Vérfüves tartármártás
0,0
1 csillag
Soha többet!
2 csillag
Vannak gondok.
3 csillag
Hát...
4 csillag
Másodszorra lett az igazi.
5 csillag
Egyszerűen imádom, tökéletes lett!
0 ÉRTÉKELÉS•
Értékelés indításához kérjük lépj be!

adag
Idő
perc
Költség
megfizethető
Nehézség
könnyű
263
Kalória
2.3g
Fehérje
6.6g
Szénhidrátok
26.6g
Zsír
76g
Víz
44.3g
Koleszterin
630.7mg
Rost
3.9g
Cukor
- 2% Fehérje
- 6% Szénhidrát
- 24% Zsír
-
75g tejföl149 kcal
-
20g majonéz107 kcal
-
1g fehérborecet0 kcal
-
43g citrom7 kcal
-
0g zöldfűszer0 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g fekete bors0 kcal
Összesen
263
kcal
- 2% Fehérje
- 6% Szénhidrát
- 24% Zsír
-
300g tejföl594 kcal
-
80g majonéz428 kcal
-
5g fehérborecet1 kcal
-
170g citrom26 kcal
-
0g zöldfűszer0 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g fekete bors0 kcal
Összesen
1049
kcal
- 2% Fehérje
- 6% Szénhidrát
- 24% Zsír
-
54.1g tejföl107 kcal
-
14.4g majonéz77 kcal
-
0.9g fehérborecet0 kcal
-
30.6g citrom5 kcal
-
0g zöldfűszer0 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g fekete bors0 kcal
Összesen
189
kcal
- 2% Fehérje
- 6% Szénhidrát
- 24% Zsír
- 68% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
E vitamin:
-
Riboflavin - B2 vitamin:
-
A vitamin (RAE):
Fehérje
-
Összesen 2.3 g
Zsír
-
Összesen 26.6 g
-
Telített zsírsav 9 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 3 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 1 g
-
Koleszterin 44 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 298.9 g
-
Cink 0 mg
-
Szelén 3 mg
-
Kálcium 82 mg
-
Vas 0 mg
-
Magnézium 9 mg
-
Foszfor 61 mg
-
Nátrium 144 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 6.6 g
-
Cukor 4 mg
-
Élelmi rost 1 mg
Víz
-
Összesen 76 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 93 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 0 mg
-
C vitamin: 13 mg
-
D vitamin: 0 micro
-
K vitamin: 1 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 7 micro
-
Kolin: 16 mg
-
Retinol - A vitamin: 91 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 19 micro
-
β-crypt 5 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 5 micro
Összesen
263
kcal
- 2% Fehérje
- 6% Szénhidrát
- 24% Zsír
- 68% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
E vitamin:
-
Riboflavin - B2 vitamin:
-
A vitamin (RAE):
Fehérje
-
Összesen 9.1 g
Zsír
-
Összesen 106.3 g
-
Telített zsírsav 35 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 14 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 2 g
-
Koleszterin 177 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 1195.6 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 11 mg
-
Kálcium 327 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 37 mg
-
Foszfor 243 mg
-
Nátrium 575 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 26.3 g
-
Cukor 16 mg
-
Élelmi rost 3 mg
Víz
-
Összesen 304.1 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 373 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 1 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 50 mg
-
D vitamin: 0 micro
-
K vitamin: 5 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 28 micro
-
Kolin: 62 mg
-
Retinol - A vitamin: 363 micro
-
α-karotin 1 micro
-
β-karotin 78 micro
-
β-crypt 21 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 22 micro
Összesen
1049
kcal
- 2% Fehérje
- 6% Szénhidrát
- 24% Zsír
- 68% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
E vitamin:
-
Riboflavin - B2 vitamin:
-
A vitamin (RAE):
Fehérje
-
Összesen 1.6 g
Zsír
-
Összesen 19.2 g
-
Telített zsírsav 6 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 2 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 0 g
-
Koleszterin 32 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 215.4 g
-
Cink 0 mg
-
Szelén 2 mg
-
Kálcium 59 mg
-
Vas 0 mg
-
Magnézium 7 mg
-
Foszfor 44 mg
-
Nátrium 104 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 4.7 g
-
Cukor 3 mg
-
Élelmi rost 0 mg
Víz
-
Összesen 54.8 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 67 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 0 mg
-
C vitamin: 9 mg
-
D vitamin: 0 micro
-
K vitamin: 1 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 5 micro
-
Kolin: 11 mg
-
Retinol - A vitamin: 65 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 14 micro
-
β-crypt 4 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 4 micro
Összesen
189
kcal
Elkészítés
- A tejfölt, majonézt, fehérborecetet és a citrom facsart levét elkeverjük egymással. Sózzuk, borsozzuk.
- A tartármártást egy tálba kanalazzuk. Kis vérfű lefejtett leveleivel kínáljuk.
Recept infó
- Előkészítés ideje: 10 perc
- Főzés módja: hidegkonyha
A tartármártás nálunk is házi majonézzel készül legtöbbször. Most egy gyors verziót készítettem, a kis vérfű fontosságának bemutatása miatt.
Elmentem a receptkönyvembe
Receptkönyvbe mentéshez kérjük lépj be!
Kinyomtatom
Jegyzetet írok
Jegyzetíráshoz kérjük lépj be!
Megcsináltam
Bevált ez a recept? Kíváncsiak vagyunk a véleményedre!
1 csillag
Soha többet!
2 csillag
Vannak gondok.
3 csillag
Hát...
4 csillag
Másodszorra lett az igazi.
5 csillag
Egyszerűen imádom, tökéletes lett!
Értékelés indításához kérjük lépj be!
Hozzászólások (0)
A hozzászólás íráshoz belépés szükséges!