tapas sült sajt

Camembert burgonyás bundában

cukrot taratalmaz laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojásmentes

közepes gyors

Lizinka_

3adag

Előkészítés

15perc

Főzés

25perc

Sütés

15perc

Összesen

55perc

Egy adagban
3 adagban
100g-ban

7% Fehérje
22% Szénhidrát
9% Zsír

42g camembert sajt

125 kcal
167g burgonya

96 kcal
25g finomliszt

91 kcal
10g vaj

72 kcal
3g cukor

13 kcal
7g szójaszósz

4 kcal
0g só

0 kcal

Összesen 401 kcal

7% Fehérje
22% Szénhidrát
9% Zsír

125g camembert sajt

375 kcal
500g burgonya

289 kcal
75g finomliszt

273 kcal
30g vaj

215 kcal
10g cukor

39 kcal
20g szójaszósz

12 kcal
0g só

0 kcal

Összesen 1203 kcal

7% Fehérje
22% Szénhidrát
9% Zsír

16.4g camembert sajt

49 kcal
65.8g burgonya

38 kcal
9.9g finomliszt

36 kcal
3.9g vaj

28 kcal
1.3g cukor

5 kcal
2.6g szójaszósz

2 kcal
0g só

0 kcal

Összesen 158 kcal

Egy adagban
3 adagban
100g-ban

7% Fehérje
22% Szénhidrát
9% Zsír
63% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
B6 vitamin:
E vitamin:

Fehérje

Összesen
14.2 g

Zsír

Összesen
18.6 g
Telített zsírsav
11 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
5 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
Koleszterin
52 mg

Ásványi anyagok

Összesen
1234.9 g
Cink
2 mg
Szelén
15 mg
Kálcium
184 mg
Vas
2 mg
Magnézium
45 mg
Foszfor
254 mg
Nátrium
732 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrátok

Összesen
44.8 g
Cukor
5 mg
Élelmi rost
3 mg

VÍZ

Összesen
129.6 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
169 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
1 micro
E vitamin:
0 mg
C vitamin:
25 mg
D vitamin:
8 micro
K vitamin:
4 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
53 micro
Kolin:
29 mg
Retinol - A vitamin:
167 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
22 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
16 micro

Összesen 401 kcal

7% Fehérje
22% Szénhidrát
9% Zsír
63% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
B6 vitamin:
E vitamin:

Fehérje

Összesen
42.5 g

Zsír

Összesen
55.8 g
Telített zsírsav
34 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
16 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
2 g
Koleszterin
155 mg

Ásványi anyagok

Összesen
3704.6 g
Cink
5 mg
Szelén
46 mg
Kálcium
553 mg
Vas
5 mg
Magnézium
136 mg
Foszfor
762 mg
Nátrium
2197 mg
Réz
1 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrátok

Összesen
134.5 g
Cukor
14 mg
Élelmi rost
10 mg

VÍZ

Összesen
388.9 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
506 micro
B6 vitamin:
1 mg
B12 Vitamin:
2 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
74 mg
D vitamin:
23 micro
K vitamin:
12 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
Niacin - B3 vitamin:
7 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
158 micro
Kolin:
86 mg
Retinol - A vitamin:
501 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
66 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
47 micro

Összesen 1203 kcal

7% Fehérje
22% Szénhidrát
9% Zsír
63% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
B6 vitamin:
E vitamin:

Fehérje

Összesen
5.6 g

Zsír

Összesen
7.3 g
Telített zsírsav
5 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
2 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
0 g
Koleszterin
20 mg

Ásványi anyagok

Összesen
487.5 g
Cink
1 mg
Szelén
6 mg
Kálcium
73 mg
Vas
1 mg
Magnézium
18 mg
Foszfor
100 mg
Nátrium
289 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrátok

Összesen
17.7 g
Cukor
2 mg
Élelmi rost
1 mg

VÍZ

Összesen
51.2 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
67 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
0 mg
C vitamin:
10 mg
D vitamin:
3 micro
K vitamin:
2 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
21 micro
Kolin:
11 mg
Retinol - A vitamin:
66 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
9 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
6 micro

Összesen 158 kcal

Hozzávalók

125 g camembert sajt (kerek)
500 g burgonya
5 ek finomliszt (púpozott)
30 g vaj
1 ek cukor (púpozott)
2 ek szójaszósz
só ízlés szerint

Elkészítés

A burgonyát egészben sós vízben megfőzzük. Tisztítás után krumplinyomóval pépesre törjük. Hozzáadjuk a sót, a lisztet, és ruganyos tésztává gyúrjuk.
A kerek sajtot hat vagy nyolc cikkelyre vágjuk. A krumplis tésztát szintén egyenlő részekre osztjuk. Ezután a sajtdarabkákat egyenként beborítjuk a krumplis tésztával. Szép egyforma háromszögeket alakítunk ki az ujjainkkal.
Egy serpenyőben felforrósítjuk a vajat, és a háromszögeket körbesütjük, majd kivesszük, és tálra rakjuk.
A maradék zsiradékba tesszük a cukrot és a szójaszószt. Jól elkeverjük. A megpirult háromszögeket visszatéve a serpenyőbe átforrósítjuk, és megforgatjuk a cukros szószban, hogy minden oldalát bőven érje. Ezután tálra tesszük. Kanállal rámerjük a serpenyőben maradt ízletes szószt. Melegen kínáljuk.

Sütés ideje: 15 perc
Elkészítettem: 1 alkalommal
Receptkönyvben: 93
Tegnapi nézettség: 0
7 napos nézettség: 1
Össznézettség: 1651
Feltöltés dátuma: 2019. március 15.