Család
Ízlés szerint leves
Legutóbb unokámmal ízlés szerint levest készítettünk. Ne keresse senki, nincs ilyen az oldalunkon, mégis szinte mindegyik recept megemlíti.
Veres MariLegújabb cikkek
Életmód
Nem csak levesbe való!
A sárgarépa alapvető zöldségfélénk, főleg levesekben találkozunk vele. Érdemes azonban változatosabban készíteni, hogy jó tulajdonságai még hatékonyabban érvényesülhessenek!
Bodon Judit dietetikus
Gasztro
Konyhatündér számítógépek
Gyakran megtörténik, hogy épp semmi ötletünk, mit is főzzünk aznap. Vagy épp unalmasnak tartjuk a megszokott recepteket. A számítógépek talán majd ebben is segíthetnek.
admin
Életmód
Lazac - a természetes omega-3 zsírforrás
A lazac egyszerűen elkészíthető, értékes zsírsavakban gazdag ízletes halfajta, amely állandó helyett kellene kapjon étrendünkben.
Bodon Judit dietetikus
Család
TOP 5 krémes - szépek és finomak
"Aki egyszer megkóstolja az igazi, házi krémest, biztosan bojkottálni fogja utána a cukrászdai változatát." - Petra
Nosalty
Gasztro
Amerikába jöttem...Párizsból!
Ezen a héten egy ízig-vérig francia szakácshoz sikerült bekunyerálnom magam, aki 25 év Kalifornia után sem felejtette el, milyen egy igazi, tökéletes francia fogás!
Dacota
Életmód
Egészséges olajok? Igen!
Milyen olajat érdemes az ételkészítéshez használni? Én az olajak esetében is a sokféleségben hiszek, most az olíva- és a lenmagolaj jó tulajdonságait mutatjuk meg nektek.
Bodon Judit dietetikus
Gasztro
A narancs és a kacsa kéz a kézben jár
Úszunk a narancsban! Használjuk ki, mielőtt megérkeznek a trónbitorlók.
Nosalty
Gasztro
7 szuper ötlet, hogy mire használd a sört
Mielőtt felbontanál egy üveg sört, gondold végig, hogy meginnád-e inkább, vagy kipróbálnád, hogy milyen célra tudnád még felhasználni.
admin
Gasztro
Salátaajánló tavaszra
Ahogy melegszik az idő, egyre kevésbé vágyunk a nehéz, zsíros ételekre. A tavaszi fáradság leküzdésére pedig szervezetünknek sok-sok vitaminra van szüksége.
admin
Gasztro
Hangok veszik át a fűszerek helyét?
A különböző frekvenciájú hangok befolyásolják, hogyan érezzük az ízeket - egy jól kiválasztott zeneszám így akár helyettesítheti a cukrot is a kávénkban.
admin
Gasztro
Bajor sör, magyar bor és francia vacsora
A hazai és külföldi étel- és italkultúrába is betekintést nyerhetünk a hét második felében: a francia konyha, a bajor sör és a kadarka rejtelmei is feltárulnak előttünk.
admin
Gasztro
A világ öt legfurább étterme
Fürdőszobai környezetben vagy vaksötétben, netalán a víz felszín alatt? Manapság mindenki kipróbálhatja és eldöntheti, melyik étterem nyújtja számára a legizgalmasabb élményt.
admin
Életmód
Döbbenetes gyógyulás vegán étrenddel
3 évvel ezelőtt egy ritka betegség támadta meg Ella Woodward-ot, az akkor még csak 19 éves brit lányt. Azóta azonban már makkegészséges. Hogy hogyan csinálta?
adminCímlapról ajánljuk
Életmód
Habzsolva eszel? Több kockázata is van – Jobb, ha belassítasz
Elég nehéz a mai világban kellően lelassítani ahhoz, hogy nyugodtan, békésen, egészséges tempóban fogyaszthassuk el minden étkezésünket. Pedig több szempontból is érdemes odafigyelni erre.
Szabó Anna
Életmód
Csak óvatosan: ezek a baktériumok nem pusztulnak el a mikróban
Az extremofilok olyan élőlények, amelyek nemcsak túlélnek, de boldogulnak is a legzordabb környezetekben, beleértve a mikrohullámú sütő belsejét.
Szabó Anna
Gasztro
Ezért lesz keserű a fokhagyma: lehet, te is elköveted ezt...
Nincs is annál rosszabb, mint amikor egy apró bakin csúszik el a gondosan elkészített étel. Például a túl korán a serpenyőbe dobott fokhagymán, ami emiatt keserű lesz. Napi Tippünkből megtudhatod, hogyan időzítsd a fokhagyma elkészítését főzés közben.
Szász NóriTovábbi cikkek
Gasztro
9 pásztortarhonya, mely teletömi a bendődet
A pásztortarhonya egy igazán laktató egytálétel, mellyel végre van lehetőségünk megkóstolni az idén eltett friss savanyúságot is.
Életmód
Íme 3 növény, melyet szigorúan tilos ősszel metszeni
Ha te is nagy gondot fordítasz kerted szépségére és fáid egészségére, akkor olvass tovább, és tudd meg, melyik az a 3 mediterrán növény, mely nálunk is megél, de nem ajánlott őszi metszése.
Gasztro
7 élelmiszer 50 év felettieknek, amitől gyorsabban lemennek a plusz...
Az ötödik x-en túl sajnos mindenkinek szüksége van némi anyagcsere-gyorsításra, ha nem akarja, hogy havonta többet mutasson a mérleg alatta. Lássuk, ötven éves kor felett mely élelmiszerek segíthetnek e téren!
