Egyszerű brownie fehér- ét és tejcsokiból
cukrot taratalmaz
laktózt tartalmaz
glutént tartalmaz
tejet tartalmaz
tojást tartalmaz
NS
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
180 °C
- 5% Fehérje
- 52% Szénhidrát
- 29% Zsír
-
88g margarin627 kcal
-
88g étcsokoládé478 kcal
-
55g tojás69 kcal
-
88g cukor339 kcal
-
25g tejcsokoládé134 kcal
-
25g fehér csokoládé135 kcal
-
58g finomliszt209 kcal
-
0g só0 kcal
Összesen
1991
kcal
- 5% Fehérje
- 52% Szénhidrát
- 29% Zsír
-
350g margarin2510 kcal
-
350g étcsokoládé1911 kcal
-
220g tojás277 kcal
-
350g cukor1355 kcal
-
100g tejcsokoládé535 kcal
-
100g fehér csokoládé539 kcal
-
230g finomliszt837 kcal
-
0g só0 kcal
Összesen
7964
kcal
- 5% Fehérje
- 52% Szénhidrát
- 29% Zsír
-
20.6g margarin148 kcal
-
20.6g étcsokoládé112 kcal
-
12.9g tojás16 kcal
-
20.6g cukor80 kcal
-
5.9g tejcsokoládé31 kcal
-
5.9g fehér csokoládé32 kcal
-
13.5g finomliszt49 kcal
-
0g só0 kcal
Összesen
468
kcal
- 5% Fehérje
- 52% Szénhidrát
- 29% Zsír
- 14% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Nátrium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
A vitamin (RAE):
-
Retinol - A vitamin:
Fehérje
-
Összesen 19.8 g
Zsír
-
Összesen 118.6 g
-
Telített zsírsav 41 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 48 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 24 g
-
Koleszterin 198 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 982.6 g
-
Cink 4 mg
-
Szelén 40 mg
-
Kálcium 185 mg
-
Vas 9 mg
-
Magnézium 168 mg
-
Foszfor 439 mg
-
Nátrium 136 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 2 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 215.5 g
-
Cukor 157 mg
-
Élelmi rost 9 mg
VÍZ
-
Összesen 59.7 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 813 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 1 micro
-
E vitamin: 9 mg
-
C vitamin: 0 mg
-
D vitamin: 40 micro
-
K vitamin: 92 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 2 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 43 micro
-
Kolin: 178 mg
-
Retinol - A vitamin: 766 micro
-
α-karotin 6 micro
-
β-karotin 557 micro
-
β-crypt 5 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 282 micro
Összesen
1991
kcal
- 5% Fehérje
- 52% Szénhidrát
- 29% Zsír
- 14% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Nátrium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
A vitamin (RAE):
-
Retinol - A vitamin:
Fehérje
-
Összesen 79.2 g
Zsír
-
Összesen 474.4 g
-
Telített zsírsav 162 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 193 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 96 g
-
Koleszterin 792 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 3930.6 g
-
Cink 14 mg
-
Szelén 159 mg
-
Kálcium 741 mg
-
Vas 37 mg
-
Magnézium 670 mg
-
Foszfor 1754 mg
-
Nátrium 543 mg
-
Réz 5 mg
-
Mangán 7 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 862 g
-
Cukor 629 mg
-
Élelmi rost 34 mg
VÍZ
-
Összesen 238.9 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 3251 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 4 micro
-
E vitamin: 37 mg
-
C vitamin: 1 mg
-
D vitamin: 159 micro
-
K vitamin: 370 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 2 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 7 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 173 micro
-
Kolin: 712 mg
-
Retinol - A vitamin: 3066 micro
-
α-karotin 25 micro
-
β-karotin 2226 micro
-
β-crypt 21 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 1130 micro
Összesen
7964
kcal
- 5% Fehérje
- 52% Szénhidrát
- 29% Zsír
- 14% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Nátrium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
A vitamin (RAE):
-
Retinol - A vitamin:
Fehérje
-
Összesen 4.7 g
Zsír
-
Összesen 27.9 g
-
Telített zsírsav 10 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 11 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 6 g
-
Koleszterin 47 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 231.2 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 9 mg
-
Kálcium 44 mg
-
Vas 2 mg
-
Magnézium 39 mg
-
Foszfor 103 mg
-
Nátrium 32 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 50.7 g
-
Cukor 37 mg
-
Élelmi rost 2 mg
VÍZ
-
Összesen 14.1 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 191 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 2 mg
-
C vitamin: 0 mg
-
D vitamin: 9 micro
-
K vitamin: 22 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 10 micro
-
Kolin: 42 mg
-
Retinol - A vitamin: 180 micro
-
α-karotin 1 micro
-
β-karotin 131 micro
-
β-crypt 1 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 66 micro
Összesen
468
kcal
Hozzávalók
-
4 db tojás
-
35 dkg cukor
-
10 dkg tejcsokoládé
-
10 dkg fehér csokoládé
-
23 dkg finomliszt
-
1 csipet só
Elkészítés
- Vízgőz felett megolvasztjuk a vajat és a magas kakaótartalmú étcsokoládét.
- Ha összeolvadtak, levesszük a tűzről, és egyenként beledolgozzuk a 4 tojást.
- Ezután visszatesszük a gőzfürdőre, hozzáadjuk a kristálycukrot, a tejcsokoládét, illetve a fehércsokoládét.
- Ismét levesszük a tűzről, és folyamatos kevergetés mellett jól elkeverjük benne a lisztet. Ügyeljünk, hogy ne legyen csomós!
- A kész masszát sütőpapíros tepsibe töltsük, és 180°C fokos sütőben tűpróbáig süssük készre. Jó étvágyat!
- Sütés hőfoka: 180 °C
- Sütés módja: alul-felül sütés
- Sütés ideje: 30 perc
- Elkészítettem: 3 alkalommal
- Receptkönyvben: 90
- Tegnapi nézettség: 0
- 7 napos nézettség: 0
- Össznézettség: 25830
- Feltöltés dátuma: 2012. augusztus 27.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- költség egy főre:
-
- vegetáriánus:
-
- alkalom:
NS
17513 recept
Fogyókúrázóknak nem ajánlott. Nem valami diétás süti. :)