Az osztrák sógorok irigylésre méltó turistaparadicsomot működtetnek, ám úgy tűnik, a szemfüles látogatók picit megkopasztanák vendéglátóikat a nyaralás idején.
admin
A sörrel főzésről leggyakrabban a húspác vagy a csülök jut eszünkbe - pedig a folyékony kenyér minden ételnek képes kiemelni a zamatát. Még egy egyszerű csirkecombnak is!
Dacota
A pattogatott kukorica szinte mindannyiunk kedvence. Miért és hogyan "pattog"? Milyen kukoricából készül? Ha meg akarod tudni, olvass tovább!
Coook
Nálunk egy hónapja lakásfelújítás folyik, így nem tudok rendesen főzni, pedig nagyon vágyom rá. Az itt felsorolt 10 könnyű leves bármelyikét azonnal elkészíteném!
Bodon Judit dietetikus
Eheti kiemelt szakácsunk, SüniSüti kedves fotóit biztosan mindenki ismeri! Most a házi készítésű ételek legnagyobb kedvelője, a sünis fotók készítője is bemutatkozik Nektek!
SüniSüti
Már csak egy hét, és kezdődik az iskola - újra szembe kell néznünk az egészséges tízórai kérdésével. Íme tippjeim, mi kerüljön az uzsonnás dobozba!
Szálka Brigitta dietetikus
A csirke repülésre nem alkalmas piciny szárnyairól ritkán szól a gasztro-fáma, pedig nagyszerű sülteket készíthetünk belőle.
Gréti
Lassan elmúlik a nyár, véget érnek az ejtőzések és a nyári főzőcskék is - ezen a héten azonban még elkészíthetjük kedvenc fogásainkat!
Nosalty
Itt a nyár utolsó előtti hétvégéje, kényeztessük még magunkat egy kicsit a szezon ajándékaival! Na persze mindezt hozzáadott cukor nélkül!
Bodon Judit dietetikus
Akárki akármit is mond, a karfiol unalmas zöldség. Megfőzöm, megeszem, szeretem, de sosem tudnék érte rajongani. Legalábbis eddig azt hittem.
Miss Lemon
Az ázsiai konyhában alkalmazott vágástechnikák már a kezdettől fogva lenyűgöztek, de még ma is elkáprázva figyelem, amikor a férjem késsel dolgozik.
admin
Zöldségkrémek reggelire? Használd ki a szezont és újíts a reggelizésen, készíts isteni kenyérkencéket a nyár zöldségeiből!
Országh Kitti
Hajlamosak vagyunk lebecsülni a tízórai jelentőségét, ami felnőttként sem helyes, de a fejlődő gyerek-szervezet tekintetében egyenesen vétek. Lássuk, miért!
Szálka Brigitta dietetikus
Időről-időre előbukkan 1-1 alapanyag, amelynek zsírégető hatásáról ódákat olvashatunk. De vajon valóban léteznek ilyen alapanyagok?
Szabó A
Elég nehéz a mai világban kellően lelassítani ahhoz, hogy nyugodtan, békésen, egészséges tempóban fogyaszthassuk el minden étkezésünket. Pedig több szempontból is érdemes odafigyelni erre.
Szabó Anna
Az extremofilok olyan élőlények, amelyek nemcsak túlélnek, de boldogulnak is a legzordabb környezetekben, beleértve a mikrohullámú sütő belsejét.
Szabó Anna
Nincs is annál rosszabb, mint amikor egy apró bakin csúszik el a gondosan elkészített étel. Például a túl korán a serpenyőbe dobott fokhagymán, ami emiatt keserű lesz. Napi Tippünkből megtudhatod, hogyan időzítsd a fokhagyma elkészítését főzés közben.
Szász Nóri
A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.
A szakértők szerint érdemes bizonyos ételekhez nem teát inni.
A rántott étel kategória egyesek szerint szinte bármit tartalmazhat a sajttól kezdve, a brokkolin át egészen a kovászos uborkáig. Lássuk, hol húzódik meg a határ!
