Zsiványhús
0,0
1 csillag
Soha többet!
2 csillag
Vannak gondok.
3 csillag
Hát...
4 csillag
Másodszorra lett az igazi.
5 csillag
Egyszerűen imádom, tökéletes lett!
Értékelés indításához kérjük lépj be!

adag
Idő
perc
Költség
megfizethető
Nehézség
könnyű
652
Kalória
32g
Fehérje
36.6g
Szénhidrátok
41.6g
Zsír
287.2g
Víz
112.5g
Koleszterin
4.6g
Rost
3.3g
Cukor
- 8% Fehérje
- 9% Szénhidrát
- 11% Zsír
-
125g sertéscomb228 kcal
-
250g burgonya144 kcal
-
45g vöröshagyma16 kcal
-
38g füstölt szalonna246 kcal
-
18 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g fekete bors0 kcal
-
8g víz0 kcal
Összesen
652
kcal
- 8% Fehérje
- 9% Szénhidrát
- 11% Zsír
-
500g sertéscomb910 kcal
-
1000g burgonya578 kcal
-
180g vöröshagyma66 kcal
-
150g füstölt szalonna983 kcal
-
71 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g fekete bors0 kcal
-
32g víz0 kcal
Összesen
2608
kcal
- 8% Fehérje
- 9% Szénhidrát
- 11% Zsír
-
26.7g sertéscomb49 kcal
-
53.5g burgonya31 kcal
-
9.6g vöröshagyma4 kcal
-
53 kcal
-
0.4g napraforgó olaj4 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g fekete bors0 kcal
-
1.7g víz0 kcal
Összesen
141
kcal
- 8% Fehérje
- 9% Szénhidrát
- 11% Zsír
- 72% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Magnézium
-
Kálcium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
B6 vitamin:
-
E vitamin:
Fehérje
-
Összesen 32 g
Zsír
-
Összesen 41.6 g
-
Telített zsírsav 14 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 19 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 7 g
-
Koleszterin 113 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 689.4 g
-
Cink 3 mg
-
Szelén 26 mg
-
Kálcium 49 mg
-
Vas 3 mg
-
Magnézium 73 mg
-
Foszfor 421 mg
-
Nátrium 114 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 36.6 g
-
Cukor 3 mg
-
Élelmi rost 5 mg
Víz
-
Összesen 287.2 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 7 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 1 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 40 mg
-
D vitamin: 23 micro
-
K vitamin: 4 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 11 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 36 micro
-
Kolin: 112 mg
-
Retinol - A vitamin: 7 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 2 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 19 micro
Összesen
652
kcal
- 8% Fehérje
- 9% Szénhidrát
- 11% Zsír
- 72% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Magnézium
-
Kálcium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
B6 vitamin:
-
E vitamin:
Fehérje
-
Összesen 128.1 g
Zsír
-
Összesen 166.4 g
-
Telített zsírsav 57 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 75 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 26 g
-
Koleszterin 450 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 2757.4 g
-
Cink 12 mg
-
Szelén 105 mg
-
Kálcium 195 mg
-
Vas 10 mg
-
Magnézium 294 mg
-
Foszfor 1684 mg
-
Nátrium 455 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 146.5 g
-
Cukor 13 mg
-
Élelmi rost 19 mg
Víz
-
Összesen 1148.8 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 30 micro
-
B6 vitamin: 5 mg
-
B12 Vitamin: 3 micro
-
E vitamin: 5 mg
-
C vitamin: 160 mg
-
D vitamin: 90 micro
-
K vitamin: 16 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 4 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 2 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 43 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 145 micro
-
Kolin: 449 mg
-
Retinol - A vitamin: 30 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 9 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 74 micro
Összesen
2608
kcal
- 8% Fehérje
- 9% Szénhidrát
- 11% Zsír
- 72% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Magnézium
-
Kálcium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
B6 vitamin:
-
E vitamin:
Fehérje
-
Összesen 6.9 g
Zsír
-
Összesen 8.9 g
-
Telített zsírsav 3 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 4 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 1 g
-
Koleszterin 24 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 147.5 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 6 mg
-
Kálcium 10 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 16 mg
-
Foszfor 90 mg
-
Nátrium 24 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 7.8 g
-
Cukor 1 mg
-
Élelmi rost 1 mg
Víz
-
Összesen 61.4 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 2 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 0 mg
-
C vitamin: 9 mg
-
D vitamin: 5 micro
-
K vitamin: 1 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 2 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 8 micro
-
Kolin: 24 mg
-
Retinol - A vitamin: 2 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 0 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 4 micro
Összesen
141
kcal
Elkészítés
- A húst kiklopfoljuk, besózzuk, megszórjuk borssal.
- A burgonyát ésa hagymátmegtisztítjuk, karikákra vágjuk.
- A szalonnát bevagdaljuk a bőréig.
- A sütőt előmelegítjük.
- A sütőfóliából tepsi nagyságút levágunk, az egyik végét lezárjuk, rátesszük egy tepsire, belecsurgatjuk az olajat, rátesszük a burgonya felét, erre a hússzeleteket egymás mellé, rá a hagymakarikákat, minden szelet húsra teszünk 1-1 szelet szalonnát, majd a tetejére tesszük a burgonya másik felét.
- Aláöntünk 3-4 kanál vizet, lezárjuk a fólia másik végét is, a tetején vágunk egy kb. 1 cm-es nyílást, hogy a sülés közben keletkezett gőz ott távozhasson a zacskóból. Készíthetjük alufóliával letakart tepsin is! Előmelegített sütőben készresütjük.
Recept infó
- Előkészítés ideje: 45 perc
- Sütés ideje: 150 perc
- Sütés hőfoka: 200 °C
- Sütés módja: alul-felül sütés
- Tepsi mérete: 30x40
Vasárnapi ebédnek is nagyon finom!
Elmentem a receptkönyvembe
Receptkönyvbe mentéshez kérjük lépj be!
Kinyomtatom
Jegyzetet írok
Jegyzetíráshoz kérjük lépj be!
Megcsináltam
Bevált ez a recept? Kíváncsiak vagyunk a véleményedre!
1 csillag
Soha többet!
2 csillag
Vannak gondok.
3 csillag
Hát...
4 csillag
Másodszorra lett az igazi.
5 csillag
Egyszerűen imádom, tökéletes lett!
Értékelés indításához kérjük lépj be!
Hozzászólások (0)
A hozzászólás íráshoz belépés szükséges!