Tökmagolajban pácolt csirkemell
0,0
1 csillag
Soha többet!
2 csillag
Vannak gondok.
3 csillag
Hát...
4 csillag
Másodszorra lett az igazi.
5 csillag
Egyszerűen imádom, tökéletes lett!
Értékelés indításához kérjük lépj be!

adag
Idő
perc
Költség
megfizethető
Nehézség
könnyű
Hozzávalók
-
2 db csirkemellfilé
-
só ízlés szerint
-
bazsalikom ízlés szerint
-
2 gerezd fokhagyma
-
0.5 dl tökmagolaj
231
Kalória
25.4g
Fehérje
0.4g
Szénhidrátok
13.6g
Zsír
83.9g
Víz
82.1g
Koleszterin
28.4mg
Rost
13.5mg
Cukor
- 20% Fehérje
- 0% Szénhidrát
- 11% Zsír
-
113g csirkemellfilé135 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g bazsalikom0 kcal
-
2g fokhagyma2 kcal
-
11g tökmagolaj94 kcal
Összesen
231
kcal
- 20% Fehérje
- 0% Szénhidrát
- 11% Zsír
-
450g csirkemellfilé540 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g bazsalikom0 kcal
-
6g fokhagyma8 kcal
-
43g tökmagolaj376 kcal
Összesen
924
kcal
- 20% Fehérje
- 0% Szénhidrát
- 11% Zsír
-
90.3g csirkemellfilé108 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g bazsalikom0 kcal
-
1.2g fokhagyma2 kcal
-
8.5g tökmagolaj75 kcal
Összesen
185
kcal
- 20% Fehérje
- 0% Szénhidrát
- 11% Zsír
- 68% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Magnézium
-
Szelén
-
Kálcium
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
-
B6 vitamin:
-
C vitamin:
Fehérje
-
Összesen 25.4 g
Zsír
-
Összesen 13.6 g
-
Telített zsírsav 2 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 6 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 4 g
-
Koleszterin 82 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 359.6 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 26 mg
-
Kálcium 8 mg
-
Vas 0 mg
-
Magnézium 32 mg
-
Foszfor 242 mg
-
Nátrium 51 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 0.4 g
-
Cukor 0 mg
-
Élelmi rost 0 mg
Víz
-
Összesen 83.9 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 10 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 5 mg
-
C vitamin: 0 mg
-
D vitamin: 1 micro
-
K vitamin: 1 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 11 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 10 micro
-
Kolin: 93 mg
-
Retinol - A vitamin: 10 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 0 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 0 micro
Összesen
231
kcal
- 20% Fehérje
- 0% Szénhidrát
- 11% Zsír
- 68% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Magnézium
-
Szelén
-
Kálcium
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
-
B6 vitamin:
-
C vitamin:
Fehérje
-
Összesen 101.6 g
Zsír
-
Összesen 54.3 g
-
Telített zsírsav 8 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 23 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 17 g
-
Koleszterin 329 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 1438.4 g
-
Cink 3 mg
-
Szelén 103 mg
-
Kálcium 32 mg
-
Vas 2 mg
-
Magnézium 127 mg
-
Foszfor 967 mg
-
Nátrium 203 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 1.8 g
-
Cukor 0 mg
-
Élelmi rost 0 mg
Víz
-
Összesen 335.7 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 41 micro
-
B6 vitamin: 4 mg
-
B12 Vitamin: 1 micro
-
E vitamin: 20 mg
-
C vitamin: 2 mg
-
D vitamin: 5 micro
-
K vitamin: 2 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 43 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 41 micro
-
Kolin: 371 mg
-
Retinol - A vitamin: 41 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 0 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 1 micro
Összesen
924
kcal
- 20% Fehérje
- 0% Szénhidrát
- 11% Zsír
- 68% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Magnézium
-
Szelén
-
Kálcium
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
-
B6 vitamin:
-
C vitamin:
Fehérje
-
Összesen 20.4 g
Zsír
-
Összesen 10.9 g
-
Telített zsírsav 2 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 5 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 3 g
-
Koleszterin 66 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 288.5 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 21 mg
-
Kálcium 6 mg
-
Vas 0 mg
-
Magnézium 26 mg
-
Foszfor 194 mg
-
Nátrium 41 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 0.4 g
-
Cukor 0 mg
-
Élelmi rost 0 mg
Víz
-
Összesen 67.3 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 8 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 4 mg
-
C vitamin: 0 mg
-
D vitamin: 1 micro
-
K vitamin: 0 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 9 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 8 micro
-
Kolin: 74 mg
-
Retinol - A vitamin: 8 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 0 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 0 micro
Összesen
185
kcal
Elkészítés
- Előző este a csirkemell filét felszeleteljük - egy egész csirkemellből 4 szelet lesz.
- Fűszerezzük sóval, bazsalikommal.
- Ráreszelünk 1-2 gerezd fokhagymát.
- Jól átforgatjuk a tökmagolajban, és egy éjszakára a hűtőszekrénybe tesszük.
- Másnap a húsokat tepsibe rakjuk, ráöntjük a páclét is, és először fóliával lefedve, majd ha a hús megpuhult, fólia nélkül készre sütjük.
- Rizs, sült krumpli vagy grillezett zöldség, friss saláta illik hozzá.
Recept infó
- Előkészítés ideje: 20 perc
- Sütés ideje: 30 perc
- Sütés hőfoka: 220 °C
- Sütés módja: alul-felül sütés
Amióta várandós vagyok a harmadik gyermekemmel, nagyon megkedveltem a tökmagolajat. Sokat kísérleteztem vele, hogy ne csak a salátákon kerüljön az asztalra. Így született ez a recept is. Jó étvágyat hozzá! :)
Elmentem a receptkönyvembe
Receptkönyvbe mentéshez kérjük lépj be!
Kinyomtatom
Jegyzetet írok
Jegyzetíráshoz kérjük lépj be!
Megcsináltam
Bevált ez a recept? Kíváncsiak vagyunk a véleményedre!
1 csillag
Soha többet!
2 csillag
Vannak gondok.
3 csillag
Hát...
4 csillag
Másodszorra lett az igazi.
5 csillag
Egyszerűen imádom, tökéletes lett!
Értékelés indításához kérjük lépj be!
Hozzászólások (0)
A hozzászólás íráshoz belépés szükséges!