Gasztro
Grillparti a vulkánon
Korábban kísérleteztek már a villám általi sütéssel, most pedig egy angol páros próbált láván marhahúst sütni. Az eredmény meglepően jó lett.
adminLegújabb cikkek
Eszcájg
Spórolj, és készíts ízletes ketchupot otthon!
Házi ketchuprecept egyenesen 1939-ből – egyrészt sokkal ízesebb, mint a bolti, ráadásul fele annyiba kerül, mintha készen vásárolnánk!
Dávid
Család
Gyors délutáni snackek
Ebéd után pár órával jól esik néhány falat. Csak az ízek kedvéért. Nézzünk most meg egy-két délutáni snack-lehetőséget.
Gréti
Életmód
Tilos a kukorica, ha fogyni szeretnék?
A finom édes kukorica általában szerepel a fogyókúrás tiltólistákon. Én azért mutatok nektek 1-2 kukoricás ételt, amelyek bele kell, hogy férjenek az étrendbe.
Bodon Judit dietetikus
Gasztro
A só, a legősibb tartósítószer
Régóta használják, de vajon hogyan működik? Tudj meg mindent a legősibb tartósítószerről, a sóról!
Coook
Gasztro
Íme: Az élet ízei receptverseny nyertesei!
Kisorsoltuk a Az élet ízei és a NoSalty.hu receptversenyének nyerteseit, és a szakmai zsűri is meghozta döntését. Gratulálunk a szerencsés szakácsoknak és szavazóknak!
Nosalty.hu
Gasztro
A hét szakácsa: nyultanti
Eheti kiemelt szakácsunk nyultanti, alias Edit – szereti saját kertjében termett vagy a boltban egyedileg összeválogatott alapanyagokból elkészíteni egészséges receptjeit.
nyultanti
Életmód
Paleosok(k) - modern ősemberek?
Vajon miben rejlik a paleo étrend titka? Együnk úgy, mint kőkori őseink akkor is, ha másképp élünk?
Szálka Brigitta dietetikus
Heti menü
Heti menü: gombócok a tányéron
Nem is képzelnénk, mennyi gömb alakú táplálék fordul meg az asztalunkon. A hétre ebből a – fasírttól a szilvás gombócig terjedő – színes palettából válogattunk nektek!
Nosalty
Gasztro
15 kényeztető csokitortarecept
Nem kell ahhoz különleges alkalom, hogy meglepjük a családot - és legfőképpen saját magunkat - egy fantasztikus csokitortával!
Dávid
Gasztro
Vágd össze a dinnyét villámgyorsan!
Desszertekhez, salátákba vagy csak sima fogyasztáshoz is hasznos lehet, ha dinnyénket egyenletes kockákba vágjuk. Most ez másfél perc alatt kivitelezhetővé válik.
admin
Gasztro
A zellerlevesek királya
Vagy királynője? Mitől lesz olyan ellenállhatatlanul finom a zellerből készült leves? Egy csaknem 200 éves receptből főztünk.
Miss Lemon
Életmód
A bodzabogyó kincset ér!
Remélem, hogy nyár elején mindannyian hagytatok virágtányérokat a bodzabokron – most eljött az idő, hogy leszüreteljük a sötét bogyókat!
Bodon Judit dietetikus
Eszcájg
Olívaolaj-fagyi kezdőknek és haladóknak
Az otthoni fagyikészítés nem különösebben nagy ördöngösség – még gép nélkül is megoldható. Most egy különlegesen finom, krémes változatot hoztam – olívaolajból!
DacotaCímlapról ajánljuk
Életmód
Habzsolva eszel? Több kockázata is van – Jobb, ha belassítasz
Elég nehéz a mai világban kellően lelassítani ahhoz, hogy nyugodtan, békésen, egészséges tempóban fogyaszthassuk el minden étkezésünket. Pedig több szempontból is érdemes odafigyelni erre.
Szabó Anna
Életmód
Csak óvatosan: ezek a baktériumok nem pusztulnak el a mikróban
Az extremofilok olyan élőlények, amelyek nemcsak túlélnek, de boldogulnak is a legzordabb környezetekben, beleértve a mikrohullámú sütő belsejét.
Szabó Anna
Gasztro
Ezért lesz keserű a fokhagyma: lehet, te is elköveted ezt...
Nincs is annál rosszabb, mint amikor egy apró bakin csúszik el a gondosan elkészített étel. Például a túl korán a serpenyőbe dobott fokhagymán, ami emiatt keserű lesz. Napi Tippünkből megtudhatod, hogyan időzítsd a fokhagyma elkészítését főzés közben.
Szász NóriTovábbi cikkek
Gasztro
9 pásztortarhonya, mely teletömi a bendődet
A pásztortarhonya egy igazán laktató egytálétel, mellyel végre van lehetőségünk megkóstolni az idén eltett friss savanyúságot is.
Gasztro
7 élelmiszer 50 év felettieknek, amitől gyorsabban lemennek a plusz...
Az ötödik x-en túl sajnos mindenkinek szüksége van némi anyagcsere-gyorsításra, ha nem akarja, hogy havonta többet mutasson a mérleg alatta. Lássuk, ötven éves kor felett mely élelmiszerek segíthetnek e téren!
Életmód
Természetes módszerek, hogy kitisztítsd a bélrendszered
Vannak olyan italok, melyek segítenek abban, hogy a bélrendszered mozgásba lendüljön, te pedig kicsattanj az egészségtől.
