halételek hekk

Sült hekk rizzsel

cukormentes laktózt tartalmaz gluténmentes tejet tartalmaz tojásmentes

könnyű gyors

Ancika

2adag

Előkészítés

20perc

Főzés

20perc

Sütés

20perc

Összesen

60perc

Sütés hőfoka

180 °C

Egy adagban
2 adagban
100g-ban

15% Fehérje
30% Szénhidrát
2% Zsír

250g heck

225 kcal
125g rizs

448 kcal
150g mexikói keverék

138 kcal
7g vaj

50 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
0g ételízesítő

0 kcal

Összesen 861 kcal

15% Fehérje
30% Szénhidrát
2% Zsír

500g heck

450 kcal
250g rizs

895 kcal
300g mexikói keverék

276 kcal
14g vaj

100 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
0g ételízesítő

0 kcal

Összesen 1721 kcal

15% Fehérje
30% Szénhidrát
2% Zsír

47g heck

42 kcal
23.5g rizs

84 kcal
28.2g mexikói keverék

26 kcal
1.3g vaj

9 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
0g ételízesítő

0 kcal

Összesen 161 kcal

Egy adagban
2 adagban
100g-ban

15% Fehérje
30% Szénhidrát
2% Zsír
53% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen
63 g

Zsír

Összesen
9.6 g
Telített zsírsav
4 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
3 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
Koleszterin
183 mg

Ásványi anyagok

Összesen
1175.1 g
Cink
4 mg
Szelén
99 mg
Kálcium
125 mg
Vas
6 mg
Magnézium
81 mg
Foszfor
675 mg
Nátrium
182 mg
Réz
0 mg
Mangán
2 mg

Szénhidrátok

Összesen
122.9 g
Cukor
0 mg
Élelmi rost
4 mg

VÍZ

Összesen
218.4 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
123 micro
B6 vitamin:
1 mg
B12 Vitamin:
6 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
0 mg
D vitamin:
143 micro
K vitamin:
1 micro
Tiamin - B1 vitamin:
1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
8 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
321 micro
Kolin:
164 mg
Retinol - A vitamin:
122 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
11 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
0 micro

Összesen 861 kcal

15% Fehérje
30% Szénhidrát
2% Zsír
53% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen
125.9 g

Zsír

Összesen
19.2 g
Telített zsírsav
9 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
5 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
3 g
Koleszterin
365 mg

Ásványi anyagok

Összesen
2350.2 g
Cink
7 mg
Szelén
198 mg
Kálcium
251 mg
Vas
12 mg
Magnézium
163 mg
Foszfor
1351 mg
Nátrium
364 mg
Réz
1 mg
Mangán
3 mg

Szénhidrátok

Összesen
245.9 g
Cukor
0 mg
Élelmi rost
7 mg

VÍZ

Összesen
436.8 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
246 micro
B6 vitamin:
1 mg
B12 Vitamin:
12 micro
E vitamin:
2 mg
C vitamin:
0 mg
D vitamin:
285 micro
K vitamin:
1 micro
Tiamin - B1 vitamin:
2 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
17 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
643 micro
Kolin:
328 mg
Retinol - A vitamin:
244 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
22 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
0 micro

Összesen 1721 kcal

15% Fehérje
30% Szénhidrát
2% Zsír
53% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen
11.8 g

Zsír

Összesen
1.8 g
Telített zsírsav
1 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
0 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
0 g
Koleszterin
34 mg

Ásványi anyagok

Összesen
220.9 g
Cink
1 mg
Szelén
19 mg
Kálcium
24 mg
Vas
1 mg
Magnézium
15 mg
Foszfor
127 mg
Nátrium
34 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrátok

Összesen
23.1 g
Cukor
0 mg
Élelmi rost
1 mg

VÍZ

Összesen
41.1 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
23 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
1 micro
E vitamin:
0 mg
C vitamin:
0 mg
D vitamin:
27 micro
K vitamin:
0 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
60 micro
Kolin:
31 mg
Retinol - A vitamin:
23 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
2 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
0 micro

Összesen 161 kcal

Hozzávalók

50 dkg heck
25 dkg rizs (előfőzött tasakos)
30 dkg mexikói keverék (vegyes zöldség)
1 ek vaj (a pároláshoz)
só ízlés szerint
bors ízlés szerint
ételízesítő ízlés szerint

Elkészítés

4 db hekket beírdalunk, lesózzuk, és fél órát állni hagyjuk.
Ezalatt megfőzünk 1 tasakos rizst sós vízben, majd vajon megpárolunk fél csomag mirelit vegyes zöldséget ételízesítővel és szükség szerinti más (só, bors) ízesítéssel, majd a végén összepirítjuk.
A halakat vajjal kikent formába helyezzük, és előmelegített sütőben (nem lefedve), közben locsolgatva, megsütjük. (A kép szerint tálalhatjuk.)

Sütés hőfoka: 180 °C
Sütés módja: alul-felül sütés
Tepsi mérete: 20x20
Sütés ideje: 20 perc
Elkészítettem: 5 alkalommal
Receptkönyvben: 252
Tegnapi nézettség: 1
7 napos nézettség: 12
Össznézettség: 92586
Feltöltés dátuma: 2011. március 27.

Receptkategóriák

- főkategória:
  - halételek
- kategória:
  - hekk

Receptjellemzők

- fogás:
  - főétel
- konyha:
  - magyar
- nehézség:
  - könnyű
- elkészítési idő:
  - gyors
- szakács elkészítette:
  - párszor készített
- költség egy főre:
  - nem olcsó
- mikor:
  - vacsora
- Speciális étrendek:
  - gluténmentes ,
  - cukormentes ,
  - tojásmentes

Ancika 5 recept

A halat mindenféle formában nagyon szeretem. Lehet az halászlé, a sült halnak minden formája, pl. a ropogósra sült, a szaftosabb, a közepesen puha változat. A baj csak az, hogy ritkán kerül rá sor valamiért, pedig azt is ugyanúgy, mint a csirkét vagy bármilyen húst, meg lehetne venni akár hetente is, sőt kellene is. Garantáltan mindegyiknél egészségesebb.