édes süti gyümölcsös süti

Cseresznyés lepény egyszerűen

cukrot taratalmaz laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojást tartalmaz

könnyű gyors

Marina

6adag

Előkészítés

15perc

Sütés

35perc

Összesen

50perc

Sütés hőfoka

160 °C

Egy adagban
6 adagban
100g-ban

4% Fehérje
30% Szénhidrát
11% Zsír

A cseresznyés lepényhez

42g vaj

299 kcal
45g porcukor

174 kcal
64g tojás

81 kcal
45g finomliszt

164 kcal
3g vaníliás cukor

13 kcal
2g sütőpor

1 kcal
8g rum

19 kcal
200g cseresznye

116 kcal
2g vaj

17 kcal
3g finomliszt

9 kcal

A tetejére

2g porcukor

9 kcal

Összesen 902 kcal

4% Fehérje
30% Szénhidrát
11% Zsír

A cseresznyés lepényhez

250g vaj

1793 kcal
270g porcukor

1045 kcal
385g tojás

484 kcal
270g finomliszt

983 kcal
20g vaníliás cukor

77 kcal
12g sütőpor

6 kcal
50g rum

116 kcal
1200g cseresznye

696 kcal
14g vaj

100 kcal
15g finomliszt

55 kcal

A tetejére

14g porcukor

54 kcal

Összesen 5409 kcal

4% Fehérje
30% Szénhidrát
11% Zsír

A cseresznyés lepényhez

10g vaj

72 kcal
10.8g porcukor

42 kcal
15.4g tojás

19 kcal
10.8g finomliszt

39 kcal
0.8g vaníliás cukor

3 kcal
0.5g sütőpor

0 kcal
2g rum

5 kcal
48g cseresznye

28 kcal
0.6g vaj

4 kcal
0.6g finomliszt

2 kcal

A tetejére

0.6g porcukor

2 kcal

Összesen 216 kcal

Egy adagban
6 adagban
100g-ban

4% Fehérje
30% Szénhidrát
11% Zsír
55% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Lut-zea

Fehérje

Összesen
14.3 g

Zsír

Összesen
41.9 g
Telített zsírsav
24 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
13 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
3 g
Koleszterin
305 mg

Ásványi anyagok

Összesen
954.3 g
Cink
1 mg
Szelén
34 mg
Kálcium
221 mg
Vas
2 mg
Magnézium
39 mg
Foszfor
411 mg
Nátrium
244 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrátok

Összesen
117.3 g
Cukor
75 mg
Élelmi rost
5 mg

VÍZ

Összesen
212.8 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
397 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
1 micro
E vitamin:
2 mg
C vitamin:
13 mg
D vitamin:
46 micro
K vitamin:
7 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
48 micro
Kolin:
190 mg
Retinol - A vitamin:
386 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
139 micro
β-crypt
5 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
449 micro

Összesen 902 kcal

4% Fehérje
30% Szénhidrát
11% Zsír
55% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Lut-zea

Fehérje

Összesen
86 g

Zsír

Összesen
251.4 g
Telített zsírsav
145 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
75 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
16 g
Koleszterin
1828 mg

Ásványi anyagok

Összesen
5725.5 g
Cink
7 mg
Szelén
205 mg
Kálcium
1326 mg
Vas
15 mg
Magnézium
235 mg
Foszfor
2466 mg
Nátrium
1467 mg
Réz
1 mg
Mangán
3 mg

Szénhidrátok

Összesen
703.7 g
Cukor
447 mg
Élelmi rost
31 mg

VÍZ

Összesen
1276.5 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
2381 micro
B6 vitamin:
1 mg
B12 Vitamin:
3 micro
E vitamin:
11 mg
C vitamin:
77 mg
D vitamin:
278 micro
K vitamin:
44 micro
Tiamin - B1 vitamin:
1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
2 mg
Niacin - B3 vitamin:
6 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
285 micro
Kolin:
1142 mg
Retinol - A vitamin:
2314 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
837 micro
β-crypt
30 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
2694 micro

Összesen 5409 kcal

4% Fehérje
30% Szénhidrát
11% Zsír
55% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Lut-zea

Fehérje

Összesen
3.4 g

Zsír

Összesen
10.1 g
Telített zsírsav
6 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
3 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
Koleszterin
73 mg

Ásványi anyagok

Összesen
229 g
Cink
0 mg
Szelén
8 mg
Kálcium
53 mg
Vas
1 mg
Magnézium
9 mg
Foszfor
99 mg
Nátrium
59 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrátok

Összesen
28.1 g
Cukor
18 mg
Élelmi rost
1 mg

VÍZ

Összesen
51.1 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
95 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
0 mg
C vitamin:
3 mg
D vitamin:
11 micro
K vitamin:
2 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
11 micro
Kolin:
46 mg
Retinol - A vitamin:
93 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
33 micro
β-crypt
1 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
108 micro

Összesen 216 kcal

Hozzávalók

A cseresznyés lepényhez

25 dkg vaj (puha)
27 dkg porcukor
7 db tojás
27 dkg finomliszt
2 csomag vaníliás cukor
1 csomag sütőpor
0.5 dl rum
1.2 kg cseresznye (magozatlan)
1 ek vaj (a sütőforma előkészítéséhez)
1 evőkanál finomliszt (a sütőforma előkészítéséhez)

A tetejére

2 ek porcukor (ízlés szerint)

Elkészítés

A cseresznyés lepényhez

A puha vajat és a porcukrot a robotgép habcerőjével habosra keverjük.
Egyenként hozzáadjuk a tojások sárgáját.
A tojások felvert habját, és a sütőporos lisztet felváltva a tésztához adjuk.
Végül belekeverjük a vaníliás cukrot és a rumot.
Kivajazott és liszttel megszórt tepsibe terítjük. A tetejét megszórjuk kimagozott cseresznyével.
A sütő közepére tolva aranybarnára sütjük.
A tepsiben hagyjuk kihűlni, majdvaníliás porcukorral meghintve tálaljuk. (Na ez a része nálunk elmarad, mert a gyerekek még melegen megeszik a tepsiből. Ez már a 3. tepsi, amit végre sikerült lefotóznom is.)

Sütés hőfoka: 160 °C
Sütés módja: hőlégkeveréses
Tepsi mérete: 28x36
Sütés ideje: 35 perc
Elkészítettem: 13 alkalommal
Receptkönyvben: 62
Tegnapi nézettség: 0
7 napos nézettség: 3
Össznézettség: 13693
Feltöltés dátuma: 2012. június 04.

Ajánló

Nem csak cseresznyével készíthető, más gyümölccsel is finom, lehet kísérletezni. Meggyel és szilvával már próbáltam.

Receptkategóriák

- főkategória:
  - édes süti
- kategória:
  - gyümölcsös süti

Receptjellemzők

- fogás:
  - desszert
- konyha:
  - magyar
- nehézség:
  - könnyű
- elkészítési idő:
  - gyors
- szakács elkészítette:
  - család kedvence
- vegetáriánus:
- alkalom:
  - vasárnapi ebéd

Marina 27 recept

Itt a cseresznye szezon, nekünk 3 fánk is van, s ez a sütemény nagyon hamar elkészül, főleg, ha valaki kimagozza helyettünk a cseresznyét. Ha megkérdezem a családom, mit csináljak a cseresznyéből, szinte mindig ezt választják. Finom, könnyű tésztája van, fogyókúrázóknak nem ajánlom, mert ha megkóstolják, nem tudják abbahagyni.