Nosalty cikkei
Címlapról ajánljuk
Gasztro
„Két kézzel kínlódtál azért, hogy legyen alapanyagod, muszáj másképp hozzáállni”...
Debrecentől nem messze, Ebesen, egy családi ház udvarában olyan élettel teli, gazdag kert burjánzik, ami első látásra is lenyűgöző, hát még ha közelebbről megnézi magának az ember. A Szendrei Bence és Szendrei Eszter által megálmodott Szender Kertben találni mindent az illatozó zöldfűszerektől kezdve a fügebokron át a gránátalmafákig, de élnek itt tokhalak, folyami rákok, cseperedő fácángyerekek, fürjek, kacsák, tyúkok és kakasok is. Szendrei Bencével interjúztunk.
Kormos Lili
Gasztro
10 gazdagon töltött zöldség, ami téged is megtölt majd
Kiváló választás ebédre a töltött zöldség, ugyanis gyorsan és egyszerűen varázsolhatunk efféle fogásokat az asztalra, minden szezonban az épp aktuális zöldségekből. Nézzük, mára mi adatott!
Nosalty
Gasztro
Gyors és kiadós sajtos tészták, melyek szempillantás alatt kész vannak
Csak pár dolog van a hűtőben, sajt mondjuk tuti, de nincsen sok időd, és még farkaséhes is vagy? Elő a spejzből a tésztával, számos feltéttel, és annak hiányával csinálhatsz gyors sajtos tésztát!
NosaltyTovábbi cikkek
Gasztro
Ez az alapanyag régen lenézett étel volt: ma már exkluzív...
Hallottatok már a satturól? Ha még nem, akkor itt az ideje megismerkedni ezzel a nagy múltú alapanyaggal, amely kezdetben a szegények eledele volt, de mára az exkluzív menüsorokig küzdötte fel magát.
Vásárlás
Itt a válasz, miért kínálnak vizet a kávé mellé: ez...
A kávézóban és cukrászdában rendelt kávé mellé szinte mindig érkezik egy kis pohár víz is. Sokan gondolják úgy, hogy mindez a kávé vízhajtó hatása miatt jár a rendelt ital mellé, ami a koffeines ital elfogyasztása után tesz jó szolgálatot. De valójában teljesen másról van szó.
Gasztro
Ezért a 12 magyar ételért vannak oda az amerikaiak
A világhírű amerikai magazin, a Food & Wine górcső alá vette a magyar ételeket, és összeállított egy listát. Vannak köztük közönségkedvencek, de olyan is akad, amelyet furcsának találtak, és ezért emeltek ki. Lássuk, mely magyaros ételekről van szó!
