sós süti sós rúd

Csavart magvas sósrúd

cukormentes laktózmentes glutént tartalmaz tejmentes tojást tartalmaz

könnyű nagyon gyors

pezo

6adag

Előkészítés

15perc

Sütés

10perc

Összesen

25perc

Sütés hőfoka

180 °C

Egy adagban
6 adagban
100g-ban

7% Fehérje
45% Szénhidrát
20% Zsír

100g finomliszt

364 kcal
28g napraforgó olaj

250 kcal
33g fehérbor

27 kcal
9g tojás

12 kcal
2g só

0 kcal
5g mák

26 kcal
5g szezámmag

29 kcal

Összesen 708 kcal

7% Fehérje
45% Szénhidrát
20% Zsír

600g finomliszt

2184 kcal
170g napraforgó olaj

1503 kcal
200g fehérbor

164 kcal
55g tojás

69 kcal
11g só

0 kcal
30g mák

158 kcal
30g szezámmag

172 kcal

Összesen 4250 kcal

7% Fehérje
45% Szénhidrát
20% Zsír

54.7g finomliszt

199 kcal
15.5g napraforgó olaj

137 kcal
18.2g fehérbor

15 kcal
5g tojás

6 kcal
1g só

0 kcal
2.7g mák

14 kcal
2.7g szezámmag

16 kcal

Összesen 387 kcal

Egy adagban
6 adagban
100g-ban

7% Fehérje
45% Szénhidrát
20% Zsír
27% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen
13.2 g

Zsír

Összesen
34.6 g
Telített zsírsav
5 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
15 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
13 g
Koleszterin
30 mg

Ásványi anyagok

Összesen
1182 g
Cink
2 mg
Szelén
39 mg
Kálcium
144 mg
Vas
3 mg
Magnézium
61 mg
Foszfor
205 mg
Nátrium
728 mg
Réz
0 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrátok

Összesen
79.8 g
Cukor
1 mg
Élelmi rost
4 mg

VÍZ

Összesen
47.6 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
13 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
12 mg
C vitamin:
0 mg
D vitamin:
7 micro
K vitamin:
2 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
39 micro
Kolin:
37 mg
Retinol - A vitamin:
13 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
0 micro
β-crypt
1 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
59 micro

Összesen 708 kcal

7% Fehérje
45% Szénhidrát
20% Zsír
27% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen
78.9 g

Zsír

Összesen
207.9 g
Telített zsírsav
28 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
88 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
80 g
Koleszterin
180 mg

Ásványi anyagok

Összesen
7091.8 g
Cink
10 mg
Szelén
233 mg
Kálcium
862 mg
Vas
16 mg
Magnézium
367 mg
Foszfor
1230 mg
Nátrium
4365 mg
Réz
3 mg
Mangán
7 mg

Szénhidrátok

Összesen
478.9 g
Cukor
5 mg
Élelmi rost
26 mg

VÍZ

Összesen
285.3 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
77 micro
B6 vitamin:
1 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
71 mg
C vitamin:
0 mg
D vitamin:
40 micro
K vitamin:
12 micro
Tiamin - B1 vitamin:
1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
Niacin - B3 vitamin:
9 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
234 micro
Kolin:
224 mg
Retinol - A vitamin:
77 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
2 micro
β-crypt
4 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
351 micro

Összesen 4250 kcal

7% Fehérje
45% Szénhidrát
20% Zsír
27% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen
7.2 g

Zsír

Összesen
19 g
Telített zsírsav
3 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
8 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
7 g
Koleszterin
16 mg

Ásványi anyagok

Összesen
647.1 g
Cink
1 mg
Szelén
21 mg
Kálcium
79 mg
Vas
1 mg
Magnézium
34 mg
Foszfor
112 mg
Nátrium
398 mg
Réz
0 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrátok

Összesen
43.7 g
Cukor
0 mg
Élelmi rost
2 mg

VÍZ

Összesen
26 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
7 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
7 mg
C vitamin:
0 mg
D vitamin:
4 micro
K vitamin:
1 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
21 micro
Kolin:
20 mg
Retinol - A vitamin:
7 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
0 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
32 micro

Összesen 387 kcal

Hozzávalók

60 dkg finomliszt
2 dl napraforgó olaj
2 dl fehérbor
1 db tojás
1 ek só
3 dkg mák
3 dkg szezámmag

Elkészítés

A lisztet, olajat, bort és a sót összegyúrjuk, hosszúkásra formázzuk. Folpakra helyezzük, azon sodorjuk ki kb. fél cm vastagra úgy, hogy az egész tészta alatt legyen folpack.
A tetejét megkenjük a felvert tojással, majd bőven megszórjuk szezámmaggal. A folpackot -nem vágtuk el!- ráhúzzuk a megszórt felületre, majd ügyesen megfordítjuk az egészet, hogy a szezámos fele legyen alul. Lehúzzuk a tetejéről a folpackot, majd megkenjük tojással és bőven megszórjuk egész mákkal.
Felszeljük egyforma rudakra. Minden rudat megcsavarunk és így tesszük a sütőlemezre, vagy tepsibe, sütőpapírra.
180 fokon, légkeveréses sütőben kb. 10-15 perc alatt megsül.

Sütés hőfoka: 180 °C
Sütés módja: hőlégkeveréses
Sütés ideje: 10 perc
Elkészítettem: 15 alkalommal
Receptkönyvben: 126
Tegnapi nézettség: 10
7 napos nézettség: 37
Össznézettség: 29906
Feltöltés dátuma: 2013. január 06.

Ajánló

Ropogtatnivalónak bármikor, egy pohár üdítő, sör vagy bor kísérőjeként.

Receptkategóriák

- főkategória:
  - sós süti
- kategória:
  - sós rúd

Receptjellemzők

- fogás:
  - meleg előétel
- konyha:
  - magyar
- nehézség:
  - könnyű
- elkészítési idő:
  - nagyon gyors
- szakács elkészítette:
  - család kedvence
- költség egy főre:
  - nagyon olcsó
- vegetáriánus:
- alkalom:
  - buli receptek
- Speciális étrendek:
  - cukormentes ,
  - tejmentes ,
  - laktózmentes

pezo 16 recept

Ezt a sütit "Joli csavart"-nak neveztem el, mivel Joli barátnőmnél ettem előszőr és tőle kaptam a receptet. Mikor elmondta az összetevőket, igen elcsodálkoztam, hogy ezekből lett ez? Bor, olaj, liszt nem igen hittem el, hogy semmi más nem kell bele, se tojás, se sütőpor, meg egyáltalán ennyi folyékony anyaghoz kevésnek találtam a liszt mennyiségét. De mikor először nekiláttam, meggyőződtem róla, hogy ez így jó! A megszórás utáni fordítással van mindig egy kis gondom, de eddig még mindig megoldottam.