Tojáslikőrös eperital
cukrot taratalmaz
laktózt tartalmaz
gluténmentes
tejet tartalmaz
tojást tartalmaz
Glaser
adag
Előkészítés
perc
- 1% Fehérje
- 20% Szénhidrát
- 1% Zsír
-
200g eper60 kcal
-
13g porcukor48 kcal
-
100g joghurt61 kcal
-
94g tojáslikőr315 kcal
Összesen
484
kcal
- 1% Fehérje
- 20% Szénhidrát
- 1% Zsír
-
800g eper241 kcal
-
50g porcukor194 kcal
-
400g joghurt244 kcal
-
375g tojáslikőr1260 kcal
Összesen
1939
kcal
- 1% Fehérje
- 20% Szénhidrát
- 1% Zsír
-
49.2g eper15 kcal
-
3.1g porcukor12 kcal
-
24.6g joghurt15 kcal
-
23.1g tojáslikőr78 kcal
Összesen
120
kcal
- 1% Fehérje
- 20% Szénhidrát
- 1% Zsír
- 77% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Kálcium
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
C vitamin:
-
Kolin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
-
Riboflavin - B2 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 4.8 g
Zsír
-
Összesen 4.1 g
-
Telített zsírsav 2 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 1 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 0 g
-
Koleszterin 13 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 398.7 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 3 mg
-
Kálcium 152 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 39 mg
-
Foszfor 146 mg
-
Nátrium 56 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 75.5 g
-
Cukor 62 mg
-
Élelmi rost 4 mg
VÍZ
-
Összesen 288 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 29 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 111 mg
-
D vitamin: 2 micro
-
K vitamin: 4 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 52 micro
-
Kolin: 27 mg
-
Retinol - A vitamin: 27 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 18 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 49 micro
Összesen
484
kcal
- 1% Fehérje
- 20% Szénhidrát
- 1% Zsír
- 77% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Kálcium
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
C vitamin:
-
Kolin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
-
Riboflavin - B2 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 19.3 g
Zsír
-
Összesen 16.4 g
-
Telített zsírsav 9 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 4 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 2 g
-
Koleszterin 52 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 1594.8 g
-
Cink 4 mg
-
Szelén 14 mg
-
Kálcium 609 mg
-
Vas 4 mg
-
Magnézium 157 mg
-
Foszfor 583 mg
-
Nátrium 222 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 3 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 301.9 g
-
Cukor 249 mg
-
Élelmi rost 15 mg
VÍZ
-
Összesen 1151.8 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 116 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 1 micro
-
E vitamin: 2 mg
-
C vitamin: 444 mg
-
D vitamin: 8 micro
-
K vitamin: 17 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 4 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 208 micro
-
Kolin: 107 mg
-
Retinol - A vitamin: 108 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 73 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 196 micro
Összesen
1939
kcal
- 1% Fehérje
- 20% Szénhidrát
- 1% Zsír
- 77% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Kálcium
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
C vitamin:
-
Kolin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
-
Riboflavin - B2 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 1.2 g
Zsír
-
Összesen 1 g
-
Telített zsírsav 1 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 0 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 0 g
-
Koleszterin 3 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 98.1 g
-
Cink 0 mg
-
Szelén 1 mg
-
Kálcium 37 mg
-
Vas 0 mg
-
Magnézium 10 mg
-
Foszfor 36 mg
-
Nátrium 14 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 18.6 g
-
Cukor 15 mg
-
Élelmi rost 1 mg
VÍZ
-
Összesen 70.9 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 7 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 0 mg
-
C vitamin: 27 mg
-
D vitamin: 0 micro
-
K vitamin: 1 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 13 micro
-
Kolin: 7 mg
-
Retinol - A vitamin: 7 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 4 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 12 micro
Összesen
120
kcal
Hozzávalók
-
80 dkg eper
-
5 dkg porcukor
-
400 g joghurt
-
375 ml tojáslikőr
Elkészítés
- Az epret megmossuk, tisztítjuk, darabokra vágjuk, majd a porcukorral pürésítjük.
- 400 ml pürét félreteszünk, a többit elkeverjük a joghurttal és 200 ml tojáslikőrrel.
- A maradék tojáslikőrt elosztjuk 4 pohárba. Az eper-joghurt keveréket lassan, egy kanálra öntve a tojáslikőrre rétegezzük. Harmadik rétegnek lassan ráöntjük a maradék pürét.
- Elkészítettem: 1 alkalommal
- Receptkönyvben: 23
- Tegnapi nézettség: 0
- 7 napos nézettség: 0
- Össznézettség: 1495
- Feltöltés dátuma: 2013. április 26.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- költség egy főre:
-
- vegetáriánus:
-
- alkalom:
-
- Speciális étrendek:
Glaser
1980 recept
Egy német folyóiratban akadtam erre a receptre, s mivel volt otthon maradék tojáslikőr, el is készítettem.