Cseresznyés sajttorta
cukrot taratalmaz
laktózt tartalmaz
glutént tartalmaz
tejet tartalmaz
tojásmentes
Mignon
adag
Előkészítés
perc
süti sütés nélkül
- 4% Fehérje
- 39% Szénhidrát
- 29% Zsír
-
21g keksz87 kcal
-
13g vaj90 kcal
-
50g mascarpone202 kcal
-
10g porcukor39 kcal
-
1g vaníliaaroma0 kcal
-
0g citromlé0 kcal
-
42g habtejszín122 kcal
-
47g cseresznyedzsem132 kcal
Összesen
672
kcal
- 4% Fehérje
- 39% Szénhidrát
- 29% Zsír
-
125g keksz524 kcal
-
75g vaj538 kcal
-
300g mascarpone1212 kcal
-
60g porcukor232 kcal
-
5g vaníliaaroma0 kcal
-
2g citromlé0 kcal
-
250g habtejszín730 kcal
-
284g cseresznyedzsem790 kcal
Összesen
4026
kcal
- 4% Fehérje
- 39% Szénhidrát
- 29% Zsír
-
11.4g keksz48 kcal
-
6.8g vaj49 kcal
-
27.2g mascarpone110 kcal
-
5.4g porcukor21 kcal
-
0.5g vaníliaaroma0 kcal
-
0.2g citromlé0 kcal
-
22.7g habtejszín66 kcal
-
25.8g cseresznyedzsem72 kcal
Összesen
366
kcal
- 4% Fehérje
- 39% Szénhidrát
- 29% Zsír
- 28% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
E vitamin:
-
A vitamin (RAE):
-
Retinol - A vitamin:
Fehérje
-
Összesen 6.6 g
Zsír
-
Összesen 44.8 g
-
Telített zsírsav 16 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 7 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 1 g
-
Koleszterin 73 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 179 g
-
Cink 0 mg
-
Szelén 1 mg
-
Kálcium 41 mg
-
Vas 0 mg
-
Magnézium 5 mg
-
Foszfor 37 mg
-
Nátrium 93 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 60.5 g
-
Cukor 38 mg
-
Élelmi rost 1 mg
VÍZ
-
Összesen 43.2 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 202 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 5 mg
-
D vitamin: 10 micro
-
K vitamin: 2 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 7 micro
-
Kolin: 14 mg
-
Retinol - A vitamin: 198 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 45 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 0 micro
Összesen
672
kcal
- 4% Fehérje
- 39% Szénhidrát
- 29% Zsír
- 28% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
E vitamin:
-
A vitamin (RAE):
-
Retinol - A vitamin:
Fehérje
-
Összesen 39.4 g
Zsír
-
Összesen 268.8 g
-
Telített zsírsav 99 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 40 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 4 g
-
Koleszterin 439 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 1073.7 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 8 mg
-
Kálcium 248 mg
-
Vas 2 mg
-
Magnézium 30 mg
-
Foszfor 225 mg
-
Nátrium 560 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 363.1 g
-
Cukor 229 mg
-
Élelmi rost 7 mg
VÍZ
-
Összesen 259.3 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 1211 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 1 micro
-
E vitamin: 4 mg
-
C vitamin: 27 mg
-
D vitamin: 58 micro
-
K vitamin: 12 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 44 micro
-
Kolin: 85 mg
-
Retinol - A vitamin: 1188 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 269 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 0 micro
Összesen
4026
kcal
- 4% Fehérje
- 39% Szénhidrát
- 29% Zsír
- 28% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
E vitamin:
-
A vitamin (RAE):
-
Retinol - A vitamin:
Fehérje
-
Összesen 3.6 g
Zsír
-
Összesen 24.4 g
-
Telített zsírsav 9 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 4 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 0 g
-
Koleszterin 40 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 97.5 g
-
Cink 0 mg
-
Szelén 1 mg
-
Kálcium 23 mg
-
Vas 0 mg
-
Magnézium 3 mg
-
Foszfor 20 mg
-
Nátrium 51 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 33 g
-
Cukor 21 mg
-
Élelmi rost 1 mg
VÍZ
-
Összesen 23.5 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 110 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 0 mg
-
C vitamin: 2 mg
-
D vitamin: 5 micro
-
K vitamin: 1 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 4 micro
-
Kolin: 8 mg
-
Retinol - A vitamin: 108 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 24 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 0 micro
Összesen
366
kcal
Hozzávalók
-
300 g mascarpone
-
60 g porcukor
-
5 ml vaníliaaroma
-
1 kk citromlé
-
2.5 dl habtejszín
Elkészítés
- A kekszet és lágy vajat késes betétű robotgéppel morzsás állagúra aprítjuk.
- A morzsás vajat egy 20 cm átmérőjű kapcsos tortaformába jól belenyomkodjuk, szélein kis peremet kialakítva.
- Simára keverjük a mascarponét, porcukrot, vaníliaaromát és citromlét.
- A habtejszínből kemény habot verünk, majd fokozatosan a mascarponés krémhez adjuk.
- Ráöntjük a morzsás kekszre, a tetejét szép simára igazítjuk.
- Mehet is a hűtőbe, minimum 3 órára, de legjobb egy egész éjszakára.
- Tálalás előtt óvatosan levesszük a tortaforma oldalát, tányérra tesszük és megkenjük a cseresznyedzsemmel.
- Receptkönyvben: 166
- Tegnapi nézettség: 1
- 7 napos nézettség: 5
- Össznézettség: 37748
- Feltöltés dátuma: 2009. április 28.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- konyhatechnológia:
-
- vegetáriánus:
-
- Speciális étrendek:
Mignon
212 recept
Sütés nélkül, gyorsan és könnyen összeállítható, isteni finom sajttorta, Nigella Lawson receptje alapján! A legnehezebb benne: kivárni a másnapot! :)