Túrós tészta édesen, sült tejföllel
cukrot taratalmaz
laktózt tartalmaz
glutént tartalmaz
tejet tartalmaz
tojásmentes
Becsei Ágnes
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Összesen
perc
- 11% Fehérje
- 28% Szénhidrát
- 9% Zsír
Összesen
903
kcal
- 11% Fehérje
- 28% Szénhidrát
- 9% Zsír
Összesen
3607
kcal
- 11% Fehérje
- 28% Szénhidrát
- 9% Zsír
- 52% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Cink
-
Vas
-
Kálcium
-
Magnézium
TOP vitaminok
-
Riboflavin - B2 vitamin:
-
Kolin:
-
Tiamin - B1 vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
C vitamin:
Fehérje
-
Összesen 39.4 g
Zsír
-
Összesen 34.8 g
-
Telített zsírsav 18 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 6 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 2 g
-
Koleszterin 74 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 1667.9 g
-
Cink 327 mg
-
Szelén 84 mg
-
Kálcium 253 mg
-
Vas 254 mg
-
Magnézium 86 mg
-
Foszfor 571 mg
-
Nátrium 69 mg
-
Réz 13 mg
-
Mangán 11 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 104.6 g
-
Cukor 13 mg
-
Élelmi rost 4 mg
VÍZ
-
Összesen 192.5 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 155 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 1 mg
-
D vitamin: 0 micro
-
K vitamin: 2 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 32 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 151 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 9 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 304 micro
-
Kolin: 43 mg
-
Retinol - A vitamin: 151 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 31 micro
-
β-crypt 1 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 28 micro
Összesen
903
kcal
- 11% Fehérje
- 28% Szénhidrát
- 9% Zsír
- 52% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Cink
-
Vas
-
Kálcium
-
Magnézium
TOP vitaminok
-
Riboflavin - B2 vitamin:
-
Kolin:
-
Tiamin - B1 vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
C vitamin:
Fehérje
-
Összesen 157.4 g
Zsír
-
Összesen 139.3 g
-
Telített zsírsav 72 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 24 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 7 g
-
Koleszterin 295 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 6671.4 g
-
Cink 1309 mg
-
Szelén 335 mg
-
Kálcium 1010 mg
-
Vas 1017 mg
-
Magnézium 345 mg
-
Foszfor 2285 mg
-
Nátrium 275 mg
-
Réz 52 mg
-
Mangán 45 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 418.5 g
-
Cukor 52 mg
-
Élelmi rost 16 mg
VÍZ
-
Összesen 769.9 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 620 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 1 micro
-
E vitamin: 2 mg
-
C vitamin: 5 mg
-
D vitamin: 0 micro
-
K vitamin: 8 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 130 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 603 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 36 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 1215 micro
-
Kolin: 172 mg
-
Retinol - A vitamin: 605 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 125 micro
-
β-crypt 5 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 110 micro
Összesen
3607
kcal
- 11% Fehérje
- 28% Szénhidrát
- 9% Zsír
- 52% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Cink
-
Vas
-
Kálcium
-
Magnézium
TOP vitaminok
-
Riboflavin - B2 vitamin:
-
Kolin:
-
Tiamin - B1 vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
C vitamin:
Fehérje
-
Összesen 10.4 g
Zsír
-
Összesen 9.2 g
-
Telített zsírsav 5 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 2 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 0 g
-
Koleszterin 20 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 442.7 g
-
Cink 87 mg
-
Szelén 22 mg
-
Kálcium 67 mg
-
Vas 67 mg
-
Magnézium 23 mg
-
Foszfor 152 mg
-
Nátrium 18 mg
-
Réz 3 mg
-
Mangán 3 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 27.8 g
-
Cukor 3 mg
-
Élelmi rost 1 mg
VÍZ
-
Összesen 51.1 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 41 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 0 mg
-
C vitamin: 0 mg
-
D vitamin: 0 micro
-
K vitamin: 1 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 9 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 40 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 2 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 81 micro
-
Kolin: 11 mg
-
Retinol - A vitamin: 40 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 8 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 7 micro
Összesen
240
kcal
Elkészítés
- A tejfölt egy üres lábasba tesszük, és megsütjük. Először tejszínszerű lesz, utána hígul, majd aztán kezd összeesni, és addig sütjük, amíg aranybarna (kissé darabosnak tűnő) nem lesz. Folyamatosan kevergessük, hogy oda ne kapjon!
- A tésztát a szokásos módon megfőzzük, és mikor leszűrtük, akkor jól beleforgatjuk a sült tejfölbe.
- Ízlés szerint mindenki magának ízesíti túróval és porcukorral.
- Receptkönyvben: 25
- Tegnapi nézettség: 2
- 7 napos nézettség: 6
- Össznézettség: 13709
- Feltöltés dátuma: 2010. július 13.
Ajánló
Van, akinek kristálycukorral finomabb.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- vegetáriánus:
-
- Speciális étrendek:
Becsei Ágnes
100 recept
Anyósomtól tanultam ezt a finom, édes tészta ételt. Ő meg az anyukájától....