felfújtak szuflé

Csokis szuflé Horandrától

cukrot taratalmaz laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojást tartalmaz

közepes nagyon gyors

Horandra

4adag

Előkészítés

20perc

Sütés

8perc

Összesen

28perc

Sütés hőfoka

250 °C

Egy adagban
4 adagban
100g-ban

7% Fehérje
35% Szénhidrát
29% Zsír

50g étcsokoládé

273 kcal
25g vaj

179 kcal
13g cukor

48 kcal
55g tojás

69 kcal
5g finomliszt

18 kcal
5g cukrozatlan kakaópor

11 kcal
0g rumaroma

0 kcal

Összesen 598 kcal

7% Fehérje
35% Szénhidrát
29% Zsír

200g étcsokoládé

1092 kcal
100g vaj

717 kcal
50g cukor

194 kcal
220g tojás

277 kcal
20g finomliszt

73 kcal
20g cukrozatlan kakaópor

46 kcal
0g rumaroma

0 kcal

Összesen 2399 kcal

7% Fehérje
35% Szénhidrát
29% Zsír

32.8g étcsokoládé

179 kcal
16.4g vaj

118 kcal
8.2g cukor

32 kcal
36.1g tojás

45 kcal
3.3g finomliszt

12 kcal
3.3g cukrozatlan kakaópor

7 kcal
0g rumaroma

0 kcal

Összesen 393 kcal

Egy adagban
4 adagban
100g-ban

7% Fehérje
35% Szénhidrát
29% Zsír
29% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Magnézium
Nátrium
Kálcium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:
Lut-zea

Fehérje

Összesen
10.2 g

Zsír

Összesen
41.3 g
Telített zsírsav
24 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
13 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
2 g
Koleszterin
238 mg

Ásványi anyagok

Összesen
533.9 g
Cink
2 mg
Szelén
19 mg
Kálcium
68 mg
Vas
6 mg
Magnézium
105 mg
Foszfor
247 mg
Nátrium
85 mg
Réz
1 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrátok

Összesen
50.2 g
Cukor
37 mg
Élelmi rost
5 mg

VÍZ

Összesen
42.1 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
249 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
1 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
0 mg
D vitamin:
40 micro
K vitamin:
6 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
26 micro
Kolin:
148 mg
Retinol - A vitamin:
245 micro
α-karotin
4 micro
β-karotin
53 micro
β-crypt
5 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
262 micro

Összesen 598 kcal

7% Fehérje
35% Szénhidrát
29% Zsír
29% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Magnézium
Nátrium
Kálcium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:
Lut-zea

Fehérje

Összesen
40.9 g

Zsír

Összesen
165 g
Telített zsírsav
95 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
51 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
9 g
Koleszterin
951 mg

Ásványi anyagok

Összesen
2135.5 g
Cink
8 mg
Szelén
76 mg
Kálcium
274 mg
Vas
22 mg
Magnézium
421 mg
Foszfor
988 mg
Nátrium
339 mg
Réz
3 mg
Mangán
4 mg

Szénhidrátok

Összesen
200.6 g
Cukor
147 mg
Élelmi rost
22 mg

VÍZ

Összesen
168.5 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
998 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
2 micro
E vitamin:
5 mg
C vitamin:
0 mg
D vitamin:
159 micro
K vitamin:
24 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
Niacin - B3 vitamin:
2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
106 micro
Kolin:
592 mg
Retinol - A vitamin:
981 micro
α-karotin
14 micro
β-karotin
210 micro
β-crypt
19 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
1047 micro

Összesen 2399 kcal

7% Fehérje
35% Szénhidrát
29% Zsír
29% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Magnézium
Nátrium
Kálcium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:
Lut-zea

Fehérje

Összesen
6.7 g

Zsír

Összesen
27.1 g
Telített zsírsav
16 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
8 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
Koleszterin
156 mg

Ásványi anyagok

Összesen
350.1 g
Cink
1 mg
Szelén
13 mg
Kálcium
45 mg
Vas
4 mg
Magnézium
69 mg
Foszfor
162 mg
Nátrium
56 mg
Réz
0 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrátok

Összesen
32.9 g
Cukor
24 mg
Élelmi rost
4 mg

VÍZ

Összesen
27.6 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
164 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
0 mg
D vitamin:
26 micro
K vitamin:
4 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
17 micro
Kolin:
97 mg
Retinol - A vitamin:
161 micro
α-karotin
2 micro
β-karotin
34 micro
β-crypt
3 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
172 micro

Összesen 393 kcal

Hozzávalók

20 dkg étcsokoládé
10 dkg vaj
5 dkg cukor
4 db tojás
2 csapott ek finomliszt
2 ek cukrozatlan kakaópor
10 csepp rumaroma

Elkészítés

Összekeverjük a cukrot, a lisztet, kakaót, tojásokat és a rumaromát.
Hozzáadjuk az olvasztott vajat és csokit (együtt olvasztjukfel őket), fakanállal összekeverjük, majd vajazott, lisztezett szufléformába öntjüka masszát.
Kb. 8 percig sütjük. Közvetlenül fogyasztás előtt sütjükmeg, mert összeesik hamar.

Sütés hőfoka: 250 °C
Sütés módja: alul-felül sütés
Sütés ideje: 8 perc
Elkészítettem: 2 alkalommal
Receptkönyvben: 45
Tegnapi nézettség: 0
7 napos nézettség: 1
Össznézettség: 7768
Feltöltés dátuma: 2013. augusztus 17.