Citromos kocka nikuszbaby konyhájából
cukrot taratalmaz
laktózt tartalmaz
glutént tartalmaz
tejet tartalmaz
tojást tartalmaz
nikuszbaby
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
180 °C
- 6% Fehérje
- 24% Szénhidrát
- 18% Zsír
Tészta
-
96g tojás121 kcal
-
18g cukor68 kcal
-
0 kcal
-
26g finomliszt96 kcal
Krém
-
10 kcal
-
88g tejföl173 kcal
-
125g növényi habtejszín314 kcal
-
15g cukor58 kcal
-
43g citrom7 kcal
Összesen
847
kcal
- 6% Fehérje
- 24% Szénhidrát
- 18% Zsír
Tészta
-
385g tojás484 kcal
-
70g cukor271 kcal
-
0 kcal
-
105g finomliszt382 kcal
Krém
-
10g vaníliás cukor39 kcal
-
350g tejföl693 kcal
-
500g növényi habtejszín1255 kcal
-
60g cukor232 kcal
-
170g citrom26 kcal
Összesen
3382
kcal
- 6% Fehérje
- 24% Szénhidrát
- 18% Zsír
Tészta
-
23.3g tojás29 kcal
-
4.2g cukor16 kcal
-
0 kcal
-
6.4g finomliszt23 kcal
Krém
-
0.6g vaníliás cukor2 kcal
-
21.2g tejföl42 kcal
-
30.3g növényi habtejszín76 kcal
-
3.6g cukor14 kcal
-
10.3g citrom2 kcal
Összesen
204
kcal
- 6% Fehérje
- 24% Szénhidrát
- 18% Zsír
- 51% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Szelén
-
Magnézium
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
E vitamin:
-
Riboflavin - B2 vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 19.5 g
Zsír
-
Összesen 54.1 g
-
Telített zsírsav 39 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 7 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 2 g
-
Koleszterin 369 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 704.7 g
-
Cink 2 mg
-
Szelén 38 mg
-
Kálcium 146 mg
-
Vas 2 mg
-
Magnézium 26 mg
-
Foszfor 266 mg
-
Nátrium 224 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 71.8 g
-
Cukor 44 mg
-
Élelmi rost 1 mg
VÍZ
-
Összesen 151.6 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 244 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 1 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 13 mg
-
D vitamin: 69 micro
-
K vitamin: 2 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 54 micro
-
Kolin: 270 mg
-
Retinol - A vitamin: 241 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 23 micro
-
β-crypt 13 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 437 micro
Összesen
847
kcal
- 6% Fehérje
- 24% Szénhidrát
- 18% Zsír
- 51% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Szelén
-
Magnézium
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
E vitamin:
-
Riboflavin - B2 vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 77.9 g
Zsír
-
Összesen 216.2 g
-
Telített zsírsav 156 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 29 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 10 g
-
Koleszterin 1477 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 2818.8 g
-
Cink 6 mg
-
Szelén 154 mg
-
Kálcium 584 mg
-
Vas 8 mg
-
Magnézium 106 mg
-
Foszfor 1065 mg
-
Nátrium 895 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 287.1 g
-
Cukor 175 mg
-
Élelmi rost 5 mg
VÍZ
-
Összesen 606.5 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 977 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 4 micro
-
E vitamin: 5 mg
-
C vitamin: 51 mg
-
D vitamin: 278 micro
-
K vitamin: 7 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 2 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 2 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 217 micro
-
Kolin: 1078 mg
-
Retinol - A vitamin: 966 micro
-
α-karotin 1 micro
-
β-karotin 90 micro
-
β-crypt 52 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 1747 micro
Összesen
3382
kcal
- 6% Fehérje
- 24% Szénhidrát
- 18% Zsír
- 51% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Szelén
-
Magnézium
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
E vitamin:
-
Riboflavin - B2 vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 4.7 g
Zsír
-
Összesen 13.1 g
-
Telített zsírsav 9 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 2 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 1 g
-
Koleszterin 90 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 170.8 g
-
Cink 0 mg
-
Szelén 9 mg
-
Kálcium 35 mg
-
Vas 0 mg
-
Magnézium 6 mg
-
Foszfor 65 mg
-
Nátrium 54 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 17.4 g
-
Cukor 11 mg
-
Élelmi rost 0 mg
VÍZ
-
Összesen 36.8 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 59 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 0 mg
-
C vitamin: 3 mg
-
D vitamin: 17 micro
-
K vitamin: 0 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 13 micro
-
Kolin: 65 mg
-
Retinol - A vitamin: 59 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 5 micro
-
β-crypt 3 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 106 micro
Összesen
204
kcal
Hozzávalók
Tészta
-
7 db tojás
-
7 ek cukor
-
1 teáskanál szódabikarbóna
-
7 evőkanál finomliszt
Krém
-
1 csomag vaníliás cukor
-
6 ek cukor
-
1 db citrom
Elkészítés
Tészta
- A 7 tojásfehérjét kemény habbá verjük, beletesszük a 7 tojássárgáját, 7 evőkanál cukrot, a szódabikarbónát és a lisztet.
- Sütőpapírral kibélelünk egy gáztepsit, és belesimítjuk a piskótatésztát.
- Előmelegített sütőbe tesszük, és megsütjük.
Krém
- A növényi tejszínt kemény habbá verjük.
- A tejfölt beleöntjük egy tálba, és hozzátesszük a kristálycukrot, a vaníliás cukrot, majd az alaposan megmosott citromok lereszelt héját, levét, és összekeverjük.
- A tejfölös krémet és a felvert tejszínt összekeverjük (apránként adagoljuk hozzá), majd a kihűlt piskótára kenjük. Felvagdossuk, és minden sütikockát egy negyed cikk citrommal díszítünk. (Én most ennél a sütinél kandírozott narancshéjat használtam!)
- Sütés hőfoka: 180 °C
- Sütés módja: alul-felül sütés
- Sütés ideje: 20 perc
- Elkészítettem: 1 alkalommal
- Receptkönyvben: 33
- Tegnapi nézettség: 0
- 7 napos nézettség: 0
- Össznézettség: 4829
- Feltöltés dátuma: 2013. december 19.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- költség egy főre:
-
- vegetáriánus:
-
- alkalom:
nikuszbaby
62 recept
Ezt a receptet az anyósom szomszédja készítette el! Amikor megláttam, nem is akartam belőle enni, de aztán csak megkóstoltam! Isteni finom lett, nem habos-babos, hanem inkább a túrókrémre hasonlít az íze és az állaga a krémnek! Mikor meleg van, biztos nagyon jól fog esni mindenkinek, aki kipróbálja.;-) Hűsítő :DDD