húsételek májas húsételek

Tejszínes csirkeragu Jahmaica konyhájából

cukormentes laktózt tartalmaz gluténmentes tejet tartalmaz tojásmentes

könnyű nagyon gyors

sun.flower.5

Tejszínes csirkeragu Jahmaica konyhájából

4adag

Előkészítés

10perc

Sütés

20perc

Összesen

30perc

Egy adagban
4 adagban
100g-ban

15% Fehérje
1% Szénhidrát
14% Zsír

125g csirkemellfilé

150 kcal
125g csirkemáj

149 kcal
50g kolozsvári szalonna

328 kcal
63g főzőtejszín

82 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
0g ételízesítő

0 kcal
0g majoranna

0 kcal

Összesen 709 kcal

15% Fehérje
1% Szénhidrát
14% Zsír

500g csirkemellfilé

600 kcal
500g csirkemáj

595 kcal
200g kolozsvári szalonna

1310 kcal
250g főzőtejszín

328 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
0g ételízesítő

0 kcal
0g majoranna

0 kcal

Összesen 2833 kcal

15% Fehérje
1% Szénhidrát
14% Zsír

34.5g csirkemellfilé

41 kcal
34.5g csirkemáj

41 kcal
13.8g kolozsvári szalonna

90 kcal
17.2g főzőtejszín

23 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
0g ételízesítő

0 kcal
0g majoranna

0 kcal

Összesen 195 kcal

Egy adagban
4 adagban
100g-ban

15% Fehérje
1% Szénhidrát
14% Zsír
70% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Szelén
Kálcium
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
A vitamin (RAE):
Retinol - A vitamin:

Fehérje

Összesen
54.4 g

Zsír

Összesen
51.3 g
Telített zsírsav
20 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
21 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
7 g
Koleszterin
589 mg

Ásványi anyagok

Összesen
1204.4 g
Cink
5 mg
Szelén
100 mg
Kálcium
85 mg
Vas
12 mg
Magnézium
67 mg
Foszfor
740 mg
Nátrium
196 mg
Réz
1 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrátok

Összesen
3.6 g
Cukor
3 mg
Élelmi rost
0 mg

VÍZ

Összesen
249.4 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
4193 micro
B6 vitamin:
2 mg
B12 Vitamin:
22 micro
E vitamin:
2 mg
C vitamin:
23 mg
D vitamin:
3 micro
K vitamin:
1 micro
Tiamin - B1 vitamin:
1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
3 mg
Niacin - B3 vitamin:
26 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
749 micro
Kolin:
357 mg
Retinol - A vitamin:
4185 micro
α-karotin
14 micro
β-karotin
84 micro
β-crypt
14 micro
Likopin
50 micro
Lut-zea
0 micro

Összesen 709 kcal

15% Fehérje
1% Szénhidrát
14% Zsír
70% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Szelén
Kálcium
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
A vitamin (RAE):
Retinol - A vitamin:

Fehérje

Összesen
217.7 g

Zsír

Összesen
205.2 g
Telített zsírsav
79 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
84 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
26 g
Koleszterin
2358 mg

Ásványi anyagok

Összesen
4817.8 g
Cink
19 mg
Szelén
398 mg
Kálcium
341 mg
Vas
48 mg
Magnézium
266 mg
Foszfor
2960 mg
Nátrium
783 mg
Réz
3 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrátok

Összesen
14.4 g
Cukor
10 mg
Élelmi rost
0 mg

VÍZ

Összesen
997.6 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
16774 micro
B6 vitamin:
9 mg
B12 Vitamin:
86 micro
E vitamin:
8 mg
C vitamin:
92 mg
D vitamin:
10 micro
K vitamin:
3 micro
Tiamin - B1 vitamin:
3 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
11 mg
Niacin - B3 vitamin:
106 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
2995 micro
Kolin:
1429 mg
Retinol - A vitamin:
16739 micro
α-karotin
55 micro
β-karotin
335 micro
β-crypt
55 micro
Likopin
200 micro
Lut-zea
0 micro

Összesen 2833 kcal

15% Fehérje
1% Szénhidrát
14% Zsír
70% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Szelén
Kálcium
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
A vitamin (RAE):
Retinol - A vitamin:

Fehérje

Összesen
15 g

Zsír

Összesen
14.2 g
Telített zsírsav
5 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
6 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
2 g
Koleszterin
163 mg

Ásványi anyagok

Összesen
332.3 g
Cink
1 mg
Szelén
27 mg
Kálcium
23 mg
Vas
3 mg
Magnézium
18 mg
Foszfor
204 mg
Nátrium
54 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrátok

Összesen
1 g
Cukor
1 mg
Élelmi rost
0 mg

VÍZ

Összesen
68.8 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
1157 micro
B6 vitamin:
1 mg
B12 Vitamin:
6 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
6 mg
D vitamin:
1 micro
K vitamin:
0 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
Niacin - B3 vitamin:
7 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
207 micro
Kolin:
99 mg
Retinol - A vitamin:
1154 micro
α-karotin
4 micro
β-karotin
23 micro
β-crypt
4 micro
Likopin
14 micro
Lut-zea
0 micro

Összesen 195 kcal

Hozzávalók

500 g csirkemellfilé
500 g csirkemáj
200 g kolozsvári szalonna
2.5 dl főzőtejszín
só ízlés szerint
bors ízlés szerint
ételízesítő ízlés szerint
majoranna ízlés szerint

Elkészítés

A csirkemellet felcsíkozzuk, a májat felkockázzuk, a szalonnát apróra vágjuk.
A csirkemellet a szalonnával megpirítjuk, fűszerezzük, majd amikor teljesen átsült, a májat is hozzáadjuk, és addig sütjük, amíg a májnak már nem véres a közepe.
Ezután öntjük fel a főzőtejszínnel, és forralással besűrítjük a ragut.
Rizskörettel tálaljuk.

Sütés ideje: 20 perc
Elkészítettem: 20 alkalommal
Receptkönyvben: 52
Tegnapi nézettség: 1
7 napos nézettség: 8
Össznézettség: 8670
Feltöltés dátuma: 2013. február 26.