egytálételek májas egytálételek

Zöldségekkel sült csirkemáj

cukormentes laktózmentes gluténmentes tejmentes tojásmentes

könnyű gyors

Nosalty

4adag

Előkészítés

10perc

Főzés

35perc

Összesen

45perc

Egy adagban
4 adagban
100g-ban

7% Fehérje
6% Szénhidrát
4% Zsír

13g mangalica szalonna

82 kcal
85g vöröshagyma

31 kcal
0g fűszerpaprika

0 kcal
25g paprika

4 kcal
75g paradicsom

14 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
75g burgonya

43 kcal
50g alaplé

4 kcal
125g csirkemáj

149 kcal
0g petrezselyem

0 kcal

Összesen 327 kcal

7% Fehérje
6% Szénhidrát
4% Zsír

50g mangalica szalonna

328 kcal
340g vöröshagyma

124 kcal
0g fűszerpaprika

0 kcal
100g paprika

16 kcal
300g paradicsom

54 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
300g burgonya

173 kcal
200g alaplé

14 kcal
500g csirkemáj

595 kcal
0g petrezselyem

0 kcal

Összesen 1304 kcal

7% Fehérje
6% Szénhidrát
4% Zsír

2.8g mangalica szalonna

18 kcal
19g vöröshagyma

7 kcal
0g fűszerpaprika

0 kcal
5.6g paprika

1 kcal
16.8g paradicsom

3 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
16.8g burgonya

10 kcal
11.2g alaplé

1 kcal
27.9g csirkemáj

33 kcal
0g petrezselyem

0 kcal

Összesen 73 kcal

Egy adagban
4 adagban
100g-ban

7% Fehérje
6% Szénhidrát
4% Zsír
83% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Szelén
Magnézium
Kálcium

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):
Retinol - A vitamin:

Fehérje

Összesen
24.8 g

Zsír

Összesen
15.1 g
Telített zsírsav
5 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
6 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
3 g
Koleszterin
443 mg

Ásványi anyagok

Összesen
907.5 g
Cink
4 mg
Szelén
69 mg
Kálcium
45 mg
Vas
12 mg
Magnézium
55 mg
Foszfor
459 mg
Nátrium
263 mg
Réz
1 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrátok

Összesen
21.8 g
Cukor
6 mg
Élelmi rost
4 mg

VÍZ

Összesen
302 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
4156 micro
B6 vitamin:
1 mg
B12 Vitamin:
21 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
66 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
9 micro
Tiamin - B1 vitamin:
1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
2 mg
Niacin - B3 vitamin:
14 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
772 micro
Kolin:
261 mg
Retinol - A vitamin:
4113 micro
α-karotin
94 micro
β-karotin
451 micro
β-crypt
15 micro
Likopin
1980 micro
Lut-zea
170 micro

Összesen 327 kcal

7% Fehérje
6% Szénhidrát
4% Zsír
83% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Szelén
Magnézium
Kálcium

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):
Retinol - A vitamin:

Fehérje

Összesen
99.2 g

Zsír

Összesen
60.2 g
Telített zsírsav
21 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
23 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
11 g
Koleszterin
1770 mg

Ásványi anyagok

Összesen
3630 g
Cink
16 mg
Szelén
276 mg
Kálcium
178 mg
Vas
49 mg
Magnézium
220 mg
Foszfor
1834 mg
Nátrium
1051 mg
Réz
3 mg
Mangán
2 mg

Szénhidrátok

Összesen
87.4 g
Cukor
25 mg
Élelmi rost
15 mg

VÍZ

Összesen
1208 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
16622 micro
B6 vitamin:
6 mg
B12 Vitamin:
83 micro
E vitamin:
6 mg
C vitamin:
264 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
36 micro
Tiamin - B1 vitamin:
2 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
9 mg
Niacin - B3 vitamin:
56 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
3086 micro
Kolin:
1043 mg
Retinol - A vitamin:
16452 micro
α-karotin
375 micro
β-karotin
1803 micro
β-crypt
61 micro
Likopin
7919 micro
Lut-zea
681 micro

Összesen 1304 kcal

7% Fehérje
6% Szénhidrát
4% Zsír
83% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Szelén
Magnézium
Kálcium

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):
Retinol - A vitamin:

Fehérje

Összesen
5.5 g

Zsír

Összesen
3.4 g
Telített zsírsav
1 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
1 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
Koleszterin
99 mg

Ásványi anyagok

Összesen
202.8 g
Cink
1 mg
Szelén
15 mg
Kálcium
10 mg
Vas
3 mg
Magnézium
12 mg
Foszfor
102 mg
Nátrium
59 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrátok

Összesen
4.9 g
Cukor
1 mg
Élelmi rost
1 mg

VÍZ

Összesen
67.5 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
929 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
5 micro
E vitamin:
0 mg
C vitamin:
15 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
2 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
Niacin - B3 vitamin:
3 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
172 micro
Kolin:
58 mg
Retinol - A vitamin:
919 micro
α-karotin
21 micro
β-karotin
101 micro
β-crypt
3 micro
Likopin
442 micro
Lut-zea
38 micro

Összesen 73 kcal

Nosalty kipróbálta
Kiemelt recept
2023
Heti Menü – Gyors, 30 perces receptek kevés pénzből

2020
Heti menü: sok zöldséggel és/vagy hússal megpakolt EGYTÁLÉTELEK hete

2019
Heti menü: villámgyors levesek és csirkés fogások minden napra, kevesebb, mint egy óra alatt

2019
Heti menü: Élvezzük a tavasz minden pillanatát!

Hozzávalók

50 g mangalica szalonna
2 nagy db vöröshagyma
2 teáskanál fűszerpaprika
1 közepes db paprika
3 közepes db paradicsom
só ízlés szerint
bors ízlés szerint
3 db burgonya
2 dl alaplé
50 dkg csirkemáj
petrezselyem ízlés szerint

Elkészítés

Egy serpenyőbe rakjuk a felkockázott szalonnát, kisütjük a zsírját, és rádobjuk a felaprított vöröshagymát. Üvegesre pároljuk, majd megszórjuk fűszerpaprikával.
Hozzáadjuk a felkockázott paprikát, a paradicsomot és a burgonyát, sózzuk-borsozzuk, az egészet összekeverjük. Felöntjük az alaplével, majd mérsékelt lángon, lefedve 15 percet főzzük.
Ha letelt a negyed óra, hozzáadjuk a feldarabolt májat, és lefedve további 15-20 percet főzzük.
Tálaláskor meghintjük még egy adag sóval, és egy nagy marék petrezselyemmel.

Elkészítettem: 1 alkalommal
Receptkönyvben: 1091
Tegnapi nézettség: 8
7 napos nézettség: 107
Össznézettség: 110248
Feltöltés dátuma: 2017. október 05.