Ha az elkészült rántásra hideg vizet öntünk, és ezután sűrítünk vele, a levesek, főzelékek csomómentesek lesznek! A rántás készíthető olívaolajjal is, amihez én a LaChinata márkájú olívaolajat használom. Jó minőség, jó áron és nincs csípős kesernyés utóíze!