Balzsamos céklasaláta
cukormentes
laktózt tartalmaz
gluténmentes
tejet tartalmaz
tojásmentes
NS
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Összesen
perc
- 4% Fehérje
- 9% Szénhidrát
- 4% Zsír
-
314g cékla90 kcal
-
50g feta sajt133 kcal
-
13g rukkola3 kcal
-
3g balzsamecet2 kcal
Összesen
228
kcal
- 4% Fehérje
- 9% Szénhidrát
- 4% Zsír
-
1255g cékla362 kcal
-
200g feta sajt530 kcal
-
50g rukkola13 kcal
-
10g balzsamecet9 kcal
Összesen
914
kcal
- 4% Fehérje
- 9% Szénhidrát
- 4% Zsír
-
82.8g cékla24 kcal
-
13.2g feta sajt35 kcal
-
3.3g rukkola1 kcal
-
0.7g balzsamecet1 kcal
Összesen
61
kcal
- 4% Fehérje
- 9% Szénhidrát
- 4% Zsír
- 83% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
Riboflavin - B2 vitamin:
-
Lut-zea
Fehérje
-
Összesen 10.8 g
Zsír
-
Összesen 11.2 g
-
Telített zsírsav 7 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 2 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 0 g
-
Koleszterin 45 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 1376.2 g
-
Cink 2 mg
-
Szelén 9 mg
-
Kálcium 301 mg
-
Vas 2 mg
-
Magnézium 64 mg
-
Foszfor 260 mg
-
Nátrium 737 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 22.9 g
-
Cukor 15 mg
-
Élelmi rost 6 mg
VÍZ
-
Összesen 225.1 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 82 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 1 micro
-
E vitamin: 0 mg
-
C vitamin: 12 mg
-
D vitamin: 8 micro
-
K vitamin: 15 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 257 micro
-
Kolin: 22 mg
-
Retinol - A vitamin: 63 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 222 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 444 micro
Összesen
228
kcal
- 4% Fehérje
- 9% Szénhidrát
- 4% Zsír
- 83% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
Riboflavin - B2 vitamin:
-
Lut-zea
Fehérje
-
Összesen 43.3 g
Zsír
-
Összesen 44.7 g
-
Telített zsírsav 27 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 10 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 2 g
-
Koleszterin 178 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 5504.8 g
-
Cink 9 mg
-
Szelén 36 mg
-
Kálcium 1203 mg
-
Vas 9 mg
-
Magnézium 256 mg
-
Foszfor 1038 mg
-
Nátrium 2950 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 3 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 91.7 g
-
Cukor 59 mg
-
Élelmi rost 24 mg
VÍZ
-
Összesen 900.4 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 326 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 3 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 49 mg
-
D vitamin: 32 micro
-
K vitamin: 60 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 2 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 5 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 1029 micro
-
Kolin: 89 mg
-
Retinol - A vitamin: 250 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 886 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 1778 micro
Összesen
914
kcal
- 4% Fehérje
- 9% Szénhidrát
- 4% Zsír
- 83% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
Riboflavin - B2 vitamin:
-
Lut-zea
Fehérje
-
Összesen 2.9 g
Zsír
-
Összesen 3 g
-
Telített zsírsav 2 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 1 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 0 g
-
Koleszterin 12 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 363.4 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 2 mg
-
Kálcium 79 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 17 mg
-
Foszfor 69 mg
-
Nátrium 195 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 6.1 g
-
Cukor 4 mg
-
Élelmi rost 2 mg
VÍZ
-
Összesen 59.4 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 22 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 0 mg
-
C vitamin: 3 mg
-
D vitamin: 2 micro
-
K vitamin: 4 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 68 micro
-
Kolin: 6 mg
-
Retinol - A vitamin: 17 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 58 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 117 micro
Összesen
61
kcal
Hozzávalók
-
5 db cékla
-
20 dkg feta sajt
-
5 dkg rukkola
-
2 ek balzsamecet
Elkészítés
- A céklát megfőzzük, meghámozzuk és kockacukor nagyságú kockákra felvágjuk.
- A fetát szintén ekkora méretűre felkockázzuk.
- A salátát megmossuk és az előzőekkel egy salátástálban összekeverjük.
- Közvetlenül tálalás előtt balzsamecettel meglocsojuk.
- Elkészítettem: 4 alkalommal
- Receptkönyvben: 110
- Tegnapi nézettség: 0
- 7 napos nézettség: 1
- Össznézettség: 18472
- Feltöltés dátuma: 2009. november 22.
Ajánló
Pirítóssal tálalva kiváló vacsora, vagy sültek mellé köretnek ajánlom.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- költség egy főre:
-
- vegetáriánus:
-
- Speciális étrendek:
NS
17513 recept
Gordon Ramsay salátája. Nagyon finom, egyszerű és gyors.