sós süti sós csiga

Ajváros-sajtos omlós csigák

cukormentes laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojást tartalmaz

könnyű gyors

Glaser

6adag

Előkészítés

25perc

Sütés

20perc

Összesen

45perc

Sütés hőfoka

200 °C

Egy adagban
6 adagban
100g-ban

10% Fehérje
41% Szénhidrát
27% Zsír

A tésztához

42g finomliszt

152 kcal
21g vaj

149 kcal
1g só

0 kcal
9g tojás

12 kcal

A töltelékhez

3g ajvár

3 kcal
8g sajt

29 kcal

Összesen 345 kcal

10% Fehérje
41% Szénhidrát
27% Zsír

A tésztához

250g finomliszt

910 kcal
125g vaj

896 kcal
7g só

0 kcal
55g tojás

69 kcal

A töltelékhez

20g ajvár

16 kcal
50g sajt

176 kcal

Összesen 2067 kcal

10% Fehérje
41% Szénhidrát
27% Zsír

A tésztához

49.3g finomliszt

179 kcal
24.7g vaj

177 kcal
1.4g só

0 kcal
10.8g tojás

14 kcal

A töltelékhez

3.9g ajvár

3 kcal
9.9g sajt

35 kcal

Összesen 408 kcal

Egy adagban
6 adagban
100g-ban

10% Fehérje
41% Szénhidrát
27% Zsír
23% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):
Retinol - A vitamin:

Fehérje

Összesen
7.5 g

Zsír

Összesen
20.6 g
Telített zsírsav
12 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
6 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
Koleszterin
85 mg

Ásványi anyagok

Összesen
709.7 g
Cink
1 mg
Szelén
18 mg
Kálcium
70 mg
Vas
1 mg
Magnézium
13 mg
Foszfor
96 mg
Nátrium
511 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrátok

Összesen
32.2 g
Cukor
0 mg
Élelmi rost
1 mg

VÍZ

Összesen
18.3 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
182 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
0 mg
D vitamin:
8 micro
K vitamin:
2 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
17 micro
Kolin:
33 mg
Retinol - A vitamin:
179 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
35 micro
β-crypt
1 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
48 micro

Összesen 345 kcal

10% Fehérje
41% Szénhidrát
27% Zsír
23% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):
Retinol - A vitamin:

Fehérje

Összesen
45.1 g

Zsír

Összesen
123.3 g
Telített zsírsav
73 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
36 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
6 g
Koleszterin
510 mg

Ásványi anyagok

Összesen
4258.1 g
Cink
4 mg
Szelén
108 mg
Kálcium
421 mg
Vas
4 mg
Magnézium
75 mg
Foszfor
576 mg
Nátrium
3068 mg
Réz
0 mg
Mangán
2 mg

Szénhidrátok

Összesen
193.5 g
Cukor
1 mg
Élelmi rost
7 mg

VÍZ

Összesen
109.6 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
1090 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
1 micro
E vitamin:
4 mg
C vitamin:
0 mg
D vitamin:
50 micro
K vitamin:
11 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
3 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
100 micro
Kolin:
199 mg
Retinol - A vitamin:
1073 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
212 micro
β-crypt
4 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
288 micro

Összesen 2067 kcal

10% Fehérje
41% Szénhidrát
27% Zsír
23% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):
Retinol - A vitamin:

Fehérje

Összesen
8.9 g

Zsír

Összesen
24.3 g
Telített zsírsav
14 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
7 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
Koleszterin
101 mg

Ásványi anyagok

Összesen
839.9 g
Cink
1 mg
Szelén
21 mg
Kálcium
83 mg
Vas
1 mg
Magnézium
15 mg
Foszfor
114 mg
Nátrium
605 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrátok

Összesen
38.2 g
Cukor
0 mg
Élelmi rost
1 mg

VÍZ

Összesen
21.6 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
215 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
0 mg
D vitamin:
10 micro
K vitamin:
2 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
20 micro
Kolin:
39 mg
Retinol - A vitamin:
212 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
42 micro
β-crypt
1 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
57 micro

Összesen 408 kcal

Hozzávalók

A tésztához

25 dkg finomliszt
12.5 dkg vaj
1 tk só
1 db tojás

A töltelékhez

2 ek ajvár
5 dkg sajt

Elkészítés

A tésztához

A tésztához valókból sima tésztát gyúrunk, alufóliába csomagolva legalább 30 percre hűtőben pihentetjük.
A tésztát egy kb. 30x30 cm-es négyzeté nyújtjuk. Megkenjük az ajvárral, megszórjuk a sajttal. Feltekerjük, és kb. ½ cm vastagságú szeletekre vágjuk.
A csigákat sütőpapírral bélelt tepsibe rakjuk. 200 fokra előmelegített sütőben kb. 20 percig sütjük.

Sütés hőfoka: 200 °C
Sütés módja: alul-felül sütés
Sütés ideje: 20 perc
Elkészítettem: 20 alkalommal
Receptkönyvben: 144
Tegnapi nézettség: 0
7 napos nézettség: 0
Össznézettség: 14517
Feltöltés dátuma: 2013. június 16.