r
Nosalty Logó

Trüffel alaprecept - Trüffel 8.

0,0

0 ÉRTÉKELÉS

Értékelés indításához kérjük lépj be!

Bevált ez a recept?

Kíváncsiak vagyunk a véleményedre!

Értékelési útmutató
5 • Egyszerűen imádom, tökéletes lett!
4 • Másodszorra lett az igazi.
3 • Hát...
2 • Vannak gondok.
1 • Soha többet!
NS
Trüffel alaprecept - Trüffel 8.
adag
Idő
perc
Költség
megfizethető
Nehézség
könnyű

Hozzávalók

579
Kalória
2.7g
Fehérje
77.9g
Szénhidrátok
27.8g
Zsír
11.9g
Víz
36.3g
Koleszterin
3.9g
Rost
70.6g
Cukor
  • 2% Fehérje
  • 64% Szénhidrát
  • 23% Zsír
Összesen 579 kcal
  • 2% Fehérje
  • 64% Szénhidrát
  • 23% Zsír
Összesen 2311 kcal
  • 2% Fehérje
  • 64% Szénhidrát
  • 23% Zsír
Összesen 450 kcal
  • 2% Fehérje
  • 64% Szénhidrát
  • 23% Zsír
  • 10% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Magnézium
  • Nátrium
  • Kálcium
  • Vas

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • C vitamin:
  • A vitamin (RAE):

Fehérje

  • Összesen
    2.7 g

Zsír

  • Összesen
    27.8 g
  • Telített zsírsav
    17 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    8 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    1 g
  • Koleszterin
    36 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    268.1 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    2 mg
  • Kálcium
    37 mg
  • Vas
    4 mg
  • Magnézium
    74 mg
  • Foszfor
    108 mg
  • Nátrium
    40 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    77.9 g
  • Cukor
    71 mg
  • Élelmi rost
    4 mg

Víz

  • Összesen
    11.9 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    104 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    0 mg
  • D vitamin:
    0 micro
  • K vitamin:
    5 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    0 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    1 micro
  • Kolin:
    3 mg
  • Retinol - A vitamin:
    101 micro
  • α-karotin
    4 micro
  • β-karotin
    39 micro
  • β-crypt
    3 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    20 micro
Összesen 579 kcal
  • 2% Fehérje
  • 64% Szénhidrát
  • 23% Zsír
  • 10% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Magnézium
  • Nátrium
  • Kálcium
  • Vas

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • C vitamin:
  • A vitamin (RAE):

Fehérje

  • Összesen
    10.6 g

Zsír

  • Összesen
    111.3 g
  • Telített zsírsav
    67 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    33 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    4 g
  • Koleszterin
    145 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    1072.4 g
  • Cink
    4 mg
  • Szelén
    8 mg
  • Kálcium
    149 mg
  • Vas
    16 mg
  • Magnézium
    297 mg
  • Foszfor
    433 mg
  • Nátrium
    159 mg
  • Réz
    2 mg
  • Mangán
    3 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    311.7 g
  • Cukor
    282 mg
  • Élelmi rost
    16 mg

Víz

  • Összesen
    47.7 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    416 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    1 micro
  • E vitamin:
    3 mg
  • C vitamin:
    0 mg
  • D vitamin:
    0 micro
  • K vitamin:
    21 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    3 micro
  • Kolin:
    14 mg
  • Retinol - A vitamin:
    403 micro
  • α-karotin
    15 micro
  • β-karotin
    157 micro
  • β-crypt
    11 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    79 micro
Összesen 2311 kcal
  • 2% Fehérje
  • 64% Szénhidrát
  • 23% Zsír
  • 10% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Magnézium
  • Nátrium
  • Kálcium
  • Vas

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • C vitamin:
  • A vitamin (RAE):

Fehérje

  • Összesen
    2.1 g

Zsír

  • Összesen
    21.7 g
  • Telített zsírsav
    13 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    6 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    1 g
  • Koleszterin
    28 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    208.6 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    2 mg
  • Kálcium
    29 mg
  • Vas
    3 mg
  • Magnézium
    58 mg
  • Foszfor
    84 mg
  • Nátrium
    31 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    60.6 g
  • Cukor
    55 mg
  • Élelmi rost
    3 mg

Víz

  • Összesen
    9.3 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    81 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    0 mg
  • C vitamin:
    0 mg
  • D vitamin:
    0 micro
  • K vitamin:
    4 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    0 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    1 micro
  • Kolin:
    3 mg
  • Retinol - A vitamin:
    78 micro
  • α-karotin
    3 micro
  • β-karotin
    31 micro
  • β-crypt
    2 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    15 micro
Összesen 450 kcal

Elkészítés

  1. A csokoládét vízgőz fölött felolvasztjuk.
  2. A vajat a kandírozott narancs kivételével a többi hozzávalóval jól kikeverjük, majd hozzákeverjük a már langyosra hűlt csokoládét, végül a kandírozott narancshéjat.
  3. Legalább egy órára hűtőbe tesszük, majd golyókat formálunk belőlük és kakaóporban meghempergetjük.

Recept infó

  • Előkészítés ideje: 15 perc
  • Főzés módja: süti sütés nélkül

Évek óta nem nagyon veszek szaloncukrot (azért, mert szeretem, és ennek egyenes következménye az, hogy megeszem, mit megeszem, befalom, és ennek van egy másik egyenes következménye. :-D Most ezekkel a trüffelekkel kivételt tettem, bár csak kettőt ettem meg (és nem azért, mert nem finom:D). Karácsonyfa alá/mellé/rá, helyes kis dobozban ajándékba, baráti összejövetelre, vagy csak mert marhára unatkozunk és golyóbis-gyúrhatnékunk van, íme egy trüffel alaprecept, amit aztán számtalan formában lehet varálni. Ha henger alakúra görgetjük, aztán szép papírba becsomagoljuk, máris kész a házi szaloncukor. (Én most csak kétfélét készítettem.)

Elmentem a receptkönyvembe

Elmentem a receptkönyvembe

Receptkönyvbe mentéshez kérjük lépj be!
Kinyomtatom
Jegyzetet írok

Jegyzet

Jegyzetíráshoz kérjük lépj be!
Elküldöm e-mailben
Megcsináltam

Bevált ez a recept? Kíváncsiak vagyunk a véleményedre!

Értékelés indításához kérjük lépj be!

Bevált ez a recept?

Kíváncsiak vagyunk a véleményedre!

Értékelési útmutató
5 • Egyszerűen imádom, tökéletes lett!
4 • Másodszorra lett az igazi.
3 • Hát...
2 • Vannak gondok.
1 • Soha többet!

Hozzászólások (0)

További receptek

Címlapról ajánljuk

Top Receptek

Hoppá!

Recept beküldéséhez be kell jelentkezned!