tészta túrós tészta

Túrós tészta édesen, sült tejföllel

Becsei Ágnes

0,0

0 ÉRTÉKELÉS•

Becsei Ágnes

4adag

Idő

30perc

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

Hozzávalók

5 dl tejföl (házi)
50 dkg tehéntúró
50 dkg tészta
1 ek porcukor (ízlés szerint)

903

Kalória

39.4g

Fehérje

104.6g

Szénhidrátok

34.8g

Zsír

192.5g

Víz

73.8g

Koleszterin

Rost

13.1g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

11% Fehérje
28% Szénhidrát
9% Zsír

125g tejföl

248 kcal
125g tehéntúró

184 kcal
125g tészta

464 kcal
2g porcukor

7 kcal

Összesen 903 kcal

11% Fehérje
28% Szénhidrát
9% Zsír

500g tejföl

990 kcal
500g tehéntúró

735 kcal
500g tészta

1855 kcal
7g porcukor

27 kcal

Összesen 3607 kcal

11% Fehérje
28% Szénhidrát
9% Zsír

33.2g tejföl

66 kcal
33.2g tehéntúró

49 kcal
33.2g tészta

123 kcal
0.5g porcukor

2 kcal

Összesen 240 kcal

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

11% Fehérje
28% Szénhidrát
9% Zsír
52% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Cink
Vas
Kálcium
Magnézium

TOP vitaminok

Riboflavin - B2 vitamin:
Kolin:
Tiamin - B1 vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:

Fehérje

Összesen
39.4 g

Zsír

Összesen
34.8 g
Telített zsírsav
18 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
6 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
2 g
Koleszterin
74 mg

Ásványi anyagok

Összesen
1667.9 g
Cink
327 mg
Szelén
84 mg
Kálcium
253 mg
Vas
254 mg
Magnézium
86 mg
Foszfor
571 mg
Nátrium
69 mg
Réz
13 mg
Mangán
11 mg

Szénhidrátok

Összesen
104.6 g
Cukor
13 mg
Élelmi rost
4 mg

Víz

Összesen
192.5 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
155 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
1 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
2 micro
Tiamin - B1 vitamin:
32 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
151 mg
Niacin - B3 vitamin:
9 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
304 micro
Kolin:
43 mg
Retinol - A vitamin:
151 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
31 micro
β-crypt
1 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
28 micro

Összesen 903 kcal

11% Fehérje
28% Szénhidrát
9% Zsír
52% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Cink
Vas
Kálcium
Magnézium

TOP vitaminok

Riboflavin - B2 vitamin:
Kolin:
Tiamin - B1 vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:

Fehérje

Összesen
157.4 g

Zsír

Összesen
139.3 g
Telített zsírsav
72 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
24 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
7 g
Koleszterin
295 mg

Ásványi anyagok

Összesen
6671.4 g
Cink
1309 mg
Szelén
335 mg
Kálcium
1010 mg
Vas
1017 mg
Magnézium
345 mg
Foszfor
2285 mg
Nátrium
275 mg
Réz
52 mg
Mangán
45 mg

Szénhidrátok

Összesen
418.5 g
Cukor
52 mg
Élelmi rost
16 mg

Víz

Összesen
769.9 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
620 micro
B6 vitamin:
1 mg
B12 Vitamin:
1 micro
E vitamin:
2 mg
C vitamin:
5 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
8 micro
Tiamin - B1 vitamin:
130 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
603 mg
Niacin - B3 vitamin:
36 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
1215 micro
Kolin:
172 mg
Retinol - A vitamin:
605 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
125 micro
β-crypt
5 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
110 micro

Összesen 3607 kcal

11% Fehérje
28% Szénhidrát
9% Zsír
52% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Cink
Vas
Kálcium
Magnézium

TOP vitaminok

Riboflavin - B2 vitamin:
Kolin:
Tiamin - B1 vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:

Fehérje

Összesen
10.4 g

Zsír

Összesen
9.2 g
Telített zsírsav
5 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
2 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
0 g
Koleszterin
20 mg

Ásványi anyagok

Összesen
442.7 g
Cink
87 mg
Szelén
22 mg
Kálcium
67 mg
Vas
67 mg
Magnézium
23 mg
Foszfor
152 mg
Nátrium
18 mg
Réz
3 mg
Mangán
3 mg

Szénhidrátok

Összesen
27.8 g
Cukor
3 mg
Élelmi rost
1 mg

Víz

Összesen
51.1 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
41 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
0 mg
C vitamin:
0 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
1 micro
Tiamin - B1 vitamin:
9 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
40 mg
Niacin - B3 vitamin:
2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
81 micro
Kolin:
11 mg
Retinol - A vitamin:
40 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
8 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
7 micro

Összesen 240 kcal

Elkészítés

A tejfölt egy üres lábasba tesszük, és megsütjük. Először tejszínszerű lesz, utána hígul, majd aztán kezd összeesni, és addig sütjük, amíg aranybarna (kissé darabosnak tűnő) nem lesz. Folyamatosan kevergessük, hogy oda ne kapjon!
A tésztát a szokásos módon megfőzzük, és mikor leszűrtük, akkor jól beleforgatjuk a sült tejfölbe.
Ízlés szerint mindenki magának ízesíti túróval és porcukorral.