édes süti brownie

Brownie Esztertől

cukrot taratalmaz laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojást tartalmaz

könnyű nagyon gyors

Eszter121

8adag

Előkészítés

10perc

Sütés

20perc

Összesen

30perc

Sütés hőfoka

180 °C

Egy adagban
8 adagban
100g-ban

5% Fehérje
56% Szénhidrát
18% Zsír

25g étcsokoládé

137 kcal
31g cukor

121 kcal
3g vaníliás cukor

10 kcal
28g tojás

35 kcal
13g margarin

90 kcal
18g finomliszt

64 kcal

Összesen 457 kcal

5% Fehérje
56% Szénhidrát
18% Zsír

200g étcsokoládé

1092 kcal
250g cukor

968 kcal
20g vaníliás cukor

77 kcal
220g tojás

277 kcal
100g margarin

717 kcal
140g finomliszt

510 kcal

Összesen 3641 kcal

5% Fehérje
56% Szénhidrát
18% Zsír

21.5g étcsokoládé

117 kcal
26.9g cukor

104 kcal
2.2g vaníliás cukor

8 kcal
23.7g tojás

30 kcal
10.8g margarin

77 kcal
15.1g finomliszt

55 kcal

Összesen 391 kcal

Egy adagban
8 adagban
100g-ban

5% Fehérje
56% Szénhidrát
18% Zsír
21% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Magnézium
Nátrium
Kálcium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen
6.1 g

Zsír

Összesen
20.4 g
Telített zsírsav
7 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
8 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
4 g
Koleszterin
92 mg

Ásványi anyagok

Összesen
253.5 g
Cink
1 mg
Szelén
14 mg
Kálcium
31 mg
Vas
3 mg
Magnézium
44 mg
Foszfor
119 mg
Nátrium
41 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrátok

Összesen
62.7 g
Cukor
46 mg
Élelmi rost
2 mg

VÍZ

Összesen
22.8 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
142 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
2 mg
C vitamin:
0 mg
D vitamin:
20 micro
K vitamin:
14 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
16 micro
Kolin:
74 mg
Retinol - A vitamin:
135 micro
α-karotin
2 micro
β-karotin
83 micro
β-crypt
2 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
133 micro

Összesen 457 kcal

5% Fehérje
56% Szénhidrát
18% Zsír
21% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Magnézium
Nátrium
Kálcium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen
48.7 g

Zsír

Összesen
163.1 g
Telített zsírsav
58 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
65 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
31 g
Koleszterin
736 mg

Ásványi anyagok

Összesen
2027.7 g
Cink
8 mg
Szelén
115 mg
Kálcium
247 mg
Vas
21 mg
Magnézium
349 mg
Foszfor
952 mg
Nátrium
330 mg
Réz
2 mg
Mangán
4 mg

Szénhidrátok

Összesen
501.2 g
Cukor
366 mg
Élelmi rost
18 mg

VÍZ

Összesen
182.6 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
1133 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
2 micro
E vitamin:
12 mg
C vitamin:
0 mg
D vitamin:
159 micro
K vitamin:
110 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
Niacin - B3 vitamin:
3 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
128 micro
Kolin:
596 mg
Retinol - A vitamin:
1078 micro
α-karotin
14 micro
β-karotin
662 micro
β-crypt
19 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
1061 micro

Összesen 3641 kcal

5% Fehérje
56% Szénhidrát
18% Zsír
21% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Magnézium
Nátrium
Kálcium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen
5.2 g

Zsír

Összesen
17.5 g
Telített zsírsav
6 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
7 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
3 g
Koleszterin
79 mg

Ásványi anyagok

Összesen
218 g
Cink
1 mg
Szelén
12 mg
Kálcium
27 mg
Vas
2 mg
Magnézium
38 mg
Foszfor
102 mg
Nátrium
36 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrátok

Összesen
53.9 g
Cukor
39 mg
Élelmi rost
2 mg

VÍZ

Összesen
19.6 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
122 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
0 mg
D vitamin:
17 micro
K vitamin:
12 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
14 micro
Kolin:
64 mg
Retinol - A vitamin:
116 micro
α-karotin
2 micro
β-karotin
71 micro
β-crypt
2 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
114 micro

Összesen 391 kcal

Hozzávalók

20 dkg étcsokoládé (52%-os étcsoki)
25 dkg cukor (20-30 dkg cukor ízlés szerint)
2 csomag vaníliás cukor
4 db tojás
10 dkg margarin
14 dkg finomliszt

Elkészítés

Gőz fölött a 10 dkg vajat az összetört étcsokival felolvasztjuk.
A cukrot, vaníliás cukrot a tojásokkal összekeverjük.
Ha a vaj és a csoki felolvadt, a cukros-tojásos masszát hozzáadjuk. Majd a lisztet fokozatosan adagoljuk.
Vajazott, lisztezett tepsibe öntjük a masszát.
Előmelegített sütőben kb. 20 percig sütjük. Tűpróbával ellenőrizzük, fontos, hogy belül a csoki olvadt maradjon!

Sütés hőfoka: 180 °C
Sütés módja: alul-felül sütés
Sütés ideje: 20 perc
Elkészítettem: 10 alkalommal
Receptkönyvben: 160
Tegnapi nézettség: 0
7 napos nézettség: 1
Össznézettség: 3868
Feltöltés dátuma: 2015. június 05.