesen
873.8 g
Cink
73 mg
Szelén
6 mg
Kálcium
105 mg
Vas
56 mg
Magnézium
43 mg
Foszfor
214 mg
Nátrium
371 mg
Réz
3 mg
Mangán
3 mg

Szénhidrátok

Összesen
20.4 g
Cukor
3 mg
Élelmi rost
3 mg

VÍZ

Összesen
36 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
268 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
3 mg
C vitamin:
0 mg
D vitamin:
7 micro
K vitamin:
27 micro
Tiamin - B1 vitamin:
7 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
33 mg
Niacin - B3 vitamin:
2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
17 micro
Kolin:
21 mg
Retinol - A vitamin:
253 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
172 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
73 micro

Összesen 377 kcal

Hozzávalók

25 dkg teljeskiőrlésű tönkölybúza liszt
25 dkg margarin
25 dkg tehéntúró
1 tk só
1 db tojás (felvert, a kenéshez)
10 dkg sajt (reszelt, a tetejére)

Elkészítés

A szobahőmérsékletű Rama-t a liszttel elmorzsoljuk, sózzuk és hozzágyúrjuk a túrót (ezt előtte szitán áttörhetjük, de én nem szoktam ezzel pepecselni).
Lisztezett deszkán kb. 1 cm vastagságúra nyújtjuk, megkenjük a tetejét a felvert tojással, majd reszelt sajtot szórunk rá. Ízlésesen felcsíkozzuk.
Sütőben pirosra sütjük.

Sütés hőfoka: 200 °C
Sütés ideje: 20 perc
Elkészítettem: 20 alkalommal
Receptkönyvben: 110
Tegnapi nézettség: 3
7 napos nézettség: 17
Össznézettség: 21154
Feltöltés dátuma: 2012. május 15.

Ajánló

Nagyon gyorsan elkészül és kevés alapanyag kell hozzá. Szoktam belegyúrni lenmagpelyhet vagy szezámmagot is. De mehet a tetejére is. Ropogtatni, vendégeknek és reggelire is kiváló.