Toszkán csokoládétorta 2.
cukrot taratalmaz
laktózt tartalmaz
glutént tartalmaz
tejet tartalmaz
tojást tartalmaz
Tünde
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
180 °C
- 6% Fehérje
- 46% Szénhidrát
- 23% Zsír
-
33g étcsokoládé182 kcal
-
33g vaj239 kcal
-
17g finomliszt61 kcal
-
50g cukor194 kcal
-
55g tojás69 kcal
Összesen
745
kcal
- 6% Fehérje
- 46% Szénhidrát
- 23% Zsír
-
200g étcsokoládé1092 kcal
-
200g vaj1434 kcal
-
100g finomliszt364 kcal
-
300g cukor1161 kcal
-
330g tojás415 kcal
Összesen
4466
kcal
- 6% Fehérje
- 46% Szénhidrát
- 23% Zsír
-
17.7g étcsokoládé97 kcal
-
17.7g vaj127 kcal
-
8.8g finomliszt32 kcal
-
26.5g cukor103 kcal
-
29.2g tojás37 kcal
Összesen
396
kcal
- 6% Fehérje
- 46% Szénhidrát
- 23% Zsír
- 25% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Magnézium
-
Kálcium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
A vitamin (RAE):
-
Retinol - A vitamin:
Fehérje
-
Összesen 9.7 g
Zsír
-
Összesen 42.2 g
-
Telített zsírsav 25 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 13 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 2 g
-
Koleszterin 254 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 415.7 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 22 mg
-
Kálcium 57 mg
-
Vas 4 mg
-
Magnézium 59 mg
-
Foszfor 190 mg
-
Nátrium 81 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 83.5 g
-
Cukor 66 mg
-
Élelmi rost 3 mg
VÍZ
-
Összesen 44.6 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 306 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 1 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 0 mg
-
D vitamin: 40 micro
-
K vitamin: 5 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 28 micro
-
Kolin: 150 mg
-
Retinol - A vitamin: 301 micro
-
α-karotin 2 micro
-
β-karotin 61 micro
-
β-crypt 5 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 257 micro
Összesen
745
kcal
- 6% Fehérje
- 46% Szénhidrát
- 23% Zsír
- 25% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Magnézium
-
Kálcium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
A vitamin (RAE):
-
Retinol - A vitamin:
Fehérje
-
Összesen 58.3 g
Zsír
-
Összesen 253.4 g
-
Telített zsírsav 147 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 77 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 14 g
-
Koleszterin 1526 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 2493.9 g
-
Cink 9 mg
-
Szelén 133 mg
-
Kálcium 341 mg
-
Vas 22 mg
-
Magnézium 353 mg
-
Foszfor 1143 mg
-
Nátrium 487 mg
-
Réz 2 mg
-
Mangán 4 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 500.8 g
-
Cukor 397 mg
-
Élelmi rost 17 mg
VÍZ
-
Összesen 267.4 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 1837 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 3 micro
-
E vitamin: 9 mg
-
C vitamin: 0 mg
-
D vitamin: 238 micro
-
K vitamin: 31 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 2 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 3 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 168 micro
-
Kolin: 901 mg
-
Retinol - A vitamin: 1807 micro
-
α-karotin 14 micro
-
β-karotin 368 micro
-
β-crypt 28 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 1541 micro
Összesen
4466
kcal
- 6% Fehérje
- 46% Szénhidrát
- 23% Zsír
- 25% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Magnézium
-
Kálcium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
A vitamin (RAE):
-
Retinol - A vitamin:
Fehérje
-
Összesen 5.2 g
Zsír
-
Összesen 22.4 g
-
Telített zsírsav 13 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 7 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 1 g
-
Koleszterin 135 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 220.7 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 12 mg
-
Kálcium 30 mg
-
Vas 2 mg
-
Magnézium 31 mg
-
Foszfor 101 mg
-
Nátrium 43 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 44.3 g
-
Cukor 35 mg
-
Élelmi rost 1 mg
VÍZ
-
Összesen 23.7 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 163 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 0 mg
-
D vitamin: 21 micro
-
K vitamin: 3 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 15 micro
-
Kolin: 80 mg
-
Retinol - A vitamin: 160 micro
-
α-karotin 1 micro
-
β-karotin 33 micro
-
β-crypt 2 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 136 micro
Összesen
396
kcal
Hozzávalók
-
20 dkg étcsokoládé
-
20 dkg vaj
-
10 dkg finomliszt
-
30 dkg cukor
-
6 db tojás
Elkészítés
- A sütőt 180°C-ra felfűtjük, egy kerek formát sütőpapírral kibélelünk.
- A csokit forró vízfürdőben a vajjal együtt felolvasztjuk.
- Elektromos habverõvel összekeverjük a lisztet, cukrot, tojást, míg egy világosabb massza nem lesz.
- A felolvadt csokit óvatosan hozzákeverjük, a formába öntjük, és kb. 35-45 percig sütjük.
- A torta a tetején kemény, belül krémes. A felvágás előtt hagyjuk teljesen kihűlni.
- Sütés hőfoka: 180 °C
- Sütés módja: alul-felül sütés
- Tepsi mérete: 26
- Sütés ideje: 35 perc
- Elkészítettem: 10 alkalommal
- Receptkönyvben: 82
- Tegnapi nézettség: 3
- 7 napos nézettség: 8
- Össznézettség: 10876
- Feltöltés dátuma: 2010. április 19.
Ajánló
Barna cukorral is kitűnő.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- vegetáriánus:
-
- alkalom:
Tünde
45 recept
Tiszta csoki!