Cukkinis lecsó ahogy Niki készíti
cukormentes
laktózmentes
gluténmentes
tejmentes
tojásmentes
Niki44
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Összesen
perc
- 1% Fehérje
- 4% Szénhidrát
- 1% Zsír
-
23g vöröshagyma8 kcal
-
150g paprika25 kcal
-
75g paradicsom14 kcal
-
50g cukkini8 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
-
0 kcal
-
18 kcal
Összesen
73
kcal
- 1% Fehérje
- 4% Szénhidrát
- 1% Zsír
-
90g vöröshagyma33 kcal
-
600g paprika98 kcal
-
300g paradicsom54 kcal
-
200g cukkini32 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
-
0 kcal
-
71 kcal
Összesen
288
kcal
- 1% Fehérje
- 4% Szénhidrát
- 1% Zsír
-
7.5g vöröshagyma3 kcal
-
50.1g paprika8 kcal
-
25g paradicsom5 kcal
-
16.7g cukkini3 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
-
0 kcal
-
0.7g napraforgó olaj6 kcal
Összesen
25
kcal
- 1% Fehérje
- 4% Szénhidrát
- 1% Zsír
- 93% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Nátrium
-
Vas
TOP vitaminok
-
C vitamin:
-
Kolin:
-
Likopin
-
E vitamin:
-
Lut-zea
Fehérje
-
Összesen 2.5 g
Zsír
-
Összesen 2.5 g
-
Telített zsírsav 0 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 1 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 1 g
-
Koleszterin 0 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 143.9 g
-
Cink 0 mg
-
Szelén 0 mg
-
Kálcium 32 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 31 mg
-
Foszfor 67 mg
-
Nátrium 12 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 12 g
-
Cukor 7 mg
-
Élelmi rost 4 mg
VÍZ
-
Összesen 249.6 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 58 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 2 mg
-
C vitamin: 119 mg
-
D vitamin: 0 micro
-
K vitamin: 17 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 39 micro
-
Kolin: 18 mg
-
Retinol - A vitamin: 0 micro
-
α-karotin 102 micro
-
β-karotin 650 micro
-
β-crypt 9 micro
-
Likopin 1930 micro
-
Lut-zea 1522 micro
Összesen
73
kcal
- 1% Fehérje
- 4% Szénhidrát
- 1% Zsír
- 93% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Nátrium
-
Vas
TOP vitaminok
-
C vitamin:
-
Kolin:
-
Likopin
-
E vitamin:
-
Lut-zea
Fehérje
-
Összesen 10.1 g
Zsír
-
Összesen 10.1 g
-
Telített zsírsav 2 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 4 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 4 g
-
Koleszterin 0 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 575.7 g
-
Cink 2 mg
-
Szelén 1 mg
-
Kálcium 128 mg
-
Vas 3 mg
-
Magnézium 125 mg
-
Foszfor 266 mg
-
Nátrium 48 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 48.1 g
-
Cukor 28 mg
-
Élelmi rost 15 mg
VÍZ
-
Összesen 998.6 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 234 micro
-
B6 vitamin: 2 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 7 mg
-
C vitamin: 477 mg
-
D vitamin: 0 micro
-
K vitamin: 69 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 5 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 155 micro
-
Kolin: 70 mg
-
Retinol - A vitamin: 0 micro
-
α-karotin 406 micro
-
β-karotin 2599 micro
-
β-crypt 34 micro
-
Likopin 7719 micro
-
Lut-zea 6087 micro
Összesen
288
kcal
- 1% Fehérje
- 4% Szénhidrát
- 1% Zsír
- 93% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Nátrium
-
Vas
TOP vitaminok
-
C vitamin:
-
Kolin:
-
Likopin
-
E vitamin:
-
Lut-zea
Fehérje
-
Összesen 0.8 g
Zsír
-
Összesen 0.8 g
-
Telített zsírsav 0 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 0 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 0 g
-
Koleszterin 0 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 48.1 g
-
Cink 0 mg
-
Szelén 0 mg
-
Kálcium 11 mg
-
Vas 0 mg
-
Magnézium 10 mg
-
Foszfor 22 mg
-
Nátrium 4 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 4 g
-
Cukor 2 mg
-
Élelmi rost 1 mg
VÍZ
-
Összesen 83.4 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 19 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 40 mg
-
D vitamin: 0 micro
-
K vitamin: 6 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 13 micro
-
Kolin: 6 mg
-
Retinol - A vitamin: 0 micro
-
α-karotin 34 micro
-
β-karotin 217 micro
-
β-crypt 3 micro
-
Likopin 644 micro
-
Lut-zea 508 micro
Összesen
25
kcal
Hozzávalók
-
1 közepes db vöröshagyma
-
6 közepes db paprika
-
3 közepes db paradicsom
-
1 közepes db cukkini
-
só ízlés szerint
-
bors ízlés szerint
-
fűszerpaprika ízlés szerint
-
1 ek napraforgó olaj
Elkészítés
- A hagymát megpucoljuk, felkockázzuk.
- A zöldségeket megmossuk, és felkockázzuk. Majd a paradicsom kivételével a zöldségeket a hagymával olajon, pici sóval, borssal és kevés vízzel (nehogy leégjen) megpároljuk.
- Ha megpuhultak a zöldségek, hozzáadjuk a felkockázott paradicsomot. Várunk, hogy az is összeessen, megszórjuk pirospaprikával, és elzárjuk alatta a gázt.
- Ízlés szerint készülhet kolbásszal, virslivel is.
- Tálalás előtt üthetünk rá néhány tojást is, de ez most az alap.
- Elkészítettem: 5 alkalommal
- Receptkönyvben: 35
- Tegnapi nézettség: 0
- 7 napos nézettség: 1
- Össznézettség: 28081
- Feltöltés dátuma: 2013. július 21.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- költség egy főre:
-
- vegetáriánus:
-
-
Speciális étrendek:
- gluténmentes ,
- cukormentes ,
- tejmentes ,
- tojásmentes ,
- laktózmentes ,
- vegán
-
Speciális étrendek:
Niki44
53 recept
Ki ne szeretné a lecsót?! Szerintem mindenki szereti. Ez itt az alap lecsó cukkinivel.