töltött zöldség töltött cukkini

Darált hússal töltött sajtos cukkini

cukormentes laktózt tartalmaz gluténmentes tejet tartalmaz tojást tartalmaz

könnyű gyors

Rita konyhája

10adag

Előkészítés

10perc

Sütés

30perc

Összesen

40perc

Sütés hőfoka

180 °C

Egy adagban
10 adagban
100g-ban

13% Fehérje
2% Szénhidrát
2% Zsír

100g cukkini

16 kcal
100g darált pulykahús

115 kcal
6g tojás

7 kcal
0g ételízesítő

0 kcal
0g só

0 kcal
0g fekete bors

0 kcal
1g fokhagymapor

3 kcal
7g edami sajt

25 kcal

Összesen 166 kcal

13% Fehérje
2% Szénhidrát
2% Zsír

1000g cukkini

162 kcal
1000g darált pulykahús

1150 kcal
55g tojás

69 kcal
0g ételízesítő

0 kcal
0g só

0 kcal
0g fekete bors

0 kcal
8g fokhagymapor

26 kcal
70g edami sajt

250 kcal

Összesen 1657 kcal

13% Fehérje
2% Szénhidrát
2% Zsír

46.9g cukkini

8 kcal
46.9g darált pulykahús

54 kcal
2.6g tojás

3 kcal
0g ételízesítő

0 kcal
0g só

0 kcal
0g fekete bors

0 kcal
0.4g fokhagymapor

1 kcal
3.3g edami sajt

12 kcal

Összesen 78 kcal

Egy adagban
10 adagban
100g-ban

13% Fehérje
2% Szénhidrát
2% Zsír
83% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Lut-zea
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen
26.3 g

Zsír

Összesen
4.7 g
Telített zsírsav
2 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
1 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
Koleszterin
91 mg

Ásványi anyagok

Összesen
635.4 g
Cink
2 mg
Szelén
25 mg
Kálcium
81 mg
Vas
1 mg
Magnézium
47 mg
Foszfor
277 mg
Nátrium
201 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrátok

Összesen
3.8 g
Cukor
2 mg
Élelmi rost
1 mg

VÍZ

Összesen
172 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
43 micro
B6 vitamin:
1 mg
B12 Vitamin:
1 micro
E vitamin:
0 mg
C vitamin:
17 mg
D vitamin:
13 micro
K vitamin:
4 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
9 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
34 micro
Kolin:
85 mg
Retinol - A vitamin:
34 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
115 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
2043 micro

Összesen 166 kcal

13% Fehérje
2% Szénhidrát
2% Zsír
83% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Lut-zea
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen
262.8 g

Zsír

Összesen
47 g
Telített zsírsav
20 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
12 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
6 g
Koleszterin
912 mg

Ásványi anyagok

Összesen
6353.6 g
Cink
25 mg
Szelén
255 mg
Kálcium
807 mg
Vas
14 mg
Magnézium
474 mg
Foszfor
2765 mg
Nátrium
2011 mg
Réz
1 mg
Mangán
2 mg

Szénhidrátok

Összesen
38.1 g
Cukor
25 mg
Élelmi rost
10 mg

VÍZ

Összesen
1720.3 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
433 micro
B6 vitamin:
8 mg
B12 Vitamin:
14 micro
E vitamin:
3 mg
C vitamin:
170 mg
D vitamin:
134 micro
K vitamin:
43 micro
Tiamin - B1 vitamin:
1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
3 mg
Niacin - B3 vitamin:
85 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
336 micro
Kolin:
851 mg
Retinol - A vitamin:
337 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
1148 micro
β-crypt
4 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
20431 micro

Összesen 1657 kcal

13% Fehérje
2% Szénhidrát
2% Zsír
83% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Lut-zea
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen
12.3 g

Zsír

Összesen
2.2 g
Telített zsírsav
1 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
1 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
0 g
Koleszterin
43 mg

Ásványi anyagok

Összesen
297.9 g
Cink
1 mg
Szelén
12 mg
Kálcium
38 mg
Vas
1 mg
Magnézium
22 mg
Foszfor
130 mg
Nátrium
94 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrátok

Összesen
1.8 g
Cukor
1 mg
Élelmi rost
0 mg

VÍZ

Összesen
80.7 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
20 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
1 micro
E vitamin:
0 mg
C vitamin:
8 mg
D vitamin:
6 micro
K vitamin:
2 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
4 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
16 micro
Kolin:
40 mg
Retinol - A vitamin:
16 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
54 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
958 micro

Összesen 78 kcal

Hozzávalók

5 közepes db cukkini
1 kg darált pulykahús
1 db tojás
2 kávéskanál ételízesítő
só ízlés szerint
fekete bors ízlés szerint
8 g fokhagymapor
70 g edami sajt

Elkészítés

A cukkiniket megmossuk, tetejüket levágjuk, kivájjuk a közepét, a belsejét megsózzuk. Én egy picit beraktam 10-15 percre alufóliában a sütőbe.
A pulyka alsócombot a cukkini belsejével együtt ledaráljuk, majd fűszerezzük ételízesítővel, borssal, fokhagyma-granulátummal, és összekeverjük egy tojással. Teflonserpenyőben olaj nélkül megpirítjuk.
Cukkiniket kivesszük a sütőből, megtöltjük a hússal, és újra alufóliával visszarakjuk sülni kb. 20 percre, addigra megpuhul a cukkini.
Kihúzzuk a sütőből ezután, reszelt sajttal megszórjuk a tetejét, és addig hagyjuk sülni, amíg a sajt rá nem olvad, illetve pirul.

Sütés hőfoka: 180 °C
Sütés ideje: 30 perc
Elkészítettem: 12 alkalommal
Receptkönyvben: 129
Tegnapi nézettség: 0
7 napos nézettség: 2
Össznézettség: 31895
Feltöltés dátuma: 2020. március 31.