Gasztro
Gyümölcs és zöldség - mi a különbség?
Vannak fogalmaink arról, mi a különbség zöldség és gyümölcs között, de pontosan kevesen tudjuk, valóban mi az eltérés.
CoookLegújabb cikkek
Életmód
Top 10 cukormentes házifagyi
Diéta ide vagy oda, a nyári nagy melegben is „muszáj” fagyit enni. Íme 10 db cukormentes fagyi recept, hogy ne kelljen teljesen lemondanunk önmagunk kényeztetéséről!
Bodon Judit dietetikus
Gasztro
A tökéletes túrógombóc titka
Egy több mint száz éves recept és néhány mai praktika - csupán ennyi kellett a legjobb túrógombóc recept megtalálásához.
Dávid
Gasztro
A tevetej az új csodakaja
Hogy mitől csodakaja egy élelmiszer, azt nehéz megmondani. Valószínűleg nagy médiafelhajtás és divattrendek kellenek hozzá, és nem árt, ha egy pici egzotikum is felbukkan.
admin
Gasztro
Kukoricát tessék!
Kukorica, tengeri, törökbúza, málé, mindegy, hogyan hívják, imádjuk. Ha nem csak főtt kukoricát ennél, olvass tovább!
Coook
Gasztro
Így született meg a gyorskaja
Múlt héten megpróbáltunk rendet tenni a különböző fogalmak között. Most lássuk, mióta léteznek, és hogyan alakultak ki, és miként keresztezték egymás útját!
Dacota
Életmód
A paradicsom titokzatos összetevője
Lecsóra fel! Tudtad, hogy a paradicsomban található likopin antioxidáns hatása sülve-főve jobban érvényesül?
Szálka Brigitta dietetikus
Család
Három öntet egy csapásra
Háromféle öntet egy keverőedényből. Három teljesen különböző ízvilág és tálalás. Nem kell hozzá más, csak egy befőttes üveg és némi karizom.
Gréti
Gasztro
A hét szakácsa: Vicikó
Eheti kiemelt szakácsunk: Vicikó, alias Évi 2010-ben töltötte fel első receptjét oldalunkra, amely a megjelenést követően azonnal a legnézettebb lett. Sikere azóta töretlen!
Vicikó
Fogyókúra
Szülinap + fogyókúra = Jajj!
A szülinap mindig kihívásokkal teli időszak, ha az ember épp a testsúlyát szeretné csökkenteni, legyen szó akár a saját, akár másoknak készített tortánkról. Íme néhány ötlet!
Bodon Judit dietetikus
Heti menü
Heti menü: kedvencünk a padlizsán
A padlizsán a nyár második felének egyik legnépszerűbb kincse, rengeteg különböző kultúra fontos része. Különleges padlizsános receptekre fűztük fel az eheti menüt!
Nosalty
Életmód
Ha unod a rizst...íme 10 alternatíva!
Én mondjuk még nem unom, de ez nem jelenti azt, hogy ne próbálnék ki más, gabona-alapú köreteket. Bulgur, kuszkusz, quinoa, hajdina - mi kell még?
Bodon Judit dietetikus
Gasztro
Marhahús a régi idők divatja szerint
Tudod, hogyan készült a marhahús divatosan 1878-ban? És azt, hogy mi a zsemlyepofészni? Rézi néni szakácskönyvéből kiderül.
Miss Lemon
Gasztro
Sóban sütni jó!
Nagyon elegáns dolog sóban sütni, és igazi műsorszám a sókéreg feltörése a tálalásnál. Sóban sütni jó, és most azt is megtudhatod, miért.
CoookCímlapról ajánljuk
Életmód
Habzsolva eszel? Több kockázata is van – Jobb, ha belassítasz
Elég nehéz a mai világban kellően lelassítani ahhoz, hogy nyugodtan, békésen, egészséges tempóban fogyaszthassuk el minden étkezésünket. Pedig több szempontból is érdemes odafigyelni erre.
Szabó Anna
Életmód
Csak óvatosan: ezek a baktériumok nem pusztulnak el a mikróban
Az extremofilok olyan élőlények, amelyek nemcsak túlélnek, de boldogulnak is a legzordabb környezetekben, beleértve a mikrohullámú sütő belsejét.
Szabó Anna
Gasztro
Ezért lesz keserű a fokhagyma: lehet, te is elköveted ezt...
Nincs is annál rosszabb, mint amikor egy apró bakin csúszik el a gondosan elkészített étel. Például a túl korán a serpenyőbe dobott fokhagymán, ami emiatt keserű lesz. Napi Tippünkből megtudhatod, hogyan időzítsd a fokhagyma elkészítését főzés közben.
Szász NóriTovábbi cikkek
Gasztro
7 élelmiszer 50 év felettieknek, amitől gyorsabban lemennek a plusz...
Az ötödik x-en túl sajnos mindenkinek szüksége van némi anyagcsere-gyorsításra, ha nem akarja, hogy havonta többet mutasson a mérleg alatta. Lássuk, ötven éves kor felett mely élelmiszerek segíthetnek e téren!
Életmód
Természetes módszerek, hogy kitisztítsd a bélrendszered
Vannak olyan italok, melyek segítenek abban, hogy a bélrendszered mozgásba lendüljön, te pedig kicsattanj az egészségtől.
Gasztro
9 pásztortarhonya, mely teletömi a bendődet
A pásztortarhonya egy igazán laktató egytálétel, mellyel végre van lehetőségünk megkóstolni az idén eltett friss savanyúságot is.
