r
Nosalty Logó
édes süti piskótatekercs

Csokis-banános rolád

cukrot taratalmaz laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojást tartalmaz
könnyű gyors
Morenka
Csokis-banános rolád
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
180 °C
  • 6% Fehérje
  • 32% Szénhidrát
  • 17% Zsír

piskóta

töltelék

Összesen 577 kcal
  • 6% Fehérje
  • 32% Szénhidrát
  • 17% Zsír

piskóta

töltelék

Összesen 3464 kcal
  • 6% Fehérje
  • 32% Szénhidrát
  • 17% Zsír

piskóta

töltelék

Összesen 262 kcal
  • 6% Fehérje
  • 32% Szénhidrát
  • 17% Zsír
  • 45% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    11.8 g

Zsír

  • Összesen
    32.6 g
  • Telített zsírsav
    18 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    10 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    2 g
  • Koleszterin
    325 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    452.9 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    28 mg
  • Kálcium
    60 mg
  • Vas
    3 mg
  • Magnézium
    45 mg
  • Foszfor
    205 mg
  • Nátrium
    111 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    60.9 g
  • Cukor
    45 mg
  • Élelmi rost
    2 mg

VÍZ

  • Összesen
    85 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    288 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    1 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    3 mg
  • D vitamin:
    60 micro
  • K vitamin:
    4 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    45 micro
  • Kolin:
    222 mg
  • Retinol - A vitamin:
    284 micro
  • α-karotin
    9 micro
  • β-karotin
    52 micro
  • β-crypt
    7 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    380 micro
Összesen 577 kcal
  • 6% Fehérje
  • 32% Szénhidrát
  • 17% Zsír
  • 45% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    70.7 g

Zsír

  • Összesen
    195.7 g
  • Telített zsírsav
    108 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    61 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    14 g
  • Koleszterin
    1951 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    2717.3 g
  • Cink
    9 mg
  • Szelén
    167 mg
  • Kálcium
    359 mg
  • Vas
    17 mg
  • Magnézium
    270 mg
  • Foszfor
    1228 mg
  • Nátrium
    664 mg
  • Réz
    2 mg
  • Mangán
    3 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    365.4 g
  • Cukor
    273 mg
  • Élelmi rost
    14 mg

VÍZ

  • Összesen
    509.7 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    1731 micro
  • B6 vitamin:
    2 mg
  • B12 Vitamin:
    4 micro
  • E vitamin:
    9 mg
  • C vitamin:
    17 mg
  • D vitamin:
    357 micro
  • K vitamin:
    21 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    2 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    3 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    267 micro
  • Kolin:
    1335 mg
  • Retinol - A vitamin:
    1703 micro
  • α-karotin
    55 micro
  • β-karotin
    313 micro
  • β-crypt
    40 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    2278 micro
Összesen 3464 kcal
  • 6% Fehérje
  • 32% Szénhidrát
  • 17% Zsír
  • 45% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    5.4 g

Zsír

  • Összesen
    14.8 g
  • Telített zsírsav
    8 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    5 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    1 g
  • Koleszterin
    148 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    205.9 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    13 mg
  • Kálcium
    27 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    20 mg
  • Foszfor
    93 mg
  • Nátrium
    50 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    27.7 g
  • Cukor
    21 mg
  • Élelmi rost
    1 mg

VÍZ

  • Összesen
    38.6 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    131 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    1 mg
  • D vitamin:
    27 micro
  • K vitamin:
    2 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    0 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    20 micro
  • Kolin:
    101 mg
  • Retinol - A vitamin:
    129 micro
  • α-karotin
    4 micro
  • β-karotin
    24 micro
  • β-crypt
    3 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    173 micro
Összesen 262 kcal

Hozzávalók

piskóta

töltelék

Elkészítés

piskóta

  1. Elkészítjük a piskótát: A tojásfehérjét egy csipet sóval kemény habbá verjük.
  2. A tojássárgáját a 5 kanál cukorral addig kevergetjük (kb. 7 perc), amíg buborékok nem alakulnak ki.
  3. A tojás felvert habját összekeverjük a tojássárgájával, és végül óvatosan hozzákeverjük a szitált lisztet is.
  4. Zsírpapírral bélelt tepsiben (az enyém 27x35 cm-es) 180 fokon kb. 15 percig sütjük.
  5. Mikor kész, vegyük ki a tepsiből, és a zsírpapírral együtt tekercs alakúra sodorjuk fel, és így hagyjuk hűlni.
  6. A piskótáról húzzuk le a zsírpapírt. Kenjük meg a töltelékkel, tegyük bele a 2 banánt, tekerjük össze, és a tetejét is kenjük le.

töltelék

  1. A töltelék hozzávalóit mérjük ki.
  2. Egy edénybe tegyünk egy kevés vizet, és főzzük fel.
  3. Egy keverőedénybe üssük bele a tojásokat, adjuk hozzá a cukrot és a kakaót. Mixerrel keverjük habosra, majd tegyük a gőz fölé, és kb. 10 percig "főzzük" állandó kevergetés mellett.
  4. Adjuk hozzá a csokoládét, és kevergessük tovább, míg a csoki el nem olvad. Ne kóstoljuk meg, mert nem tudjuk majd abbahagyni a kóstolgatást!
  5. Amikor elolvadt a csokoládé, hűtsük ki a tölteléket. Mikor meghűlt, mixerrel keverjük bele a vajat.
  • Sütés hőfoka: 180 °C
  • Tepsi mérete: 27x35
  • Sütés ideje: 15 perc
  • Elkészítettem: 5 alkalommal
  • Receptkönyvben: 43
  • Tegnapi nézettség: 0
  • 7 napos nézettség: 2
  • Össznézettség: 4150
  • Feltöltés dátuma: 2015. március 04.

Receptkategóriák

Receptjellemzők

Felhasználó képe
Morenka 14 recept

Retro sütemény.

Hasonló receptek

Összes piskótatekercs

Hozzávalók

piskóta

töltelék

Címlapról ajánljuk

További cikkek

Még több cikk

Top Receptek

Még több top recept

Friss receptek

Még több friss recept