sós süti sós stangli

Ecetes sajtos stangli

cukormentes laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojást tartalmaz

könnyű gyors

helena26

2adag

Előkészítés

15perc

Sütés

20perc

Összesen

35perc

Sütés hőfoka

180 °C

Egy adagban
2 adagban
100g-ban

8% Fehérje
38% Szénhidrát
32% Zsír

175g finomliszt

637 kcal
63g vaj

448 kcal
50g mangalica zsír

451 kcal
3g só

0 kcal
3g ecet

0 kcal
12g víz

0 kcal
25g sajt

88 kcal
28g tojás

35 kcal

Összesen 1659 kcal

8% Fehérje
38% Szénhidrát
32% Zsír

350g finomliszt

1274 kcal
125g vaj

896 kcal
100g mangalica zsír

902 kcal
6g só

0 kcal
5g ecet

1 kcal
24g víz

0 kcal
50g sajt

176 kcal
55g tojás

69 kcal

Összesen 3318 kcal

8% Fehérje
38% Szénhidrát
32% Zsír

49g finomliszt

178 kcal
17.5g vaj

125 kcal
14g mangalica zsír

126 kcal
0.8g só

0 kcal
0.7g ecet

0 kcal
3.4g víz

0 kcal
7g sajt

25 kcal
7.7g tojás

10 kcal

Összesen 464 kcal

Egy adagban
2 adagban
100g-ban

8% Fehérje
38% Szénhidrát
32% Zsír
21% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
A vitamin (RAE):
Retinol - A vitamin:

Fehérje

Összesen
27.6 g

Zsír

Összesen
111.8 g
Telített zsírsav
56 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
41 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
9 g
Koleszterin
303 mg

Ásványi anyagok

Összesen
2028.4 g
Cink
2 mg
Szelén
71 mg
Kálcium
219 mg
Vas
3 mg
Magnézium
49 mg
Foszfor
342 mg
Nátrium
1342 mg
Réz
0 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrátok

Összesen
133.9 g
Cukor
1 mg
Élelmi rost
5 mg

VÍZ

Összesen
75.1 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
545 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
1 micro
E vitamin:
2 mg
C vitamin:
0 mg
D vitamin:
76 micro
K vitamin:
6 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
63 micro
Kolin:
130 mg
Retinol - A vitamin:
536 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
106 micro
β-crypt
2 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
153 micro

Összesen 1659 kcal

8% Fehérje
38% Szénhidrát
32% Zsír
21% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
A vitamin (RAE):
Retinol - A vitamin:

Fehérje

Összesen
55.2 g

Zsír

Összesen
223.5 g
Telített zsírsav
113 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
81 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
18 g
Koleszterin
605 mg

Ásványi anyagok

Összesen
4056.8 g
Cink
5 mg
Szelén
142 mg
Kálcium
437 mg
Vas
5 mg
Magnézium
98 mg
Foszfor
684 mg
Nátrium
2683 mg
Réz
1 mg
Mangán
2 mg

Szénhidrátok

Összesen
267.8 g
Cukor
1 mg
Élelmi rost
9 mg

VÍZ

Összesen
150.2 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
1090 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
1 micro
E vitamin:
4 mg
C vitamin:
0 mg
D vitamin:
152 micro
K vitamin:
11 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
Niacin - B3 vitamin:
4 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
126 micro
Kolin:
259 mg
Retinol - A vitamin:
1073 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
212 micro
β-crypt
4 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
306 micro

Összesen 3318 kcal

8% Fehérje
38% Szénhidrát
32% Zsír
21% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
A vitamin (RAE):
Retinol - A vitamin:

Fehérje

Összesen
7.7 g

Zsír

Összesen
31.3 g
Telített zsírsav
16 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
11 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
2 g
Koleszterin
85 mg

Ásványi anyagok

Összesen
567.4 g
Cink
1 mg
Szelén
20 mg
Kálcium
61 mg
Vas
1 mg
Magnézium
14 mg
Foszfor
96 mg
Nátrium
375 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrátok

Összesen
37.5 g
Cukor
0 mg
Élelmi rost
1 mg

VÍZ

Összesen
21 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
152 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
0 mg
D vitamin:
21 micro
K vitamin:
2 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
18 micro
Kolin:
36 mg
Retinol - A vitamin:
150 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
30 micro
β-crypt
1 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
43 micro

Összesen 464 kcal

Hozzávalók

35 dkg finomliszt
12.5 dkg vaj
10 dkg mangalica zsír
1.5 kávéskanál só (lapos)
1 ek ecet
3 evőkanál víz (szükség szerint)
5 dkg sajt (reszelve)
1 db tojás (kenéshez)

Elkészítés

Mérjük ki a hozzávalókat, és gyúrjuk össze, vizet szükség szerint adagoljuk hozzá.
Lisztezett deszkán kinyújtjuk, megkenjük tojással, megszórjuk reszelt sajttal. Derelyevágóval tetszés szerint felvágjuk.
Papírral kibélelt tepsibe rakjuk, előmelegített sütőben szép aranysárgára sütjük.

Sütés hőfoka: 180 °C
Sütés módja: alul-felül sütés
Sütés ideje: 20 perc
Elkészítettem: 5 alkalommal
Receptkönyvben: 71
Tegnapi nézettség: 0
7 napos nézettség: 5
Össznézettség: 15214
Feltöltés dátuma: 2013. december 23.

Ajánló

Ez egy finom omlós stangli lesz, hasonló az omlós linzerhez. Szinte szétomlik a szájban. Nem az a klasszikus állagú stangli.

Receptkategóriák

- főkategória:
  - sós süti
- kategória:
  - sós stangli

Receptjellemzők

- fogás:
  - egyéb fogás
- konyha:
  - magyar
- nehézség:
  - könnyű
- elkészítési idő:
  - gyors
- szakács elkészítette:
  - párszor készített
- költség egy főre:
  - megfizethető
- mikor:
  - vacsora
- alkalom:
  - buli receptek
- Speciális étrendek:
  - cukormentes

helena26 458 recept

Közeledik a karácsony, és ne csak édesség legyen, ezért a sóssal próbasütést végzek, mi jön be a családtagoknak. Hasonló recept van édes kiflikre, most sósan készítettem el.