A tojásokat főzés előtt vegyük ki a hűtőből, és csak akkor tegyük a főzővízbe, mikor szobahőmérsékletűek. Különben a tojások héja megrepedhet.
'15 Nov 28
'16 Jan 17
27 nappal később
A tojást a bal kezedbe fogod úgy, hogy a tompa vége legyen felül, a jobb kezedbe pedig egy villát fogsz marokra úgy, hogy a hegyével finoman bele tudj szúrni egy kis lyukat a tojás tompa végébe. A tojásnak ezen a végén van a légzsák, ne félj, nem fog kifolyni semmi. A tojást hideg vízbe teszed, és megfőzöd. Az egyik lányom német élettársától tanultam ezt a módszert, nekem bevált.
23 nappal később
Én 0,5 kk sót szokok tenni a vízbe. Az is segít.
| kérdés | Kategória | Válaszok | Megtekintések | Tevékenység |
|---|---|---|---|---|
| Mitől nem lesz csomós a tejszínes étel? | technikák | 0 | 3.7ezer | '15 Nov |
| Hogyan kell a tojást főzni? | technikák | 0 | 2.4ezer | '15 Nov |
| Mit csináljak a pudinggal hogy ne legyen bőrös? | technikák | 1 | 4.1ezer | '16 Aug |
| Hogyan töltsek cukkinivirágot? | technikák | 0 | 1.7ezer | '15 Nov |
| Hogyan kezeljük a lángost ha nagyobb mennyiségben van rá szükség? | technikák | 0 | 2.3ezer | '15 Nov |
