Mit használjunk cukor helyett?

mi a steviat használjuk..

Xilitet, azaz nyírfacukrot. Sütikbe és smoothiekba banánt, krémesít és édesít is vagy pedig pár kimagozott datolyát turmixoljunk bele, illetve én még a cukrozatlan almaszósszal/pürével is nagyon szeretem a sütiket édesíteni.

Kávéhoz, teához mézet.
Süteményekhez steviát és eritritet használok.

Bio vadvirág mézet. nem csak édesít de teli van természetes gyógyanyagokkal amiknek hatását még el sem kezdtük elemezni.

A cukorbetegek számára a fruktóz (gyümölcscukor) az egyetlen, amelyik élvezeti értékben, ízben közel azonos a répacukorral. A nádcukor/barnacukor/süvegcukor stb. ebből a szempontból használhatatlan, mert molekulája ugyanaz, mint a répacukoré. A mézben szintén sok a glükóz. A mesterséges édesítőszerek többsége ártalmas az egészségre, a természetes édesítőszerek többsége pedig hashajtó hatású, kivéve a steviát. De mindezekben közös, hogy ízük, mellékízük, utóízük némileg más, mint a répacukoré és a gyümölcscukoré.