édes süti tiramisu

Citromos - limoncellos tiramisu

cukrot taratalmaz laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojást tartalmaz

könnyű nagyon gyors

Évi néni

6adag

Előkészítés

20perc

süti sütés nélkül

Egy adagban
6 adagban
100g-ban

5% Fehérje
28% Szénhidrát
13% Zsír

85g citrom

13 kcal
37g tojás

46 kcal
33g habtejszín

97 kcal
33g limoncello

112 kcal
33g tej

19 kcal
17g xilit

40 kcal
42g krémsajt

104 kcal
42g tejföl

83 kcal
1g vaníliaaroma

0 kcal
50g babapiskóta

188 kcal
0g só

0 kcal
17g víz

0 kcal

Összesen 702 kcal

5% Fehérje
28% Szénhidrát
13% Zsír

510g citrom

78 kcal
220g tojás

277 kcal
200g habtejszín

584 kcal
200g limoncello

672 kcal
200g tej

112 kcal
100g xilit

240 kcal
250g krémsajt

625 kcal
250g tejföl

495 kcal
5g vaníliaaroma

0 kcal
300g babapiskóta

1128 kcal
0g só

0 kcal
100g víz

0 kcal

Összesen 4211 kcal

5% Fehérje
28% Szénhidrát
13% Zsír

21.8g citrom

3 kcal
9.4g tojás

12 kcal
8.6g habtejszín

25 kcal
8.6g limoncello

29 kcal
8.6g tej

5 kcal
4.3g xilit

10 kcal
10.7g krémsajt

27 kcal
10.7g tejföl

21 kcal
0.2g vaníliaaroma

0 kcal
12.8g babapiskóta

48 kcal
0g só

0 kcal
4.3g víz

0 kcal

Összesen 180 kcal

Egy adagban
6 adagban
100g-ban

5% Fehérje
28% Szénhidrát
13% Zsír
54% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Nátrium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen
13.4 g

Zsír

Összesen
33.4 g
Telített zsírsav
12 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
6 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
Koleszterin
182 mg

Ásványi anyagok

Összesen
413.5 g
Cink
1 mg
Szelén
12 mg
Kálcium
134 mg
Vas
1 mg
Magnézium
15 mg
Foszfor
125 mg
Nátrium
126 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrátok

Összesen
73.7 g
Cukor
37 mg
Élelmi rost
2 mg

VÍZ

Összesen
143.3 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
197 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
24 mg
D vitamin:
34 micro
K vitamin:
2 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
24 micro
Kolin:
111 mg
Retinol - A vitamin:
193 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
32 micro
β-crypt
12 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
169 micro

Összesen 702 kcal

5% Fehérje
28% Szénhidrát
13% Zsír
54% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Nátrium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen
80.4 g

Zsír

Összesen
200.5 g
Telített zsírsav
72 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
37 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
8 g
Koleszterin
1090 mg

Ásványi anyagok

Összesen
2481 g
Cink
4 mg
Szelén
72 mg
Kálcium
802 mg
Vas
5 mg
Magnézium
91 mg
Foszfor
751 mg
Nátrium
756 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrátok

Összesen
442.2 g
Cukor
224 mg
Élelmi rost
14 mg

VÍZ

Összesen
859.5 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
1180 micro
B6 vitamin:
1 mg
B12 Vitamin:
3 micro
E vitamin:
5 mg
C vitamin:
147 mg
D vitamin:
205 micro
K vitamin:
10 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
2 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
144 micro
Kolin:
666 mg
Retinol - A vitamin:
1160 micro
α-karotin
3 micro
β-karotin
191 micro
β-crypt
74 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
1014 micro

Összesen 4211 kcal

5% Fehérje
28% Szénhidrát
13% Zsír
54% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Nátrium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen
3.4 g

Zsír

Összesen
8.6 g
Telített zsírsav
3 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
2 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
0 g
Koleszterin
47 mg

Ásványi anyagok

Összesen
106.3 g
Cink
0 mg
Szelén
3 mg
Kálcium
34 mg
Vas
0 mg
Magnézium
4 mg
Foszfor
32 mg
Nátrium
32 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrátok

Összesen
18.9 g
Cukor
10 mg
Élelmi rost
1 mg

VÍZ

Összesen
36.8 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
51 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
0 mg
C vitamin:
6 mg
D vitamin:
9 micro
K vitamin:
0 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
6 micro
Kolin:
29 mg
Retinol - A vitamin:
50 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
8 micro
β-crypt
3 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
43 micro

Összesen 180 kcal

Hozzávalók

3 db citrom (leve és reszelt héja)
4 db tojás
2 dl habtejszín
2 dl limoncello
2 dl tej
10 dkg xilit
25 dkg krémsajt (natúr)
2.5 dl tejföl (20 %-os)
1 teáskanál vaníliaaroma
30 dkg babapiskóta
1 csipet só
1 dl víz

Elkészítés

Egy citrom levét 3 ek xilittel, 1 dl vízzel, a Limoncelloval, és a tejjel összekeverjük. Ebbe áztatjuk a babapiskótákat.
Külön felverjük a tojásfehérjét a sóval, külön a tejszínt, és külön a tojássárgáját 8 dkg xilittel, a krémsajttal, a tejföllel, 2 citrom levével és héjával, és a vanília aromával.
Egy nagy tálba alulra lerakjuk a beáztatott babapiskótákat, majd befedjük a lágy krémmel. Ha még van további babapiskóta és krém, akkor rakunk egy második szintet, és továbbiakat is.
Hűtőbe tesszük legalább egy fél napra összeérni az ízeket.

Tepsi mérete: 30x20x6
Elkészítettem: 2 alkalommal
Receptkönyvben: 76
Tegnapi nézettség: 1
7 napos nézettség: 2
Össznézettség: 10041
Feltöltés dátuma: 2011. október 22.

Receptkategóriák

- főkategória:
  - édes süti
- kategória:
  - tiramisu

Receptjellemzők

- fogás:
  - desszert
- konyha:
  - olasz
- nehézség:
  - könnyű
- elkészítési idő:
  - nagyon gyors
- szakács elkészítette:
  - ritkán készített
- költség egy főre:
  - megfizethető
- konyhatechnológia:
  - süti sütés nélkül
- vegetáriánus:
  - ovo-lakto vegetáriánus ,
  - vegetáriánus

Évi néni 1830 recept

Vágytam valamilyen üde citromosságra, hát reggel neki álltam elkészíteni ezt a finomságot. Törekedtem rá, hogy az itthon fellelhető alapanyagokból készítsem el, így nem mascarpone került bele, de állítom, hogy ezt észre sem lehet venni. Most kezdtünk neki, de hamarosan csak az üres tálat kapargatjuk, - pedig nem kis mennyiség lett, - mert olyan gyorsan elfogy. Kisebb gyermekeknek azért nem ajánlanám az alkoholtartalma miatt.