r
Nosalty Logó

Babarózsaszín nyújtható fondant

0,0

0 ÉRTÉKELÉS

Értékelés indításához kérjük lépj be!

Bevált ez a recept?

Kíváncsiak vagyunk a véleményedre!

Értékelési útmutató
5 • Egyszerűen imádom, tökéletes lett!
4 • Másodszorra lett az igazi.
3 • Hát...
2 • Vannak gondok.
1 • Soha többet!
Mercedes
Babarózsaszín nyújtható fondant
adag
Idő
perc
Költség
olcsó
Nehézség
nehéz

Hozzávalók

466
Kalória
0.5g
Fehérje
117.8g
Szénhidrátok
1g
Zsír
5.3g
Víz
-
Koleszterin
12.5mg
Rost
117.6g
Cukor
  • 1% Fehérje
  • 94% Szénhidrát
  • 1% Zsír
Összesen 466 kcal
  • 1% Fehérje
  • 94% Szénhidrát
  • 1% Zsír
Összesen 3731 kcal
  • 1% Fehérje
  • 94% Szénhidrát
  • 1% Zsír
Összesen 367 kcal
  • 1% Fehérje
  • 94% Szénhidrát
  • 1% Zsír
  • 4% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Kálcium
  • Nátrium
  • Szelén
  • Foszfor
  • Magnézium

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • E vitamin:
  • C vitamin:
  • Riboflavin - B2 vitamin:
  • A vitamin (RAE):

Fehérje

  • Összesen
    0.5 g

Zsír

  • Összesen
    1 g
  • Telített zsírsav
    0 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    0 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    0 g
  • Koleszterin
    0 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    4.6 g
  • Cink
    0 mg
  • Szelén
    1 mg
  • Kálcium
    2 mg
  • Vas
    0 mg
  • Magnézium
    0 mg
  • Foszfor
    0 mg
  • Nátrium
    2 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    117.8 g
  • Cukor
    118 mg
  • Élelmi rost
    0 mg

Víz

  • Összesen
    5.3 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    10 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    0 mg
  • C vitamin:
    0 mg
  • D vitamin:
    0 micro
  • K vitamin:
    1 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    0 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    0 micro
  • Kolin:
    0 mg
  • Retinol - A vitamin:
    10 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    8 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    0 micro
Összesen 466 kcal
  • 1% Fehérje
  • 94% Szénhidrát
  • 1% Zsír
  • 4% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Kálcium
  • Nátrium
  • Szelén
  • Foszfor
  • Magnézium

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • E vitamin:
  • C vitamin:
  • Riboflavin - B2 vitamin:
  • A vitamin (RAE):

Fehérje

  • Összesen
    4.3 g

Zsír

  • Összesen
    8.1 g
  • Telített zsírsav
    2 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    4 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    2 g
  • Koleszterin
    0 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    36.7 g
  • Cink
    0 mg
  • Szelén
    6 mg
  • Kálcium
    13 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    2 mg
  • Foszfor
    3 mg
  • Nátrium
    12 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    942.7 g
  • Cukor
    941 mg
  • Élelmi rost
    0 mg

Víz

  • Összesen
    42.4 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    82 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    0 mg
  • D vitamin:
    0 micro
  • K vitamin:
    9 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    0 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    1 micro
  • Kolin:
    2 mg
  • Retinol - A vitamin:
    77 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    61 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    0 micro
Összesen 3731 kcal
  • 1% Fehérje
  • 94% Szénhidrát
  • 1% Zsír
  • 4% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Kálcium
  • Nátrium
  • Szelén
  • Foszfor
  • Magnézium

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • E vitamin:
  • C vitamin:
  • Riboflavin - B2 vitamin:
  • A vitamin (RAE):

Fehérje

  • Összesen
    0.4 g

Zsír

  • Összesen
    0.8 g
  • Telített zsírsav
    0 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    0 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    0 g
  • Koleszterin
    0 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    3.6 g
  • Cink
    0 mg
  • Szelén
    1 mg
  • Kálcium
    1 mg
  • Vas
    0 mg
  • Magnézium
    0 mg
  • Foszfor
    0 mg
  • Nátrium
    1 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    92.7 g
  • Cukor
    93 mg
  • Élelmi rost
    0 mg

