r
Nosalty Logó

Csirkemellraguval töltött sütőtök

cukormentes laktózmentes gluténmentes tejmentes tojásmentes
Lizinka_
Csirkemellraguval töltött sütőtök
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
180 °C
  • 7% Fehérje
  • 9% Szénhidrát
  • 1% Zsír
Összesen 474 kcal
  • 7% Fehérje
  • 9% Szénhidrát
  • 1% Zsír
Összesen 949 kcal
  • 7% Fehérje
  • 9% Szénhidrát
  • 1% Zsír
Összesen 60 kcal
  • 7% Fehérje
  • 9% Szénhidrát
  • 1% Zsír
  • 83% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Nátrium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • β-karotin
  • β-crypt

Fehérje

  • Összesen
    50.4 g

Zsír

  • Összesen
    5.7 g
  • Telített zsírsav
    1 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    1 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    1 g
  • Koleszterin
    146 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    1201.3 g
  • Cink
    2 mg
  • Szelén
    48 mg
  • Kálcium
    226 mg
  • Vas
    4 mg
  • Magnézium
    212 mg
  • Foszfor
    598 mg
  • Nátrium
    111 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    59.5 g
  • Cukor
    11 mg
  • Élelmi rost
    10 mg

VÍZ

  • Összesen
    576.9 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    2252 micro
  • B6 vitamin:
    2 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    7 mg
  • C vitamin:
    99 mg
  • D vitamin:
    2 micro
  • K vitamin:
    6 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    1 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    25 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    145 micro
  • Kolin:
    171 mg
  • Retinol - A vitamin:
    18 micro
  • α-karotin
    3503 micro
  • β-karotin
    17750 micro
  • β-crypt
    14578 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    5 micro
Összesen 474 kcal
  • 7% Fehérje
  • 9% Szénhidrát
  • 1% Zsír
  • 83% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Nátrium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • β-karotin
  • β-crypt

Fehérje

  • Összesen
    100.8 g

Zsír

  • Összesen
    11.5 g
  • Telített zsírsav
    2 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    3 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    2 g
  • Koleszterin
    292 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    2402.6 g
  • Cink
    4 mg
  • Szelén
    96 mg
  • Kálcium
    451 mg
  • Vas
    8 mg
  • Magnézium
    423 mg
  • Foszfor
    1196 mg
  • Nátrium
    221 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    2 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    119 g
  • Cukor
    23 mg
  • Élelmi rost
    20 mg

VÍZ

  • Összesen
    1153.9 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    4505 micro
  • B6 vitamin:
    5 mg
  • B12 Vitamin:
    1 micro
  • E vitamin:
    14 mg
  • C vitamin:
    197 mg
  • D vitamin:
    4 micro
  • K vitamin:
    11 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    1 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    49 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    290 micro
  • Kolin:
    342 mg
  • Retinol - A vitamin:
    36 micro
  • α-karotin
    7006 micro
  • β-karotin
    35500 micro
  • β-crypt
    29156 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    10 micro
Összesen 949 kcal
  • 7% Fehérje
  • 9% Szénhidrát
  • 1% Zsír
  • 83% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Nátrium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • β-karotin
  • β-crypt

Fehérje

  • Összesen
    6.3 g

Zsír

  • Összesen
    0.7 g
  • Telített zsírsav
    0 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    0 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    0 g
  • Koleszterin
    18 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    151.1 g
  • Cink
    0 mg
  • Szelén
    6 mg
  • Kálcium
    28 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    27 mg
  • Foszfor
    75 mg
  • Nátrium
    14 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    7.5 g
  • Cukor
    1 mg
  • Élelmi rost
    1 mg

VÍZ

  • Összesen
    72.6 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    283 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    12 mg
  • D vitamin:
    0 micro
  • K vitamin:
    1 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    3 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    18 micro
  • Kolin:
    22 mg
  • Retinol - A vitamin:
    2 micro
  • α-karotin
    441 micro
  • β-karotin
    2233 micro
  • β-crypt
    1834 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    1 micro
Összesen 60 kcal

Hozzávalók

Elkészítés

  1. A húst kicsi darabokra vágjuk. A hagymát félkör alakúra szeleteljük. A burgonyát apróra kockázzuk. Egy méretes tálba rakjuk a hozzávalókat, és fűszerezzük. Összekeverjük, majd félretesszük annyi időre, amíg előkészítjük a sütőtököt.
  2. A két tököt a kiöblösödő részénél elvágjuk. Karalábévájóval kiszedjük a magvas részt. Az üregekbe belerakjuk a húsos tölteléket. A töltött tököket méretes tepsibe tesszük. A tökök tetejét egyenként letakarjuk alufóliával, és előmelegített 180 C-os sütőbe tesszük.
  3. Kb. 70-80 perc alatt puhára sütjük úgy, hogy 40 perc elteltével levesszük az alufóliát, és emeljük a sütési hőfokot 190-200 C-ra. A kész töltött tököket langyosan kínáljuk.
  • Sütés hőfoka: 180 °C
  • Sütés módja: alul-felül sütés
  • Sütés ideje: 80 perc
  • Elkészítettem: 3 alkalommal
  • Receptkönyvben: 90
  • Tegnapi nézettség: 1
  • 7 napos nézettség: 6
  • Össznézettség: 1956
  • Feltöltés dátuma: 2019. december 09.

Ajánló

A sütési idő nagyban függ a tök vastagságától, tehát gyakran kell ellenőrizni, hogy hol tart a puhulási folyamat. Erre a legalkalmasabb egy hústű. A töltelék mennyisége pedig függ attól, hogy mekkora az üreg, ahová töltjük. A hús mennyiségén ne változtassunk, inkább a burgonyával variáljunk. Ez a mennyiség felvágva három főre is elég.

Receptkategóriák

Receptjellemzők

Csirkemellraguval töltött sütőtök
Lizinka_ 601 recept

Többszöri próbálkozás eredményeképpen alkottam meg ezt az egyszerű ízvilágú, könnyű tökös ételt. Ajánlom kipróbálásra!

Hozzávalók

Címlapról ajánljuk

További cikkek