húsételek gyümölcsös húsok

Barackos csirke

Lousha

0,0

0 ÉRTÉKELÉS•0 HOZZÁSZÓLÁS

Lousha

2adag

Idő

55perc

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

Hozzávalók

306

Kalória

30.8g

Fehérje

39.9g

Szénhidrátok

Zsír

107.9g

Víz

91.3g

Koleszterin

4.9g

Rost

31.4g

Cukor

Egy adagban
2 adagban
100 grammban

17% Fehérje
22% Szénhidrát
2% Zsír

125g csirkemellfilé

150 kcal
43g aszalt sárgabarack

102 kcal
4g fokhagymapor

13 kcal
10g méz

30 kcal
4g csípős fűszerpaprika

11 kcal
3g só

0 kcal

Összesen 306 kcal

17% Fehérje
22% Szénhidrát
2% Zsír

250g csirkemellfilé

300 kcal
85g aszalt sárgabarack

205 kcal
8g fokhagymapor

26 kcal
20g méz

61 kcal
8g csípős fűszerpaprika

23 kcal
5g só

0 kcal

Összesen 615 kcal

17% Fehérje
22% Szénhidrát
2% Zsír

66.5g csirkemellfilé

80 kcal
22.6g aszalt sárgabarack

54 kcal
2.1g fokhagymapor

7 kcal
5.3g méz

16 kcal
2.1g csípős fűszerpaprika

6 kcal
1.3g só

0 kcal

Összesen 163 kcal

Egy adagban
2 adagban
100 grammban

17% Fehérje
22% Szénhidrát
2% Zsír
59% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Magnézium
Kálcium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
β-karotin
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen
30.8 g

Zsír

Összesen
4 g
Telített zsírsav
1 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
1 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
Koleszterin
91 mg

Ásványi anyagok

Összesen
1498.3 g
Cink
1 mg
Szelén
31 mg
Kálcium
43 mg
Vas
3 mg
Magnézium
59 mg
Foszfor
326 mg
Nátrium
1035 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrátok

Összesen
39.9 g
Cukor
31 mg
Élelmi rost
5 mg

Víz

Összesen
107.9 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
186 micro
B6 vitamin:
1 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
4 mg
C vitamin:
1 mg
D vitamin:
1 micro
K vitamin:
5 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
14 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
20 micro
Kolin:
114 mg
Retinol - A vitamin:
11 micro
α-karotin
24 micro
β-karotin
1966 micro
β-crypt
247 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
758 micro

Összesen 306 kcal

17% Fehérje
22% Szénhidrát
2% Zsír
59% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Magnézium
Kálcium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
β-karotin
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen
61.6 g

Zsír

Összesen
8.1 g
Telített zsírsav
2 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
2 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
2 g
Koleszterin
183 mg

Ásványi anyagok

Összesen
2996.7 g
Cink
3 mg
Szelén
61 mg
Kálcium
86 mg
Vas
5 mg
Magnézium
118 mg
Foszfor
652 mg
Nátrium
2070 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrátok

Összesen
79.9 g
Cukor
63 mg
Élelmi rost
10 mg

Víz

Összesen
215.9 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
373 micro
B6 vitamin:
2 mg
B12 Vitamin:
1 micro
E vitamin:
7 mg
C vitamin:
1 mg
D vitamin:
3 micro
K vitamin:
9 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
Niacin - B3 vitamin:
27 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
39 micro
Kolin:
227 mg
Retinol - A vitamin:
23 micro
α-karotin
48 micro
β-karotin
3932 micro
β-crypt
495 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
1516 micro

Összesen 615 kcal

17% Fehérje
22% Szénhidrát
2% Zsír
59% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Magnézium
Kálcium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
β-karotin
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen
16.4 g

Zsír

Összesen
2.1 g
Telített zsírsav
0 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
1 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
0 g
Koleszterin
49 mg

Ásványi anyagok

Összesen
797 g
Cink
1 mg
Szelén
16 mg
Kálcium
23 mg
Vas
1 mg
Magnézium
31 mg
Foszfor
173 mg
Nátrium
551 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrátok

Összesen
21.2 g
Cukor
17 mg
Élelmi rost
3 mg

Víz

Összesen
57.4 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
99 micro
B6 vitamin:
1 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
2 mg
C vitamin:
0 mg
D vitamin:
1 micro
K vitamin:
2 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
7 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
10 micro
Kolin:
60 mg
Retinol - A vitamin:
6 micro
α-karotin
13 micro
β-karotin
1046 micro
β-crypt
132 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
403 micro

Összesen 163 kcal

Elkészítés

A csirkemelleket helyezzük deszkára, nyomjuk le őket tenyérrel, és vágjuk őket majdnem teljesen ketté egy éles késsel. Nyissuk ki őket, mint egy könyvet, és helyezzük őket egymást enyhén fedve, sorba egy nagy darab, előzőleg összegyűrt, bevizezett, majd újra kiterített sütőpapíron. Sózzuk meg őket, majd kenjük meg a chiliporral összekevert méz felével.
Helyezzük az egyik oldalukra a szépen sorba rendezett barackokat, majd hajtsuk rájuk a csirke másik felét. Kenjük meg a húst kívülről is a mézzel, fordítsuk a másik oldalára, ott is kenjük meg. Végül fogjuk össze őket a sütőpapír segítségével szorosan, majd tekerjük meg a papírhenger végeit, egy szaloncukorszerű csomagot létrehozva.
Tegyük a csomagot egy sütőzacskóba, kössük be, szurkáljuk meg, tegyük egy tepsire, és a zacskó csomagolásán található leírás szerint a legmagasabb megengedett hőfokon (nálam ez 220 fok) süssük 30-45 percig.
Csomagoljuk ki a csirkét, helyezzük immár zacskó, papír nélkül a tepsire, és tegyük vissza a sütőbe még 10 percre, hogy kicsit megpiruljon.
Szeletelés előtt hagyjuk pár percet hűlni.