Tojásos kenőmájas

Name: Tojásos kenőmájas
Prep time: 5 min
Cook time: 10 min
Total time: 15 min
Yield: 2
Cuisine: magyar
Ingredients: 125 g Kenőmájas; 2 db Tojás; 1 kk Mustár

0,0

0 ÉRTÉKELÉS•15 HOZZÁSZÓLÁS

2adag

Idő

15perc

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

Hozzávalók

125 g kenőmájas
2 db tojás
1 kk mustár

261

Kalória

13.9g

Fehérje

4.1g

Szénhidrátok

20.5g

Zsír

71.2g

Víz

253.8g

Koleszterin

1.6g

Rost

1.2g

Cukor

Egy adagban
2 adagban
100 grammban

13% Fehérje
4% Szénhidrát
19% Zsír

63g kenőmájas

191 kcal
55g tojás

69 kcal
1g mustár

1 kcal

Összesen 261 kcal

13% Fehérje
4% Szénhidrát
19% Zsír

125g kenőmájas

381 kcal
110g tojás

138 kcal
2g mustár

1 kcal

Összesen 520 kcal

13% Fehérje
4% Szénhidrát
19% Zsír

52.7g kenőmájas

161 kcal
46.4g tojás

58 kcal
0.8g mustár

1 kcal

Összesen 220 kcal

Egy adagban
2 adagban
100 grammban

13% Fehérje
4% Szénhidrát
19% Zsír
65% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Szelén
Kálcium
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):
Retinol - A vitamin:
C vitamin:

Fehérje

Összesen
13.9 g

Zsír

Összesen
20.5 g
Telített zsírsav
8 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
9 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
2 g
Koleszterin
254 mg

Ásványi anyagok

Összesen
873.4 g
Cink
2 mg
Szelén
51 mg
Kálcium
41 mg
Vas
6 mg
Magnézium
14 mg
Foszfor
241 mg
Nátrium
517 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrátok

Összesen
4.1 g
Cukor
1 mg
Élelmi rost
2 mg

Víz

Összesen
71.2 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
2634 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
9 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
2 mg
D vitamin:
40 micro
K vitamin:
0 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
Niacin - B3 vitamin:
3 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
42 micro
Kolin:
142 mg
Retinol - A vitamin:
2634 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
1 micro
β-crypt
5 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
245 micro

Összesen 261 kcal

13% Fehérje
4% Szénhidrát
19% Zsír
65% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Szelén
Kálcium
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):
Retinol - A vitamin:
C vitamin:

Fehérje

Összesen
27.7 g

Zsír

Összesen
41.1 g
Telített zsírsav
15 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
19 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
5 g
Koleszterin
508 mg

Ásványi anyagok

Összesen
1746.8 g
Cink
4 mg
Szelén
103 mg
Kálcium
83 mg
Vas
13 mg
Magnézium
28 mg
Foszfor
481 mg
Nátrium
1035 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrátok

Összesen
8.2 g
Cukor
2 mg
Élelmi rost
3 mg

Víz

Összesen
142.3 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
5269 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
18 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
4 mg
D vitamin:
79 micro
K vitamin:
0 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
2 mg
Niacin - B3 vitamin:
5 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
83 micro
Kolin:
285 mg
Retinol - A vitamin:
5269 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
1 micro
β-crypt
9 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
489 micro

Összesen 520 kcal

13% Fehérje
4% Szénhidrát
19% Zsír
65% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Szelén
Kálcium
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):
Retinol - A vitamin:
C vitamin:

Fehérje

Összesen
11.7 g

Zsír

Összesen
17.3 g
Telített zsírsav
7 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
8 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
2 g
Koleszterin
214 mg

Ásványi anyagok

Összesen
737.1 g
Cink
2 mg
Szelén
43 mg
Kálcium
35 mg
Vas
5 mg
Magnézium
12 mg
Foszfor
203 mg
Nátrium
437 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrátok

Összesen
3.4 g
Cukor
1 mg
Élelmi rost
1 mg

Víz

Összesen
60 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
2223 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
7 micro
E vitamin:
0 mg
C vitamin:
2 mg
D vitamin:
33 micro
K vitamin:
0 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
Niacin - B3 vitamin:
2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
35 micro
Kolin:
120 mg
Retinol - A vitamin:
2223 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
0 micro
β-crypt
4 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
206 micro

Összesen 220 kcal

Elkészítés

Atojásokat keményre főzzük, majd megszabadítjuk a héjától, és egy tálba tesszük.
A tojásokat villával durvára törjük, majd hozzányomjuk a kenőmájast és a mustárt. Ezt összekeverjük, és azonnal fogyasztható.
A mustár mennyiségén lehet változtatni, ez a mennyiség szinte meg sem érzik benne, mi így szeretjük.