húsételek göngyölt hús

Baconbe göngyölt póréval töltött csirkemell

cukormentes laktózmentes gluténmentes tejmentes tojásmentes

könnyű gyors

Baconbe göngyölt póréval töltött csirkemell

2adag

Előkészítés

10perc

Sütés

45perc

Összesen

55perc

Sütés hőfoka

200 °C

Egy adagban
2 adagban
100g-ban

16% Fehérje
3% Szénhidrát
9% Zsír

450g csirkemellfilé

540 kcal
400g póréhagyma

107 kcal
102g bacon

401 kcal
16g napraforgó olaj

141 kcal
0g csirke fűszersó

0 kcal
0g bors

0 kcal

Összesen 1189 kcal

16% Fehérje
3% Szénhidrát
9% Zsír

900g csirkemellfilé

1080 kcal
800g póréhagyma

215 kcal
204g bacon

802 kcal
32g napraforgó olaj

283 kcal
0g csirke fűszersó

0 kcal
0g bors

0 kcal

Összesen 2380 kcal

16% Fehérje
3% Szénhidrát
9% Zsír

46.5g csirkemellfilé

56 kcal
41.3g póréhagyma

11 kcal
10.5g bacon

41 kcal
1.7g napraforgó olaj

15 kcal
0g csirke fűszersó

0 kcal
0g bors

0 kcal

Összesen 123 kcal

Egy adagban
2 adagban
100g-ban

16% Fehérje
3% Szénhidrát
9% Zsír
72% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Magnézium
Kálcium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
E vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen
117.8 g

Zsír

Összesen
66.2 g
Telített zsírsav
18 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
27 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
14 g
Koleszterin
396 mg

Ásványi anyagok

Összesen
2650.5 g
Cink
4 mg
Szelén
125 mg
Kálcium
132 mg
Vas
6 mg
Magnézium
189 mg
Foszfor
1189 mg
Nátrium
1004 mg
Réz
0 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrátok

Összesen
24.9 g
Cukor
7 mg
Élelmi rost
3 mg

VÍZ

Összesen
526.3 g

Vitaminok

Összesen
1
A vitamin (RAE):
198 micro
B6 vitamin:
4 mg
B12 Vitamin:
1 micro
E vitamin:
11 mg
C vitamin:
21 mg
D vitamin:
21 micro
K vitamin:
84 micro
Tiamin - B1 vitamin:
1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
Niacin - B3 vitamin:
48 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
153 micro
Kolin:
435 mg
Retinol - A vitamin:
52 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
1760 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
3344 micro

Összesen 1189 kcal

16% Fehérje
3% Szénhidrát
9% Zsír
72% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Magnézium
Kálcium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
E vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen
235.6 g

Zsír

Összesen
132.4 g
Telített zsírsav
35 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
53 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
28 g
Koleszterin
792 mg

Ásványi anyagok

Összesen
5301 g
Cink
9 mg
Szelén
250 mg
Kálcium
265 mg
Vas
11 mg
Magnézium
377 mg
Foszfor
2379 mg
Nátrium
2007 mg
Réz
1 mg
Mangán
2 mg

Szénhidrátok

Összesen
49.8 g
Cukor
14 mg
Élelmi rost
6 mg

VÍZ

Összesen
1052.6 g

Vitaminok

Összesen
1
A vitamin (RAE):
396 micro
B6 vitamin:
9 mg
B12 Vitamin:
3 micro
E vitamin:
22 mg
C vitamin:
42 mg
D vitamin:
42 micro
K vitamin:
167 micro
Tiamin - B1 vitamin:
2 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
2 mg
Niacin - B3 vitamin:
96 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
306 micro
Kolin:
870 mg
Retinol - A vitamin:
103 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
3520 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
6688 micro

Összesen 2380 kcal

16% Fehérje
3% Szénhidrát
9% Zsír
72% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Magnézium
Kálcium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
E vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen
12.2 g

Zsír

Összesen
6.8 g
Telített zsírsav
2 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
3 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
Koleszterin
41 mg

Ásványi anyagok

Összesen
273.8 g
Cink
0 mg
Szelén
13 mg
Kálcium
14 mg
Vas
1 mg
Magnézium
19 mg
Foszfor
123 mg
Nátrium
104 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrátok

Összesen
2.6 g
Cukor
1 mg
Élelmi rost
0 mg

VÍZ

Összesen
54.4 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
20 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
2 mg
D vitamin:
2 micro
K vitamin:
9 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
5 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
16 micro
Kolin:
45 mg
Retinol - A vitamin:
5 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
182 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
345 micro

Összesen 123 kcal

Hozzávalók

4 db csirkemellfilé
4 db póréhagyma
12 szelet bacon
4 ek napraforgó olaj
csirke fűszersó ízlés szerint
bors ízlés szerint

Elkészítés

A csirkemell darabokat hosszában szúrjuk fel, majd a nyílásba helyezzünk egy-egy megfelelő hosszúságú póréhagymát.
A megtöltött husikat dörzsöljük be a fűszersóval, borssal, majd burkoljuk őket a vékony baconszeletekbe.
Ezután sorakoztassuk őket olajjal megkent tepsibe, fedjük le, és előmelegített sütőben 220 fokon 45-50 perc alatt süssük szép pirosra. (Én krumplipürével tálaltam, de jól illenek hozzá grillezett zöldségek is.)

Sütés hőfoka: 200 °C
Sütés ideje: 45 perc
Receptkönyvben: 40
Tegnapi nézettség: 0
7 napos nézettség: 5
Össznézettség: 4307
Feltöltés dátuma: 2012. november 13.

Ajánló

Száraz fehérbort (Dúzsi Tamás Szekszárdi Fürtikéjét) ajánlok hozzá. :-)

Receptkategóriák

- főkategória:
  - húsételek
- kategória:
  - göngyölt hús

Receptjellemzők

- fogás:
  - főétel
- konyha:
  - magyar
- nehézség:
  - könnyű
- elkészítési idő:
  - gyors
- szakács elkészítette:
  - ritkán készített
- alkalom:
  - vasárnapi ebéd
- Speciális étrendek:
  - gluténmentes ,
  - cukormentes ,
  - tejmentes ,
  - tojásmentes ,
  - laktózmentes

NS 17513 recept

Tele volt a hűtő csirkemellel, azonban a párom nem nagyon szereti; túl száraznak tartja. A póréhagymát viszont imádja. Ezért próbálkoztam ezek kombinálásával az ő kedvében járni... Sikerrel! ;-)