Víz

  • Összesen
    4.2 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    8 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    0 mg
  • C vitamin:
    0 mg
  • D vitamin:
    0 micro
  • K vitamin:
    1 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    0 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    0 micro
  • Kolin:
    0 mg
  • Retinol - A vitamin:
    8 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    6 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    0 micro
Összesen 367 kcal

Elkészítés

  1. 500 g átszitált porcukrot teszünk egy nagy tálba, a közepébe mélyedést készítünk. Összekeverjük a vizet a céklalével, majd feloldjuk benne a zselatint, vízgőz felett felforrósítjuk, majd ezután tesszük bele a margarint és a mézet, simára keverjük.
  2. Ezt az egészet beleöntjük a mélyedésbe és egy kanál segítségével szépen lassan, apránként elkeverjük benne a cukrot. Amikor már mind a fél kilónyit eldolgoztuk, nagyon nehéz lesz már kevergetni, ezért a többi porcukrot már kézzel dolgozzuk bele, de ugyanúgy csak apránként, nem fog az összes kelleni. Akkor jó, ha már formázható a tésztája, de még ragad a kezünkhöz.
  3. Frissentartó fóliában legalább 6 órára szobahőmérsékleten pihenni hagyjuk. (Én egy egész éjszakát és egy fél napot hagytam.)
  4. Felhasználás előtt sütőpapíron kinyújtjuk. Ha túl keménynek tűnne, gyúrjuk át margarinos kézzel, nekem nem volt az! Ez a mennyiség bőven elég egy nagyobb torta bevonására is. (A képenoldalon lévő torta lett a végeredmény.)Ha törne a fondant, akkor sok benne a porcukor, próbáljuk meg margarinos kézzel átgyúrni. Viszont ha szakad, akkor túl kevés a porcukor, így gyúrjunk hozzá még, vagy esetleg keményítőt is dolgozhatunk bele!

Recept infó

  • Előkészítés ideje: 40 perc

Hugica 17 éves lett:) Jó Istenke éltesse sokáig! 17 fondant szív a torta tetején jelképesen utalva az életkorára, gyertya helyett:) Gondoltam sütök neki egy tortát vagy egy tepsi sütit, de nagysága kijelentette, hogy egy nagyon szép tortát kér. Ami tényleg mutatós az vagy marcipánnal, vagy fondanttal van bevonva. Amúgy is szemezgettem már a fondant elkészítésével, így erre esett a választás. Ja, és persze csakis a túrós vagy a gyümölcsös jöhet szóba nála, ezzel is megnehezítve a dolgomat, mert ugye a fondant vajkrémhez simul a leginkább. Tehát rendesen feladta a leckét nekem. Az alaprecept kiskuktától származik, bővebben itt olvashatsz róla: kiskukta.blogspot.hu Pipi (Húgom) kedvenc színe a rózsaszín, mi más:) Így hát arra jutottam, hogy rózsaszínnel bevont tortája lesz. Kiskukta igazi céklával színezett, de én bevállaltam azt, hogy fogom a hűtőmben lévő céklabefőttemet, és annak a levéből fogok hozzátenni. Még előtte sosem készítettem fondanttal bevont tortát, színezettet meg mégúgy sem. Én azt mondom, hogy nem lett tökéletes, de elsőre jó. A következő tuti hibátlan lesz:)

Elmentem a receptkönyvembe

Elmentem a receptkönyvembe

Receptkönyvbe mentéshez kérjük lépj be!
Kinyomtatom
Jegyzetet írok

Jegyzet

Jegyzetíráshoz kérjük lépj be!
Elküldöm e-mailben
Megcsináltam

Bevált ez a recept? Kíváncsiak vagyunk a véleményedre!

Értékelés indításához kérjük lépj be!

Bevált ez a recept?

Kíváncsiak vagyunk a véleményedre!

Értékelési útmutató
5 • Egyszerűen imádom, tökéletes lett!
4 • Másodszorra lett az igazi.
3 • Hát...
2 • Vannak gondok.
1 • Soha többet!

Hozzászólások (0)

További receptek

Címlapról ajánljuk

Top Receptek

Sonkás tészta

A húsvéti sonkaszezon befejező felvonása a sonkás tészta főzés. Lehet bármikor készíteni, de húsvéti sonkából a legfinomabb és a legpraktikusabb is. Ilyenkor igazi hagyományos ...

Hoppá!

Recept beküldéséhez be kell jelentkezned!