saláta káposztasaláta

Savanyú káposztás almasaláta

Dorka

0,0

0 ÉRTÉKELÉS•0 HOZZÁSZÓLÁS

Dorka

5adag

Idő

15perc

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

Hozzávalók

5 db alma
50 dkg savanyú káposzta
2.5 ek olívaolaj
1.3 csokor petrezselyem

152

Kalória

1.7g

Fehérje

29.9g

Szénhidrátok

4.5g

Zsír

256.4g

Víz

Koleszterin

7.6g

Rost

20.6g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

1% Fehérje
10% Szénhidrát
2% Zsír

200g alma

94 kcal
100g savanyú káposzta

19 kcal
4g olívaolaj

35 kcal
11g petrezselyem

4 kcal

Összesen 152 kcal

1% Fehérje
10% Szénhidrát
2% Zsír

800g alma

374 kcal
400g savanyú káposzta

76 kcal
16g olívaolaj

141 kcal
45g petrezselyem

16 kcal

Összesen 607 kcal

1% Fehérje
10% Szénhidrát
2% Zsír

63.4g alma

30 kcal
31.7g savanyú káposzta

6 kcal
1.3g olívaolaj

11 kcal
3.6g petrezselyem

1 kcal

Összesen 48 kcal

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

1% Fehérje
10% Szénhidrát
2% Zsír
87% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Magnézium
Vas

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
E vitamin:
Lut-zea
β-karotin

Fehérje

Összesen
1.7 g

Zsír

Összesen
4.5 g
Telített zsírsav
1 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
3 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
Koleszterin
0 mg

Ásványi anyagok

Összesen
803.3 g
Cink
0 mg
Szelén
1 mg
Kálcium
56 mg
Vas
2 mg
Magnézium
28 mg
Foszfor
46 mg
Nátrium
669 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrátok

Összesen
29.9 g
Cukor
21 mg
Élelmi rost
8 mg

Víz

Összesen
256.4 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
54 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
38 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
204 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
47 micro
Kolin:
18 mg
Retinol - A vitamin:
0 micro
α-karotin
5 micro
β-karotin
625 micro
β-crypt
20 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
973 micro

Összesen 152 kcal

1% Fehérje
10% Szénhidrát
2% Zsír
87% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Magnézium
Vas

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
E vitamin:
Lut-zea
β-karotin

Fehérje

Összesen
6.8 g

Zsír

Összesen
18.1 g
Telített zsírsav
3 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
12 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
2 g
Koleszterin
0 mg

Ásványi anyagok

Összesen
3213.2 g
Cink
2 mg
Szelén
2 mg
Kálcium
225 mg
Vas
10 mg
Magnézium
111 mg
Foszfor
185 mg
Nátrium
2677 mg
Réz
1 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrátok

Összesen
119.4 g
Cukor
82 mg
Élelmi rost
30 mg

Víz

Összesen
1025.6 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
215 micro
B6 vitamin:
1 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
4 mg
C vitamin:
152 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
815 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
186 micro
Kolin:
72 mg
Retinol - A vitamin:
0 micro
α-karotin
20 micro
β-karotin
2501 micro
β-crypt
79 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
3891 micro

Összesen 607 kcal

1% Fehérje
10% Szénhidrát
2% Zsír
87% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Magnézium
Vas

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
E vitamin:
Lut-zea
β-karotin

Fehérje

Összesen
0.5 g

Zsír

Összesen
1.4 g
Telített zsírsav
0 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
1 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
0 g
Koleszterin
0 mg

Ásványi anyagok

Összesen
254.8 g
Cink
0 mg
Szelén
0 mg
Kálcium
18 mg
Vas
1 mg
Magnézium
9 mg
Foszfor
15 mg
Nátrium
212 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrátok

Összesen
9.5 g
Cukor
7 mg
Élelmi rost
2 mg

Víz

Összesen
81.3 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
17 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
0 mg
C vitamin:
12 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
65 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
15 micro
Kolin:
6 mg
Retinol - A vitamin:
0 micro
α-karotin
2 micro
β-karotin
198 micro
β-crypt
6 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
309 micro

Összesen 48 kcal

Elkészítés

A savanyú káposztát lecsöpögtetjük, és apróra vágjuk.
Az almát megtisztítjuk, a magházát eltávolítjuk, a húsát vékony szeletekre vágjuk.
A petrezselyemzöldet megmossuk, és fölaprítjuk.
A káposztát, az almacikkeket és a pertezselyemzöldet összekeverjük, az olívaolajjal megjocsoljuk, és legalább fél napig hűvös helyen állni hagyjuk, hogy az ízek jól összeérjenek.