tészta zöldséges tészta

Sütőtökös farfalle csirkemellel

cukormentes laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojásmentes

könnyű gyors

Pogácsa

kerek tányéron sütőtökös tészta csirkemellel és parmezánnal

3adag

Előkészítés

15perc

Főzés

15perc

Sütés

30perc

Összesen

60perc

Sütés hőfoka

180 °C

Egy adagban
3 adagban
100g-ban

8% Fehérje
16% Szénhidrát
3% Zsír

167g sütőtök

63 kcal
83g csirkemellfilé

100 kcal
50g farfalle

186 kcal
30g vöröshagyma

11 kcal
1g fokhagyma

1 kcal
0g gyömbér

0 kcal
67g főzőtejszín

87 kcal

Összesen 448 kcal

8% Fehérje
16% Szénhidrát
3% Zsír

500g sütőtök

189 kcal
250g csirkemellfilé

300 kcal
150g farfalle

557 kcal
90g vöröshagyma

33 kcal
3g fokhagyma

4 kcal
1g gyömbér

1 kcal
200g főzőtejszín

262 kcal

Összesen 1346 kcal

8% Fehérje
16% Szénhidrát
3% Zsír

41.9g sütőtök

16 kcal
20.9g csirkemellfilé

25 kcal
12.6g farfalle

47 kcal
7.5g vöröshagyma

3 kcal
0.3g fokhagyma

0 kcal
0.1g gyömbér

0 kcal
16.8g főzőtejszín

22 kcal

Összesen 113 kcal

Egy adagban
3 adagban
100g-ban

8% Fehérje
16% Szénhidrát
3% Zsír
73% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Magnézium
Nátrium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
β-karotin
β-crypt

Fehérje

Összesen
29.1 g

Zsír

Összesen
10.8 g
Telített zsírsav
5 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
3 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
Koleszterin
84 mg

Ásványi anyagok

Összesen
807 g
Cink
2 mg
Szelén
54 mg
Kálcium
161 mg
Vas
3 mg
Magnézium
107 mg
Foszfor
391 mg
Nátrium
88 mg
Réz
0 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrátok

Összesen
59.5 g
Cukor
8 mg
Élelmi rost
5 mg

VÍZ

Összesen
266.3 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
817 micro
B6 vitamin:
1 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
3 mg
C vitamin:
32 mg
D vitamin:
2 micro
K vitamin:
3 micro
Tiamin - B1 vitamin:
1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
Niacin - B3 vitamin:
13 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
171 micro
Kolin:
90 mg
Retinol - A vitamin:
71 micro
α-karotin
1168 micro
β-karotin
5931 micro
β-crypt
4859 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
10 micro

Összesen 448 kcal

8% Fehérje
16% Szénhidrát
3% Zsír
73% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Magnézium
Nátrium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
β-karotin
β-crypt

Fehérje

Összesen
87.4 g

Zsír

Összesen
32.3 g
Telített zsírsav
16 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
9 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
3 g
Koleszterin
253 mg

Ásványi anyagok

Összesen
2421 g
Cink
5 mg
Szelén
161 mg
Kálcium
483 mg
Vas
9 mg
Magnézium
322 mg
Foszfor
1173 mg
Nátrium
264 mg
Réz
1 mg
Mangán
2 mg

Szénhidrátok

Összesen
178.4 g
Cukor
25 mg
Élelmi rost
15 mg

VÍZ

Összesen
799 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
2451 micro
B6 vitamin:
3 mg
B12 Vitamin:
1 micro
E vitamin:
8 mg
C vitamin:
97 mg
D vitamin:
7 micro
K vitamin:
8 micro
Tiamin - B1 vitamin:
2 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
2 mg
Niacin - B3 vitamin:
40 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
513 micro
Kolin:
271 mg
Retinol - A vitamin:
213 micro
α-karotin
3503 micro
β-karotin
17794 micro
β-crypt
14578 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
31 micro

Összesen 1346 kcal

8% Fehérje
16% Szénhidrát
3% Zsír
73% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Magnézium
Nátrium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
β-karotin
β-crypt

Fehérje

Összesen
7.3 g

Zsír

Összesen
2.7 g
Telített zsírsav
1 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
1 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
0 g
Koleszterin
21 mg

Ásványi anyagok

Összesen
202.8 g
Cink
0 mg
Szelén
13 mg
Kálcium
40 mg
Vas
1 mg
Magnézium
27 mg
Foszfor
98 mg
Nátrium
22 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrátok

Összesen
14.9 g
Cukor
2 mg
Élelmi rost
1 mg

VÍZ

Összesen
66.9 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
205 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
8 mg
D vitamin:
1 micro
K vitamin:
1 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
3 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
43 micro
Kolin:
23 mg
Retinol - A vitamin:
18 micro
α-karotin
293 micro
β-karotin
1490 micro
β-crypt
1221 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
3 micro

Összesen 113 kcal

Hozzávalók

50 dkg sütőtök
25 dkg csirkemellfilé
15 dkg farfalle
1 közepes fej vöröshagyma
1 gerezd fokhagyma
1 kk gyömbér
2 dl főzőtejszín

Elkészítés

A sütőtököt felszeleteljük és a sütőben puhára sütjük.
Kevés olívaolajon az apróra vágott hagymákat megdinszteljük, hozzáadjuk a reszelt gyömbért. Jól összekeverjük, rádobjuk a pici kockára vágott csirkemellet, lepirítjuk.
A megsült sütőtököt késes aprítóban pürésítjük, hozzáadjuk a tejszínt, sózzuk, borsozzuk (szecsuáni borsot is használhatunk plusz ízek kedvéért)
A serpenyőben piruló csirkemellre rázúdítjuk a sütőtökös keveréket, megkóstoljuk, sózzuk ha még igényli és ízlés szerint adhatunk szerecsendiót is hozzá.
Lefedjük és még pár percet még együtt rotyogtatjuk.
A közben megfőzött farfallét jól lecsöpögtetjük, és beleöntjük a serpenyőbe, összekeverjük az egészet.
Még pár percig lefedve hagyjuk, hogy jól összekeveredjenek az ízek.
Parmezánt reszelünk rá.

Sütés hőfoka: 180 °C
Sütés módja: hőlégkeveréses
Sütés ideje: 30 perc
Receptkönyvben: 0
Tegnapi nézettség: 0
7 napos nézettség: 7
Össznézettség: 0
Feltöltés dátuma: 2024. december 19.